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【秋のスイーツめぐり 2022】全国各地から秋の果物が勢ぞろい。 9月1日より9店舗で順次開催。 第三弾はfoodscape!より。

株式会社エルワールドでは、2022年9月1日(木)から系列店9店舗で、秋を楽しむスイーツやドリンクをご提供する「秋のスイーツめぐり 2022」を開催いたします。和歌山県産いちじくや、全国各地の生産者さんの想いが詰まった秋の果物たちが、パティシエやシェフの手によって個性あふれるこだわりのスイーツやパンに生まれ変わりました。秋の果物を贅沢に使ったスイーツやドリンクをぜひこの機会にお楽しみください。 第三弾として「foodscape! BAKERY」と「foodscape! STORE」から提供する秋限定商品をご紹介いたします。

第三弾はfoodscape!より提供する秋季限定商品のご紹介。

foodscape! BAKERY北浜では、「和栗のデニッシュ」や、「赤ワインいちじく」などの創作パンを。foodscape! STOREでは、秋が旬の栗やいちじくをふんだんに使った「栗のチーズケーキ」や「マロンあんバタートースト」を提供いたします。

<foodscape! STORE限定>栗のチーズケーキ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfQVl3d0RTQVBoSi5KUEc.JPG ]

栗のペーストとを練り込んだ、優しい甘さのチーズケーキ。ふんわり香るマロンの風味にいちじくを添えました。

商品概要
商品名
栗のチーズケーキ

販売価格
¥680(税込)

提供店舗
foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

※入荷状況によりいちじくは他のフルーツに変更になる場合がございます。

<foodscape! STORE限定>栗と季節を届けるタルト


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfUEh5YmJETlR2eS5KUEc.JPG ]

香ばしく焼いたタルト生地に、ほうじ茶と栗のアパレイユを乗せて焼き上げました。仕上げは旬のいちじくでfoodscape!STOREから、秋の季節をお届けします。

商品概要
商品名
栗と季節を届けるタルト

販売価格
¥600(税込)

提供店舗
foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

※いちじくは他のフルーツに変更になる場合がございます。


<foodscape! STORE限定>マロンあんバタートースト


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfUk94bnlpT1huRC5KUEc.JPG ]

厚切りトーストに栗餡と甘さ控えめの生クリーム、渋皮栗をのせました。バターの塩味で、サクサク食べられる秋のトースト。フレッシュないちじくと合わせてお楽しみ下さい。

商品概要
商品名
マロンあんバタートースト

販売価格
¥500(税込)

提供店舗
foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

※入荷状況によりいちじくは他のフルーツに変更になる場合がございます。


和栗のモンブラン


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfY1ZpeElRWk14bC5qcGc.jpg ]

自家製マロンムースの上に、国産渋皮栗を贅沢に使用したマロンクリームをたっぷり絞りました。ラム酒香る大人なモンブランです。

商品概要
商品名
和栗のモンブラン

販売価格
¥495〜(税込)/テイクアウト¥486〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

いちじくのあんバター


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfdmRnZlRqVVVwTi5qcGc.jpg ]

リュスティック生地に自家製のイチジク餡と、北海道産バター、いちじくのコンポートをはさみました。

商品概要
商品名
いちじくのあんバター

販売価格
¥385(税込)/ テイクアウト?378(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

赤ワインいちじく


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfWHJta1FBb2FFWS5qcGc.jpg ]

リュスティックの生地に赤ワイン漬けのいちじくを混ぜて焼き上げたパン。いちじくの種のプチプチ食感が楽しいハード系パンです。

商品概要
商品名
赤ワインいちじく

販売価格
¥330(税込)/ テイクアウト?320〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

和栗のデニッシュ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfbkVSQ0dEd0V0dC5qcGc.jpg ]

デニッシュ生地に和栗をちりばめて焼き上げたパンです。お花のような成形が可愛いのでお土産にもぴったりです。

商品概要
商品名
和栗のデニッシュ

販売価格
¥418〜(税込)/ テイクアウト?410〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了

紅玉りんごのシナモンロール


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfU0JOdk1Kdk5Say5qcGc.jpg ]

紅玉リンゴをブリオッシュ生地で巻いて焼き上げました。美しい薔薇の形が特徴です。

商品概要
商品名
紅玉りんごのシナモンロール

販売価格
¥385〜(税込)/ テイクアウト?378〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
発売中 ※無くなり次第終了

りんごとクルミのヘーゼルパウンド


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfY3dXUW9Da0NnZC5qcGc.jpg ]

りんごのダイスとクルミとヘーゼルナッツを使用した秋の香りが漂うパウンドケーキです。

商品概要
商品名
りんごとクルミのヘーゼルパウンド

販売価格
¥330(税込)/ テイクアウト?320〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
発売中 ※無くなり次第終了

いちじくとキャラメルのパウンド


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfYUV3YkVuc2lGYi5qcGc.jpg ]

キャラメルを生地に練り込み、ドライいちじくをのせて焼き上げました。しっとりソフトな生地にいちじくのプチプチ食感が良いアクセントです。

商品概要
商品名
いちじくとキャラメルのパウンド

販売価格
¥440(税込)/ テイクアウト?430〜(税込)

提供店舗
foodscape! BAKERY 北浜、foodscape! STORE

販売期間
9月1日(木)〜 ※無くなり次第終了


和歌山県 SKYSEA農園のいちじくを使用


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfYU9haWNpY0RBSC5qcGc.jpg ]
和歌山県桃山町で農園をされている「SKYSEA農園」から産地直送していただいたいちじくを使用。超低農薬(通常の1〜3割程度の農薬)で果物を育てること、熟期促進のために使用するホルモン剤を使用しないなど、安心・安全を心がけて果物や野菜を生産されています。「SKYSEA農園」のいちじくは木でじっくりと育っているので甘みや身の詰まりが格別です。

SKYSEA農園公式ホームページ
https://skyseanetwork.wixsite.com/index


【秋のスイーツめぐり 2022 開催店舗】


??Tsuchi 農園野菜と新鮮魚介 [難波]
〒542-0076 大阪市中央区難波4-3-3 ホテルロイヤルクラシック大阪1F
tel. 06-6641-2680 / 営業時間 11:00-23:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tsuchi_official/

??Tsuchi 農園野菜とチーズ料理 [茶屋町]
〒530-0013 大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町フ?ラス3F
tel. 06-6485-7177 / 営業時間 11:00-23:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tsuchi_chayamachi/

??muse umekita [梅田]
〒530-0011 大阪市北区大深町3-1 ク?ランフロント大阪 北館6F
tel. 06-6485-7175 / 営業時間 11:00-23:30
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/museumekita/

??スモーブローキッチン [中之島]
〒530-0005 大阪市北区中之島1-2-10 重要文化財 大阪府立中之島図書館内2F
tel. 06-6222-8719 / 営業時間 月〜木・日 9:00-17:00 ?金土 9:00-20:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/smorrebrodkitchen/

??foodscape! BAKERY [北浜]
〒541-0046 大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋?橋ヒ?ル1F
tel.06-4256-0085 / 営業時間 10:00-18:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/foodscape_bakery/

??foodscape! STORE [天満橋]
〒530-0042 大阪市北区天満橋1-8-30 OAP フ?ラサ? 1F
tel. 06-6882-3588 / 営業時間 8:30-17:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/foodscape_store/

??TEA ROOM KIKI 紅茶&スコーン専門店
[嵐山本店]
〒616-8373 京都市右京区嵯峨天龍寺車道町1?
tel. 075-432-7385 / 営業時間 10:30-18:00
?[日比谷店]
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミット?タウン日比谷B1
tel. 03-6550-8311 / 営業時間 11:00-20:00
?[梅田店]
〒530-0011 大阪市北区大深町4-20 ク?ランフロント大阪 南館2F
tel. 06-6371-8255 / 営業時間 11:00-21:00
・Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tearoomkiki/

foodscape! BAKERY 北浜 パンとスープ


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfdkZEa1p1Ukx6Sy5qcGc.jpg ]
〒541-0046 大阪市中央区平野町1-7-1 堺筋?橋ビル1F
TEL:06-4256-0085
営業時間:10:00〜18:00
定休日:月曜日/不定休
?公式サイト
https://food-scape.com/
?Instagram
https://www.instagram.com/foodscape_bakery/

foodscape! STORE


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MDM3MSMzMDI2MzgjNzAzNzFfc2tldFd5ZEdpby5qcGc.jpg ]
〒530-0042 大阪市 北区 天満橋 1-8-30 OAPプラザ 1F
TEL:06-6882-3588
営業時間 8:30〜17:00
定休日:不定休
?公式サイト
https://food-scapestore.com
?Instagram
https://www.instagram.com/foodscape_store/

株式会社エルワールド

【本社所在地】大阪府大阪市中央区安土町3-2-8 本町ABC?橋ビル6F
【事業内容】飲食店の経営、食物販の販売、ベーカリー事業、 各種催物の企画及び運営、商品開発、 飲食店プロデュース、グラフィックデザイン、 室内空間の装飾における企画、立案及び実施、 カフェ開業セミナー

?エルワールド 公式サイト
https://lworld.co.jp/
?エルワールド LINE official アカウント
https://lin.ee/iZs7bqY
?エルワールド Instagram
https://www.instagram.com/elleworld_official/
?公式ECサイト『ELLE's ?market』
https://elleworld.shop-pro.jp/
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