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干場義雅の銀座ディナーセレクション
GINZA gCUBEの“超絶”おススメレストラン3選。ファッションディレクター干場義雅氏によるレストラン取材を実施。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfS0d2Y1lCalJ6dS5qcGc.jpg ]
各地から集まった味の名店が揃う「GINZA gCUBE」で、ウェブマガジン「フォルツァスタイル（FORZA STYLE）」（講談社）の編集?として活躍するファッションディレクター干場義雅氏によるレストラン取材を実施。
下記の３店舗で実際に?事をし、料理、酒、シチュエーションを独?の視点で語っています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfeUhwRERiVXBvRi5qcGc.jpg ]
鎌倉山 銀座店（12F）
?の肥えた“???”をも唸らせる極上のローストビーフ
最?級の??和?をじっくり、丁寧に焼き上げたローストビーフは至極の味わい。
ワインとのマリアージュも愉しんで。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfZ0ZDRmVhVldVby5qcGc.jpg ]
銀座 皆美（10F）
?舗料亭の受け継がれる味は、特別感あふれる極上の鯛めし
松江藩主の好物、鯛めしは、皆美家伝の御殿料理。
湖都の料亭が織りなす特別な日にふさわしい珠玉の味を堪能して。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfYXBtRnhZdWFPYi5qcGc.jpg ]
柿安 銀座店（7F）
ビジネスのキメの一手に、銀座で最高級の松阪牛すき焼を食す
?のすべてを知り尽くした?舗、柿安の味を銀座で?す贅沢。
上質の和のしつらえとおもてなし、最高級の松阪牛すき焼は感嘆の極み。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfWG9TY0JTUkRlTS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfTVFMWUxnVWNIbC5wZGY.pdf ]
〈銀座gCUBEについて〉
銀座のメインストリートである中央通りに面した『GINZA gCUBE』は、各地から集まった味の名店が揃う、銀座の新しい“文化の交差点”。
｢good food｣、「good fashion」によって「good life」を生み出すという気持ちが込められている。
■住所
東京都中央区銀座7-9-15
■HP
https://mitsui-shopping-park.com/urban/gcube/
■営業時間
ショップ・サービス11：00〜21：00
レストラン11：30〜23：00
※?部店舗は異なります
※レストランのランチタイム、ディナータイムは各店HPをご確認ください
■アクセス
東京メトロ銀座駅A2出口から徒歩５分
JR新橋駅銀座口から徒歩６分
〈干場義雅／YOSHIMASA HOSHIBA〉
雑誌「レオン（LEON）」(主婦と生活社)では創刊編集者として「ちょいワル」ブームをけん引し、?気のある中年男性像を創出した。その後、雑誌「オーシャンズ（OCEANS）」（ライトハウスメディア）の?ち上げに参画。現在は、ウェブマガジン「フォルツァスタイル（FORZA STYLE）」（講談社）の編集?、旅がテーマのラジオ番組「ワールドクルーズ（WORLD CRUISE）」のパーソナリティー、イベントやブランドのプロデュースなど、垣根を超えて活躍中。日本を代表するファッションディレクターの一人。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfS0d2Y1lCalJ6dS5qcGc.jpg ]
各地から集まった味の名店が揃う「GINZA gCUBE」で、ウェブマガジン「フォルツァスタイル（FORZA STYLE）」（講談社）の編集?として活躍するファッションディレクター干場義雅氏によるレストラン取材を実施。
下記の３店舗で実際に?事をし、料理、酒、シチュエーションを独?の視点で語っています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfeUhwRERiVXBvRi5qcGc.jpg ]
鎌倉山 銀座店（12F）
?の肥えた“???”をも唸らせる極上のローストビーフ
最?級の??和?をじっくり、丁寧に焼き上げたローストビーフは至極の味わい。
ワインとのマリアージュも愉しんで。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfZ0ZDRmVhVldVby5qcGc.jpg ]
銀座 皆美（10F）
?舗料亭の受け継がれる味は、特別感あふれる極上の鯛めし
松江藩主の好物、鯛めしは、皆美家伝の御殿料理。
湖都の料亭が織りなす特別な日にふさわしい珠玉の味を堪能して。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfYXBtRnhZdWFPYi5qcGc.jpg ]
柿安 銀座店（7F）
ビジネスのキメの一手に、銀座で最高級の松阪牛すき焼を食す
?のすべてを知り尽くした?舗、柿安の味を銀座で?す贅沢。
上質の和のしつらえとおもてなし、最高級の松阪牛すき焼は感嘆の極み。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfWG9TY0JTUkRlTS5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MDc2MiMyMTcwNDQjNjA3NjJfTVFMWUxnVWNIbC5wZGY.pdf ]
〈銀座gCUBEについて〉
銀座のメインストリートである中央通りに面した『GINZA gCUBE』は、各地から集まった味の名店が揃う、銀座の新しい“文化の交差点”。
｢good food｣、「good fashion」によって「good life」を生み出すという気持ちが込められている。
■住所
東京都中央区銀座7-9-15
■HP
https://mitsui-shopping-park.com/urban/gcube/
■営業時間
ショップ・サービス11：00〜21：00
レストラン11：30〜23：00
※?部店舗は異なります
※レストランのランチタイム、ディナータイムは各店HPをご確認ください
■アクセス
東京メトロ銀座駅A2出口から徒歩５分
JR新橋駅銀座口から徒歩６分
〈干場義雅／YOSHIMASA HOSHIBA〉
雑誌「レオン（LEON）」(主婦と生活社)では創刊編集者として「ちょいワル」ブームをけん引し、?気のある中年男性像を創出した。その後、雑誌「オーシャンズ（OCEANS）」（ライトハウスメディア）の?ち上げに参画。現在は、ウェブマガジン「フォルツァスタイル（FORZA STYLE）」（講談社）の編集?、旅がテーマのラジオ番組「ワールドクルーズ（WORLD CRUISE）」のパーソナリティー、イベントやブランドのプロデュースなど、垣根を超えて活躍中。日本を代表するファッションディレクターの一人。
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