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「プラントベース」をテーマにした資格認定制度で 日本初の合格者認定が行われました。 〜 「プラントベースフードアドバイザー」が誕生！ 〜
[20/07/31]
提供元：DreamNews
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全国に9名の合格者が誕生しました。
「プラントベースフード（植物性料理）を1つの食文化として健全に発展させること」
をミッションとし、日本で唯一プラントベースフード（植物性料理）に関する専門家・実践者の育成・認定を行う植物性料理研究家協会 （東京都千代田区飯田橋1-7-10 代表理事：鵜野友紀子）は、第一期の資格認定講座における合格者の発表を2020年７月28日に行いました。
☆第一期の認定について
第一期認定をうけたのは、2020年6月28日に初開催された「プラントベースフードアドバイザー養成講座」を受講した10名のうち9名です。内訳は、男性が6名／女性が3名、北海道 1名／茨城県 1名／埼玉県 1名／千葉県 1名／東京都 5名となっております。オンライン講座を活用しての、遠隔地での資格取得者も誕生しました。食品メーカーなどの専門的な職種の方から、菜食の実践者や菜食への関心が高い方まで、幅広い背景の方々が “初” の認定者となりました。
本件に関するお問い合わせ等は、下記までお願い致します。
連絡先： 一般社団法人 植物性料理研究家協会
URL：https://plant-origin.org/
東京都千代田区飯田橋1-7-10 山京ビル本館503
TEL：090-3087-2395 FAX：03-6332-9036 E-mail：info@plant-origin.org
広報担当：板庇（いたびさし）
配信元企業：一般社団法人植物性料理研究家協会
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