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【アンケート記事】おせち料理の好き嫌い・お雑煮の具材を調査！
年末年始の時期にあわせて、デジタルレクリム株式会社（本社：東京都板橋区／代表取締役：中村匠吾）では、20~30代の女性が好むおせち料理の傾向について、アンケートを実施しました。
先日、弊社運営メディアでは20代女子の年末年始の過ごし方（https://datumow.com/life_style/living/2020）について掲載しましたが、実家で年越しをするパターンが多い一方で、『正月はおせち料理に飽きる 』といったコメントもありました。
そこで、女性が特に嫌いなおせち料理など、改めて調査をいたしました。そのほか、正月料理の定番であるお雑煮の具材についても調べてみたところ、地域によって差が出ることが分かりました。
【アンケート集計の詳細】
●2019年12月23~24日にインターネット上にて、20~30代女性100人を対象に実施
●回答者の地域：全国
●質問内容：おせちで好きな料理・嫌いな料理？ お雑煮で欠かせない具材は？（複数回答可）
おせち料理のアンケート結果は？
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MjE1NiMyMzM3MzEjNjIxNTZfUE5MWkRqVG9jai5wbmc.png ]
好きなおせち料理でのアンケート結果は以下の通りで、女性は甘い栗きんとんや伊達巻などが好みですね。
【20~30代女性が選んだおせち料理ベスト3】
● 1位：栗きんとん 58%
●2位：伊達巻 41%
●3位：黒豆 35%
●栗きんとんはおせち全体の質に左右されず、安定して美味しいですね（22歳女性：佐賀県）
●おせちには美味しいものが限られているので、栗きんとんくらいしか食べない。ほかは毎年、家族で残している（24歳女性：岡山県）
おせち料理は全体的にそこまで好きではない 、というコメントも多く、家族でないと基本食べないですかね。
一方で嫌いなおせち料理では...
【20~30代女性が選んだおせち料理ワースト3】
● 1位：なます 50%
●2位：数の子 43%
●3位：昆布巻き 37%
といった感じで、酸っぱいなますや食感で好みが分かれる数の子がワースト3としてランクインしました。
お雑煮の具材は地域によって差が出る？
また、正月に食べるお雑煮も地域ごとに特色があり、全体的な結果は以下の通りです。
【20~30代女性が選んだお雑煮の具材ベスト3】
● 1位：にんじん 43%
●2位：大根 37%
●3位：鶏肉 35%
にんじんや大根などが一般的ですが、そのほかの具材も多種多様です。また、お餅の形やなども全く違ったりするので面白いですね！
詳しくは女性向けメディア・全身脱毛診断メーカー（https://datumow.com）のコラム記事で掲載していますので、ぜひお読みくださいませ！
https://datumow.com/life_style/event/2029
（掲載記事：正月料理のおせち料理・お雑煮の具材は何が好き？嫌い？）
※こちらのプレスリリースにつきまして転載される場合、上記URLも記載していただきますようお願いいたします！
先日、弊社運営メディアでは20代女子の年末年始の過ごし方（https://datumow.com/life_style/living/2020）について掲載しましたが、実家で年越しをするパターンが多い一方で、『正月はおせち料理に飽きる 』といったコメントもありました。
そこで、女性が特に嫌いなおせち料理など、改めて調査をいたしました。そのほか、正月料理の定番であるお雑煮の具材についても調べてみたところ、地域によって差が出ることが分かりました。
【アンケート集計の詳細】
●2019年12月23~24日にインターネット上にて、20~30代女性100人を対象に実施
●回答者の地域：全国
●質問内容：おせちで好きな料理・嫌いな料理？ お雑煮で欠かせない具材は？（複数回答可）
おせち料理のアンケート結果は？
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MjE1NiMyMzM3MzEjNjIxNTZfUE5MWkRqVG9jai5wbmc.png ]
好きなおせち料理でのアンケート結果は以下の通りで、女性は甘い栗きんとんや伊達巻などが好みですね。
【20~30代女性が選んだおせち料理ベスト3】
● 1位：栗きんとん 58%
●2位：伊達巻 41%
●3位：黒豆 35%
●栗きんとんはおせち全体の質に左右されず、安定して美味しいですね（22歳女性：佐賀県）
●おせちには美味しいものが限られているので、栗きんとんくらいしか食べない。ほかは毎年、家族で残している（24歳女性：岡山県）
おせち料理は全体的にそこまで好きではない 、というコメントも多く、家族でないと基本食べないですかね。
一方で嫌いなおせち料理では...
【20~30代女性が選んだおせち料理ワースト3】
● 1位：なます 50%
●2位：数の子 43%
●3位：昆布巻き 37%
といった感じで、酸っぱいなますや食感で好みが分かれる数の子がワースト3としてランクインしました。
お雑煮の具材は地域によって差が出る？
また、正月に食べるお雑煮も地域ごとに特色があり、全体的な結果は以下の通りです。
【20~30代女性が選んだお雑煮の具材ベスト3】
● 1位：にんじん 43%
●2位：大根 37%
●3位：鶏肉 35%
にんじんや大根などが一般的ですが、そのほかの具材も多種多様です。また、お餅の形やなども全く違ったりするので面白いですね！
詳しくは女性向けメディア・全身脱毛診断メーカー（https://datumow.com）のコラム記事で掲載していますので、ぜひお読みくださいませ！
https://datumow.com/life_style/event/2029
（掲載記事：正月料理のおせち料理・お雑煮の具材は何が好き？嫌い？）
※こちらのプレスリリースにつきまして転載される場合、上記URLも記載していただきますようお願いいたします！
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