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東京 恵比寿に京おでんの「京都 まろまろ」が開店
恵比寿駅近くに京おでんの「京都 まろまろ」が開店しました。自慢の「金の京おでん」に五種の薬味をつけて楽しむ、新しいおでんスタイルをご提案します。
報道関係者 各位 2008年11月1日
プレスリリース アルスンダイニンググループ株式会社
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
東京 恵比寿に京おでんの「京都 まろまろ」が開店
薬味でたのしむ 新しいおでんスタイル
http://www.maro-maro.jp/
…………………………………………………………………………………………………
渋谷区に2店舗のおでんダイニングを展開するアルスンダイニンググループ株式会社
（渋谷区・代表 牧野公一）は、新たに恵比寿駅近くに京おでんを提供するダイニング
「京都 まろまろ」を開店しました。
■新しいおでんの味わい方
自慢の「金の京おでん」は、たっぷりの昆布と丸鶏・うるめ・宗田・鯖節とグジの
焼きアラからとった透き通る黄金色の「だし」を、岩塩・白しょうゆで上品に仕上げ
たもの。
さらにおでんを楽しんでいただくために、オリジナルの五種の薬味をご用意しました。
さまざまな薬味をつけて味わうことで、お好みの食べ方をみつけることができます。
＜京都 まろまろ 五種の薬味＞
・トマト胡椒（トマトでつくった柚子胡椒）
・鞍馬山椒バター（鞍馬の実山椒の佃煮を練り込んだバター）
・丹後しそ海苔（丹後の岩海苔のしそ風味の佃煮）
・金山寺柚子チーズ味噌（柚子皮とナチュラルチーズを漬け込んだ金山寺もろ味噌）
・フルーツ味噌（月替わりの旬のフルーツで仕込んだ甘味噌）
その他にも、白と黒の二つの京味噌おでんや市場直送の旬魚のお造り、京和牛や京地
鶏の炭火焼き、自家製の湯豆腐も自慢です。
▼コンセプト
http://www.maro-maro.jp/concept.html
■こだわりつくした空間
恵比寿東公園（通称タコ公園）目の前。大きなちょうちんと白いのれんが目印です。
黒壁の外観に小さな入口。のれんをくぐると重厚感のある一枚板のドアが待ち受けます。
長いカウンターと2つの個室、そして奥にはカップルのためのカウンター個室もご用意
しました。
都会の喧噪をわすれ、あたたかいおでんを味わいながらほっと一息ついていただける、
そんな空間をご用意しました。
▼地図
http://www.maro-maro.jp/access.html
【本件に関するお問い合せ先／取材受付】………………………………………………………………
「京都 まろまろ」へのお問い合わせはこちら
http://www.maro-maro.jp/contact/
取材・広告等のお問い合わせは、090-8872-6395 の岡本（おかもと）まで
＜京都 まろまろ＞
【住所】東京都渋谷区恵比寿1-6-1グリーンハウス高橋1F
【交通】JR/東京メトロ恵比寿駅 西口改札を右に出て徒歩2分
【電話】03-3445-7794
【web】http://www.maro-maro.jp/
プレスリリース アルスンダイニンググループ株式会社
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東京 恵比寿に京おでんの「京都 まろまろ」が開店
薬味でたのしむ 新しいおでんスタイル
http://www.maro-maro.jp/
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渋谷区に2店舗のおでんダイニングを展開するアルスンダイニンググループ株式会社
（渋谷区・代表 牧野公一）は、新たに恵比寿駅近くに京おでんを提供するダイニング
「京都 まろまろ」を開店しました。
■新しいおでんの味わい方
自慢の「金の京おでん」は、たっぷりの昆布と丸鶏・うるめ・宗田・鯖節とグジの
焼きアラからとった透き通る黄金色の「だし」を、岩塩・白しょうゆで上品に仕上げ
たもの。
さらにおでんを楽しんでいただくために、オリジナルの五種の薬味をご用意しました。
さまざまな薬味をつけて味わうことで、お好みの食べ方をみつけることができます。
＜京都 まろまろ 五種の薬味＞
・トマト胡椒（トマトでつくった柚子胡椒）
・鞍馬山椒バター（鞍馬の実山椒の佃煮を練り込んだバター）
・丹後しそ海苔（丹後の岩海苔のしそ風味の佃煮）
・金山寺柚子チーズ味噌（柚子皮とナチュラルチーズを漬け込んだ金山寺もろ味噌）
・フルーツ味噌（月替わりの旬のフルーツで仕込んだ甘味噌）
その他にも、白と黒の二つの京味噌おでんや市場直送の旬魚のお造り、京和牛や京地
鶏の炭火焼き、自家製の湯豆腐も自慢です。
▼コンセプト
http://www.maro-maro.jp/concept.html
■こだわりつくした空間
恵比寿東公園（通称タコ公園）目の前。大きなちょうちんと白いのれんが目印です。
黒壁の外観に小さな入口。のれんをくぐると重厚感のある一枚板のドアが待ち受けます。
長いカウンターと2つの個室、そして奥にはカップルのためのカウンター個室もご用意
しました。
都会の喧噪をわすれ、あたたかいおでんを味わいながらほっと一息ついていただける、
そんな空間をご用意しました。
▼地図
http://www.maro-maro.jp/access.html
【本件に関するお問い合せ先／取材受付】………………………………………………………………
「京都 まろまろ」へのお問い合わせはこちら
http://www.maro-maro.jp/contact/
取材・広告等のお問い合わせは、090-8872-6395 の岡本（おかもと）まで
＜京都 まろまろ＞
【住所】東京都渋谷区恵比寿1-6-1グリーンハウス高橋1F
【交通】JR/東京メトロ恵比寿駅 西口改札を右に出て徒歩2分
【電話】03-3445-7794
【web】http://www.maro-maro.jp/
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