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神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」が登場

ウェスティンホテル横浜 喫水線に、4月15日(月)より、新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」が登場します。ウェスティンホテル横浜がコンセプトの一つに掲げる「地産地消」をテーマに、地元農家や漁港と連携し、神奈川県が誇る旬の食材を使った五感を刺激するメニューをご提供します。

ウェスティンホテル横浜 喫水線に、4月15日(月)より、新しい神奈川県の魅力を発見するコース料理「ディスカバー・カナガワ」が登場します。

ウェスティンホテル横浜がコンセプトの一つに掲げる「地産地消」をテーマに、地元農家や漁港と連携し、神奈川県が誇る旬の食材を使った五感を刺激するメニューをご提供します。三浦産の柔らかな真蛸や、三崎漁港から届く新鮮なお造り、やまゆりポークなど、神奈川県の味覚をお楽しみください。

デザートには、鎌倉紅谷とのコラボレーションメニューよりクルミッ子のキャラメルソースを使った「お菓子の創作寿司」をご用意します。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzUxNjAjNzU3NzZfQXhYZmtta3hLTi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMzUxNjAjNzU3NzZfZ2xrWGVjcFJOTS5qcGc.jpg ]
??期間:?4月15日(月)〜6月30日(日)
 ※ただし、4月26日(金)〜5月6日(月)は除く
??時間:
・ランチ:11:30〜15:00? (L.O. 14:30)
・ディナー:17:30〜22:00 (L.O. 21:30)
??料金:ランチ(5品コース)5,000円、ディナー(6品コース)8,000円 
??会場:ウェスティンホテル横浜 ?3階「喫水線」
※すべて税・サービス料込の料金です。???
??イベントURL:https://kissuisen.westinyokohama.com/restaurant
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