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夏祭りに想いを馳せて Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜
横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテルインターコンチネンタル横浜Pier 8では、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、2024年8月1日（木）〜9月30日（月）の期間、「Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜」を提供しています。
横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテルインターコンチネンタル横浜Pier 8では、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、2024年8月1日（木）〜9月30日（月）の期間、「Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜」を提供しています。
Pier 8盛夏のアフタヌーンティーのテーマは「夏祭り」。
スイーツは、遊び心がいっぱい。ブルーキュラソーで涼しさと透明感を表現したビー玉ゼリーや、フレッシュなサマーフルーツが入った爽やかなフルーツポンチなどが並び、フワッとなめらかな食感のマンゴームースは麦わら帽子のキュートなフォルムとなっています。
セイボリーには、自然の甘みを堪能できるとうもろこしの冷たいポタージュや、ボッタルガの豊かな風味がアクセントとなるサーモンなど、夏に元気を与えてくれるイエローカラーのアイテムが揃います。
また、シェフのスペシャルメニューでは甘く味わい豊かな“インカのめざめ”をじゃがバターで楽しめます。サマートリュフ風味に仕上げてあるので皮ごといただくのがおススメ。心地よく冷えたPier 8オリジナルクラフトビールとともに夏祭り気分を味わってみてはいかがでしょうか。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDEwNDgjNzU3NzZfV29sSEtXYVdXdi5qcGc.jpg ]
海に面して大きく設えた窓から差し込む陽射しが眩しい季節、Pier 8の夏祭りアフタヌーンティーをご堪能ください。
Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜
■場所： インターコンチネンタル横浜Pier 8
レストラン&バー「Larboard」（2階）
■時間： 13:30〜16:30 L.O.
■料金： 7,000円（税サ込）
■内容：
＜CHEF’S SPECIAL＞
十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味
・ビー玉ゼリー
・フルーツポンチ
・チョコバナナ
・ベビーカステラ
・マンゴーの麦わら帽子
＜SAVORIES＞
・冷製コーンポタージュ
・ツナサンドウィッチ
・旬のフルーツ 生ハム添え
・モッツァレッラチーズとサーモンのロール
・パテ・ド・カンパーニュ
＜SCONE＞
・プレーンスコーン
＜CAFÉ SELECTION＞
8種のTWG Teaと6種のコーヒーから、お好きなだけお楽しみいただけます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDEwNDgjNzU3NzZfTktZVlpobXFqYi5qcGc.jpg ]
問い合わせ先
TEL 045-307-2228
Webサイト https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202408/
横浜・みなとみらいの新港ふ頭にあるホテルインターコンチネンタル横浜Pier 8では、レストラン&バー「Larboard（ラーボード）」にて、2024年8月1日（木）〜9月30日（月）の期間、「Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜」を提供しています。
Pier 8盛夏のアフタヌーンティーのテーマは「夏祭り」。
スイーツは、遊び心がいっぱい。ブルーキュラソーで涼しさと透明感を表現したビー玉ゼリーや、フレッシュなサマーフルーツが入った爽やかなフルーツポンチなどが並び、フワッとなめらかな食感のマンゴームースは麦わら帽子のキュートなフォルムとなっています。
セイボリーには、自然の甘みを堪能できるとうもろこしの冷たいポタージュや、ボッタルガの豊かな風味がアクセントとなるサーモンなど、夏に元気を与えてくれるイエローカラーのアイテムが揃います。
また、シェフのスペシャルメニューでは甘く味わい豊かな“インカのめざめ”をじゃがバターで楽しめます。サマートリュフ風味に仕上げてあるので皮ごといただくのがおススメ。心地よく冷えたPier 8オリジナルクラフトビールとともに夏祭り気分を味わってみてはいかがでしょうか。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDEwNDgjNzU3NzZfV29sSEtXYVdXdi5qcGc.jpg ]
海に面して大きく設えた窓から差し込む陽射しが眩しい季節、Pier 8の夏祭りアフタヌーンティーをご堪能ください。
Larboard Afternoon Tea 〜Summer Festival〜
■場所： インターコンチネンタル横浜Pier 8
レストラン&バー「Larboard」（2階）
■時間： 13:30〜16:30 L.O.
■料金： 7,000円（税サ込）
■内容：
＜CHEF’S SPECIAL＞
十勝産“インカのめざめ”のじゃがバター サマートリュフ風味
・ビー玉ゼリー
・フルーツポンチ
・チョコバナナ
・ベビーカステラ
・マンゴーの麦わら帽子
＜SAVORIES＞
・冷製コーンポタージュ
・ツナサンドウィッチ
・旬のフルーツ 生ハム添え
・モッツァレッラチーズとサーモンのロール
・パテ・ド・カンパーニュ
＜SCONE＞
・プレーンスコーン
＜CAFÉ SELECTION＞
8種のTWG Teaと6種のコーヒーから、お好きなだけお楽しみいただけます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDEwNDgjNzU3NzZfTktZVlpobXFqYi5qcGc.jpg ]
問い合わせ先
TEL 045-307-2228
Webサイト https://www.icyokohama-pier8.com/topics/afternoontea202408/
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