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源氏物語千年紀記念のスイーツ氷「心もよふ」を新発売

株式会社岩井製菓(京都府宇治市 代表取締役:岩井正和)の直営店「はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(平等院店)」において、源氏物語千年紀記念の源氏氷「心もよふ」787円(税込)を平成20年7月5日より発売いたします。
源氏氷「心もよふ」は、匂宮からの激しく熱烈な愛薫の穏やかで深い愛情タイプの異なる二人の男性に愛された浮舟の心象を宇治川の水面に映して表現した夏季限定のメニューです。

さわやかな柚子の風味、濃厚なバニラアイス、そして薫り高い宇治の抹茶。
グラスの中の浮舟の「心もよふ」をぜひご賞味下さい。


【憩和井 店舗情報】
飴屋「岩井製菓」が営むカフェスタイルの飴専門店です。
宇治川のほとり・平等院の表参道ではんなり・ほっこり・ええお味、
門外不出のひやしあめ&スイーツを味わってください。
住所:〒611-0021宇治市宇治蓮華5-6
TEL/FAX:0774-23-0050
営業時間:平日/11:00-17:30 土日祝/11:00-18:00
URL:http://cafeiwai.exblog.jp

【株式会社岩井製菓 会社概要】
会社名:株式会社岩井製菓
URL:http://www.iwaiseika.com
所在地:〒611-0013 京都府宇治市莵道丸山37-9
代表取締役社長:岩井正和
事業内容:飴菓子の製造・卸・小売。創業24年。
当社の飴とは:宇治の小さな飴工場で昔ながらの地釜で少量づつ時間をかけ、
直火で丹念に煮詰め、熟練した技でひとつひとつ丁寧に手をかけて作る飴です。
そこには、自動化された工場で作られる飴とは違う、素材を最大限に生かした飴です。
「香ばしい風味」「品のある色・形」時代を経ても、京都の逸品として多くの皆様に
親しまれている京飴を伝統の技で、かたくなに守り続けております。


【この件に関するお問い合わせ】
はんなりかふぇ・京の飴工房 憩和井(平等院店)
Tel/fax:0774-23-0050
e-mail : kyoame@iwaiseika.com
担当 :岩井・岩野
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