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岡山県北の蔵元 御前酒より〜年越し蕎麦企画 「蒜山の大地の恵セット」 発売！
この蒜山の大地の恵セットは、岡山県北に位置する蒜山三座のふもとで育った蕎麦を使用した
「蒜山そば」と、蒜山の大地で育った米（アキヒカリ）を１００％使用して醸した「ひるぜんの恵」を
併せました。まさに蒜山の恵みを堪能していただける逸品です。
「蒜山そば」と、蒜山の大地で育った米（アキヒカリ）を１００％使用して醸した「ひるぜんの恵」を
併せました。まさに蒜山の恵みを堪能していただける逸品です。
岡山県下最大の蕎麦産地である蒜山産の蕎麦と、蒜山の大地で育った「アキヒ
カリ」を使用して醸した、新酒しぼりたて純米生原酒「ひるぜんの恵（めぐみ）」
とのセットで販売を企画いたしました。
今年は初の試みとして、原料米に蒜山産の「アキヒカリ」を使用し純米酒を
造りました。
ＪＡまにわ蒜山営農経済センターと全農おかやまの協力により、100％蒜山産
「アキヒカリ」を使用した「ひるぜんの恵」が出来ました。
「ひるぜんの恵」は、スッキリとしていて米の旨味を感じられる、辛口なタイ
プに仕上がりました。新酒しぼりたて生原酒のフレッシュな味わいと、蕎麦と
の相性は抜群です。
また、「ひるぜんの恵」は「真庭ブランド」に申請中で、真庭の代表的な清酒
商品を目指しています。
また、セットに使用する生蕎麦は今や県下最大のそば生産地“蒜山”の大地で
育った玄そばを石臼で時間をかけてじっくりと挽き、その新鮮なそば粉を湧水
にて丹念に捏ね上げたこだわりの逸品となっております。
今回の企画は「蒜山産」をテーマに蒜山の豊かな大地で育った、米と蕎麦を使
用した商品を組み合わせました。
まさに「地産地消」で安心・安全な、蒜山の恵を堪能して頂ける商品となって
おります。
また、今回一緒にセットしました「木桝」で粋な年越しをされてみてはいかが
でしょうか？
■御前酒蔵元 株式会社辻本店概要
会社名：株式会社 辻本店（ツジホンテン）
住所：〒717-0013 岡山県真庭市勝山116
代表取締役：辻 均一郎
創業：1804年
URL：http://www.gozenshu.co.jp/
■お問い合わせ
御前酒蔵元 株式会社辻本店 担当 : 森下・築澤
住所：〒717-0013 岡山県真庭市勝山116
E-Mail：info@gozenshu.co.jp
Tel：0867-44-3155 Fax：0867-44-5290
カリ」を使用して醸した、新酒しぼりたて純米生原酒「ひるぜんの恵（めぐみ）」
とのセットで販売を企画いたしました。
今年は初の試みとして、原料米に蒜山産の「アキヒカリ」を使用し純米酒を
造りました。
ＪＡまにわ蒜山営農経済センターと全農おかやまの協力により、100％蒜山産
「アキヒカリ」を使用した「ひるぜんの恵」が出来ました。
「ひるぜんの恵」は、スッキリとしていて米の旨味を感じられる、辛口なタイ
プに仕上がりました。新酒しぼりたて生原酒のフレッシュな味わいと、蕎麦と
の相性は抜群です。
また、「ひるぜんの恵」は「真庭ブランド」に申請中で、真庭の代表的な清酒
商品を目指しています。
また、セットに使用する生蕎麦は今や県下最大のそば生産地“蒜山”の大地で
育った玄そばを石臼で時間をかけてじっくりと挽き、その新鮮なそば粉を湧水
にて丹念に捏ね上げたこだわりの逸品となっております。
今回の企画は「蒜山産」をテーマに蒜山の豊かな大地で育った、米と蕎麦を使
用した商品を組み合わせました。
まさに「地産地消」で安心・安全な、蒜山の恵を堪能して頂ける商品となって
おります。
また、今回一緒にセットしました「木桝」で粋な年越しをされてみてはいかが
でしょうか？
■御前酒蔵元 株式会社辻本店概要
会社名：株式会社 辻本店（ツジホンテン）
住所：〒717-0013 岡山県真庭市勝山116
代表取締役：辻 均一郎
創業：1804年
URL：http://www.gozenshu.co.jp/
■お問い合わせ
御前酒蔵元 株式会社辻本店 担当 : 森下・築澤
住所：〒717-0013 岡山県真庭市勝山116
E-Mail：info@gozenshu.co.jp
Tel：0867-44-3155 Fax：0867-44-5290
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