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『長生きしたければ「時計回り」で食べなさい 〜お医者さんがすすめる「ダイエットプレート」の秘密〜』12月12日（木）より発売開始。先行予約受付中。
名古屋市のドクター夫妻が、懐石料理をヒントに健康長寿のための画期的な食べ方を開発。メタボに悩んでいたご主人を、1年後に体脂肪率14％の細マッチョに変身させた「ダイエットプレート」「時計回り」とは？ 健康長寿を目指す方、出産を考えている女性、子どもの健康が気になる方に読んでいただきたい本です。
「患者さんを健康にしてあげたい！」 そんな思いから、名古屋市のドクター西山夫妻が、2013年12月12日（木）、『長生きしたければ「時計回り」で食べなさい 〜お医者さんがすすめる「ダイエットプレート」の秘密〜』を株式会社現代書林（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：坂本桂一）より発売いたします。
下記サイトにて先行予約を受付けております。
▼現代書林本書紹介ページ
http://www.gendaishorin.co.jp/book/b146634.html
▼Amazon
http://amazon.jp/dp/477451442X/
他、検索サイトにて「長生きしたければ「時計回り」で食べなさい」でご検索ください。
■本書出版のきっかけ
前著の『美女のスイッチ』（株式会社現代書林）の中で「由美式ダイエットプレート」を紹介したところ、多くの読者の方から「もう少し具体的な食事メニューを教えて欲しい」という要望が寄せられ、ダイエットプレートや食べ方、メニューについて書いた本書の出版に至りました。
■「時計回り食べ」とは？
当時小学生だった娘たちは、好きなものを先に食べて、嫌いなものを残す傾向にありました。子どもたちの健康な体を作るために「食」は重要です。子どもたちに好き嫌いなく食べてもらうために試行錯誤した結果、辿りついたのが、血糖値の上がりにくい食材から時計回りに並べ（野菜→肉/魚→穀物→果物）、糖の吸収スピードを抑えながら順番に食べていく方法でした。この方法で、最後まで残さず食べてくれるようになったばかりでなく、体調が良くなったり、肌がキレイになったり、記憶力が良くなったのです。当時74キロあった夫も、1年後に体脂肪率14％になりました。
また、アトピー性皮膚炎で悩む16才の女の子が来院した時、薬を処方するのではなく、食事の改善やダイエットプレート、時計回り食べについて指導したところ、通院のたびに症状がよくなっていきました。
本書では、小学生でも続けられる簡単な方法で、誰もが健康になれる「時計回り食べ」を紹介しております。
■著者プロフィール
●西山 由美(にしやま・ゆみ):著
にしやま由美皮フ科クリニック院長
株式会社 メディカルエージェンシー 代表取締役
日本レーザー医学会レーザー認定医
日本形成外科学会、日本美容外科学会、日本美容皮膚科学会、日本レーザー医学会所属
1995年藤田保健衛生大学医学部卒業。慶應義塾大学伊勢慶応病院を経て2002年名古屋ヒルトンプラザ内に、にしやま由美皮フ科クリニックを開業。美容皮膚科・皮膚科・形成外科診療に従事するとともに、細胞からキレイにする栄養医学療法であらゆる症状や悩みに対して根本的解決をしている。家庭では高校生2人の子供達の栄養面と勉学をサポート。
各種セミナーや講演、トークショー、雑誌、TV・ラジオ出演など多忙な日々を送っている。
著書に『美女のスイッチ』（株式会社現代書林）。
▼にしやま由美皮フ科クリニック http://www.momohime-medical.com/
●西山 智広(にしやま・ともひろ):監修
医療法人桃姫メディカル 理事長
にしやま形成外科皮フ科クリニック院長
1988年藤田保健衛生大学医学部卒業
同大学医学形成外科学助手、慶應義塾大学伊勢慶応病院形成外科部長を経て1997年開業
医学博士、日本形成外科学会形成外科専門医、日本レーザー医学会、レーザー専門医
藤田保健衛生大学形成外科客員講師
日本形成外科学会、日本美容外科学会、日本美容皮膚科学会、日本レーザー医学会、日本美容医療協会、日本抗加齢学会に所属
結婚後、体重74kgまで増加しメタボやアレルギーなどを発症。7年前より食事の改善に取り組み、5年前からダイエットプレートやファスティングなどを取り入れ、機能的な運動療法を行った結果、現在では体重56kg、体脂肪率14％に。
【本書概要】
■タイトル：長生きしたければ「時計回り」で食べなさい 〜お医者さんがすすめる「ダイエットプレート」の秘密〜
■著者：西山 由美 著、西山 智広 監
■発行元：株式会社 現代書林
■価格：1,400円（税別）
■判型・ページ数：A5・160ページ
■目次
プロローグ 健康で長生きできる「食べ方」見つけた!
Part1 老化と病気を引き起こすのは「糖化」だった
part2 糖化を防ぐ「時計回り食べ」の秘密
part3 「時計回り食べ」の基本を知ろう
part4 押さえておきたい「健康ポイント」
part5 家庭で作れる「時計回り食べ」レシピ
part6 病気に合わせたプレートのいろいろ
■著者メッセージ
「人は誰しもいつまでも健康であり続けたいと願っています。そして、人間は生きるために食事をします。食物として体内に入った栄養素はエネルギーを作り出し生命活動を行います。摂取した食べ物により健康にも病気にもなります。より健康になるためには、今までの生活スタイルを少しずつ変えていく意識が必要です。生活スタイルを変えると言っても、難しく考える必要はありません。ほんのちょっと意識するだけでいいのです。そして、最も大切なのは、それを「続ける」こと。
栄養医学療法と私たちの経験を生かし、一人でも多くの方の健康に貢献できれば、これ以上の喜びはありません」
【本件に関するお問合せ先】
1.にしやま由美皮フ科クリニック
担当：西山由美
連絡先：052-219-5252
メールアドレス：contact@momohime-medical.com
2.株式会社現代書林
担当：坂本桂一
住所：東京都新宿区原町3-61 桂ビル
連絡先：03-3205-8040、090-5979-6470
メールアドレス：saka@gendaishorin.co,jp
「患者さんを健康にしてあげたい！」 そんな思いから、名古屋市のドクター西山夫妻が、2013年12月12日（木）、『長生きしたければ「時計回り」で食べなさい 〜お医者さんがすすめる「ダイエットプレート」の秘密〜』を株式会社現代書林（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：坂本桂一）より発売いたします。
下記サイトにて先行予約を受付けております。
▼現代書林本書紹介ページ
http://www.gendaishorin.co.jp/book/b146634.html
▼Amazon
http://amazon.jp/dp/477451442X/
他、検索サイトにて「長生きしたければ「時計回り」で食べなさい」でご検索ください。
■本書出版のきっかけ
前著の『美女のスイッチ』（株式会社現代書林）の中で「由美式ダイエットプレート」を紹介したところ、多くの読者の方から「もう少し具体的な食事メニューを教えて欲しい」という要望が寄せられ、ダイエットプレートや食べ方、メニューについて書いた本書の出版に至りました。
■「時計回り食べ」とは？
当時小学生だった娘たちは、好きなものを先に食べて、嫌いなものを残す傾向にありました。子どもたちの健康な体を作るために「食」は重要です。子どもたちに好き嫌いなく食べてもらうために試行錯誤した結果、辿りついたのが、血糖値の上がりにくい食材から時計回りに並べ（野菜→肉/魚→穀物→果物）、糖の吸収スピードを抑えながら順番に食べていく方法でした。この方法で、最後まで残さず食べてくれるようになったばかりでなく、体調が良くなったり、肌がキレイになったり、記憶力が良くなったのです。当時74キロあった夫も、1年後に体脂肪率14％になりました。
また、アトピー性皮膚炎で悩む16才の女の子が来院した時、薬を処方するのではなく、食事の改善やダイエットプレート、時計回り食べについて指導したところ、通院のたびに症状がよくなっていきました。
本書では、小学生でも続けられる簡単な方法で、誰もが健康になれる「時計回り食べ」を紹介しております。
■著者プロフィール
●西山 由美(にしやま・ゆみ):著
にしやま由美皮フ科クリニック院長
株式会社 メディカルエージェンシー 代表取締役
日本レーザー医学会レーザー認定医
日本形成外科学会、日本美容外科学会、日本美容皮膚科学会、日本レーザー医学会所属
1995年藤田保健衛生大学医学部卒業。慶應義塾大学伊勢慶応病院を経て2002年名古屋ヒルトンプラザ内に、にしやま由美皮フ科クリニックを開業。美容皮膚科・皮膚科・形成外科診療に従事するとともに、細胞からキレイにする栄養医学療法であらゆる症状や悩みに対して根本的解決をしている。家庭では高校生2人の子供達の栄養面と勉学をサポート。
各種セミナーや講演、トークショー、雑誌、TV・ラジオ出演など多忙な日々を送っている。
著書に『美女のスイッチ』（株式会社現代書林）。
▼にしやま由美皮フ科クリニック http://www.momohime-medical.com/
●西山 智広(にしやま・ともひろ):監修
医療法人桃姫メディカル 理事長
にしやま形成外科皮フ科クリニック院長
1988年藤田保健衛生大学医学部卒業
同大学医学形成外科学助手、慶應義塾大学伊勢慶応病院形成外科部長を経て1997年開業
医学博士、日本形成外科学会形成外科専門医、日本レーザー医学会、レーザー専門医
藤田保健衛生大学形成外科客員講師
日本形成外科学会、日本美容外科学会、日本美容皮膚科学会、日本レーザー医学会、日本美容医療協会、日本抗加齢学会に所属
結婚後、体重74kgまで増加しメタボやアレルギーなどを発症。7年前より食事の改善に取り組み、5年前からダイエットプレートやファスティングなどを取り入れ、機能的な運動療法を行った結果、現在では体重56kg、体脂肪率14％に。
【本書概要】
■タイトル：長生きしたければ「時計回り」で食べなさい 〜お医者さんがすすめる「ダイエットプレート」の秘密〜
■著者：西山 由美 著、西山 智広 監
■発行元：株式会社 現代書林
■価格：1,400円（税別）
■判型・ページ数：A5・160ページ
■目次
プロローグ 健康で長生きできる「食べ方」見つけた!
Part1 老化と病気を引き起こすのは「糖化」だった
part2 糖化を防ぐ「時計回り食べ」の秘密
part3 「時計回り食べ」の基本を知ろう
part4 押さえておきたい「健康ポイント」
part5 家庭で作れる「時計回り食べ」レシピ
part6 病気に合わせたプレートのいろいろ
■著者メッセージ
「人は誰しもいつまでも健康であり続けたいと願っています。そして、人間は生きるために食事をします。食物として体内に入った栄養素はエネルギーを作り出し生命活動を行います。摂取した食べ物により健康にも病気にもなります。より健康になるためには、今までの生活スタイルを少しずつ変えていく意識が必要です。生活スタイルを変えると言っても、難しく考える必要はありません。ほんのちょっと意識するだけでいいのです。そして、最も大切なのは、それを「続ける」こと。
栄養医学療法と私たちの経験を生かし、一人でも多くの方の健康に貢献できれば、これ以上の喜びはありません」
【本件に関するお問合せ先】
1.にしやま由美皮フ科クリニック
担当：西山由美
連絡先：052-219-5252
メールアドレス：contact@momohime-medical.com
2.株式会社現代書林
担当：坂本桂一
住所：東京都新宿区原町3-61 桂ビル
連絡先：03-3205-8040、090-5979-6470
メールアドレス：saka@gendaishorin.co,jp
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