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2017年 1月31日(火)よりカップめん『渡辺製麺 ひらこ屋 煮干し中華そば』 を全国のローソン店舗で発売開始！
青森の人気店「中華そば ひらこ屋」監修『渡辺製麺 ひらこ屋 煮干し中華そば』(カップめん)、2017年1月31日(火)より全国のローソン店舗で発売開始！
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNDkzIzE3NjgxOSMxNDkzX1NUWnhwRllIem8uanBn.jpg ]
2017年 1月31日(火)、青森の人気店「中華そば ひらこ屋」監修のカップめんを全国のローソン店舗（12,122店：2016年12月末時点「ローソンストア100」除く）で発売いたします。
本商品は、「ラーメンデータバンク有名店コラボ」第十弾商品として、株式会社ラーメンデータバンク（本社：東京都目黒区、代表取締役：下川博久）が選定を行い、青森の人気店「中華そば ひらこ屋」が監修したカップめんです。
一般的な監修商品は「店の味に近づける」というものが多い中、本商品は「店の味をベース」にコンビニ向け商品として、「中華そば ひらこ屋」の「煮干し中華そば」の特徴である「煮干しの奥深い旨味を凝縮しながらもすっきりとしたスープ」という個性を最大限に活かした商品です。
ラーメンデータバンクのTwitterのつぶやきがパッケージのコピーになっております。気になる方はTwitterにて「♯ラーメンデータバンクの名にかけて」で検索してください。
「中華そば ひらこ屋」店舗概要
青森の行列店。青森県津軽地方で古くから親しまれている「青森煮干しラーメン」を青森出身の店主が独自に進化させた「煮干し中華そば」を提供。
煮干しスープは平子を中心に厳選した煮干しをふんだんに使用。煮干しを長時間水出ししたスープにさらに追い煮干を加え煮干しのうまみを凝縮したもの。麺は自家製、2種類の小麦に山芋を用いた滑らかな食感の中太麺も特徴的。
■ 商品概要
商品名／価格
●『渡辺製麺 ひらこ屋 煮干し中華そば』 ／ 税込278円
発売日及び発売地区
●2017年1月31日(火)より全国のローソン店舗（12,122店：2016年12月末時点「ローソンストア100」除く）
■ 商品特長（カップめん）
● 麺 ：北海道産小麦使用。氷結乾燥したノンフライ麺【特許出願中】は生めんに近いもちもち感が楽しめます。
● スープ： 煮干しを全面に押し出した、濃厚で温かみ溢れる醤油スープです。
● 具 ：叉焼、メンマ、ネギが入っています。
★パッケージ：煮干しの濃厚さを宇宙に表現したインパクトのあるデザイン。中央に配置した煮干しは、スープの力強さの象徴です。
★キャッチコピー：
「まるで宇宙。あなたは、煮干しに溺れる覚悟、ありますか？」
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：株式会社ラーメンデータバンク
担当者名：大崎
TEL：03-3490-3810
Email:info@ramendatabank.co.jp
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSMxNDkzIzE3NjgxOSMxNDkzX1NUWnhwRllIem8uanBn.jpg ]
2017年 1月31日(火)、青森の人気店「中華そば ひらこ屋」監修のカップめんを全国のローソン店舗（12,122店：2016年12月末時点「ローソンストア100」除く）で発売いたします。
本商品は、「ラーメンデータバンク有名店コラボ」第十弾商品として、株式会社ラーメンデータバンク（本社：東京都目黒区、代表取締役：下川博久）が選定を行い、青森の人気店「中華そば ひらこ屋」が監修したカップめんです。
一般的な監修商品は「店の味に近づける」というものが多い中、本商品は「店の味をベース」にコンビニ向け商品として、「中華そば ひらこ屋」の「煮干し中華そば」の特徴である「煮干しの奥深い旨味を凝縮しながらもすっきりとしたスープ」という個性を最大限に活かした商品です。
ラーメンデータバンクのTwitterのつぶやきがパッケージのコピーになっております。気になる方はTwitterにて「♯ラーメンデータバンクの名にかけて」で検索してください。
「中華そば ひらこ屋」店舗概要
青森の行列店。青森県津軽地方で古くから親しまれている「青森煮干しラーメン」を青森出身の店主が独自に進化させた「煮干し中華そば」を提供。
煮干しスープは平子を中心に厳選した煮干しをふんだんに使用。煮干しを長時間水出ししたスープにさらに追い煮干を加え煮干しのうまみを凝縮したもの。麺は自家製、2種類の小麦に山芋を用いた滑らかな食感の中太麺も特徴的。
■ 商品概要
商品名／価格
●『渡辺製麺 ひらこ屋 煮干し中華そば』 ／ 税込278円
発売日及び発売地区
●2017年1月31日(火)より全国のローソン店舗（12,122店：2016年12月末時点「ローソンストア100」除く）
■ 商品特長（カップめん）
● 麺 ：北海道産小麦使用。氷結乾燥したノンフライ麺【特許出願中】は生めんに近いもちもち感が楽しめます。
● スープ： 煮干しを全面に押し出した、濃厚で温かみ溢れる醤油スープです。
● 具 ：叉焼、メンマ、ネギが入っています。
★パッケージ：煮干しの濃厚さを宇宙に表現したインパクトのあるデザイン。中央に配置した煮干しは、スープの力強さの象徴です。
★キャッチコピー：
「まるで宇宙。あなたは、煮干しに溺れる覚悟、ありますか？」
【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：株式会社ラーメンデータバンク
担当者名：大崎
TEL：03-3490-3810
Email:info@ramendatabank.co.jp
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