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和栗モンブランなど“秋の味覚”のハーモニー「栗アフタヌーンティー」登場【横浜ベイホテル東急】
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2024年10月18日（金）〜11月30日（土）の期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」を提供します。お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、この時季に好評の“栗”をテーマに登場します。
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2024年10月18日（金）〜11月30日（土）の期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」を提供します。
お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、この時季に好評の“栗”をテーマに登場します。
1・2段目には、和栗を用いたクリームをバニラの甘い香りが立つムースに絞った「モンブラン」や、栗の香ばしく優しい味わいのジュレで爽やかな甘さの洋梨のムースと洋梨のコンポートをお楽しみいただくグラスデザート、可愛らしい見た目にもこだわった「栗とショコラのマカロン」などが並びます。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQ3MjMjNzU3NzZfQVJ2bkp5b0pKVC5qcGc.jpg ]
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そして、3段目には、スパイシーなシナモンが効いた「りんごと栗のキッシュ」や、コクのある「冷製パンプキンスープ」など充実のセイボリーも。
さらに、芳醇なぶどうジュレにバニラアイスとモンブランクリームを重ねた、別添えの「パフェ」も贅沢にご用意します。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQ3MjMjNzU3NzZfQVFMbllUR0VZTC5qcGc.jpg ]
「栗 アフタヌーンティー」【数量限定】
※3日前までに要予約
■期間： 2024年10月18日（金）〜11月30日（土）
■時間： 1部 12：00〜 / 2部 14：30〜 ※2部制、2時間制
■場所： ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急?2階）
■料金： お1人さま 6,500円〜
※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットもございます
■イベントURL：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-maron.php
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQ3MjMjNzU3NzZfYXBUR21ibmt2Wi5qcGc.jpg ]
■内容：? ?
プチガトー〔マロンジュレと洋梨ムースのベリーヌ / フランボワーズとカラメルマロンのシュー / 和栗モンブラン / 抹茶とゆずのプティフール / 栗とショコラのマカロン / ディアマン /? ショコラ（ロッシェレ）〕 / フルーツ（柿、巨峰） /
セイボリー 〔冷製 パンプキンスープ / りんごと栗のキッシュ シナモンの香り / ポークのプレゼ ベリーとナッツの赤ワインソース / スモークサーモンとタプナードのタルティーヌ / キノコとベーコンのショートパスタ リゾーニ〕 /
スコーン2種（メープルマロン、プレーン） / ブドウとモンブランパフェ / コーヒー または 紅茶? ?
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2024年10月18日（金）〜11月30日（土）の期間限定で、「栗 アフタヌーンティー」を提供します。
お1人さまに1台ずつのティースタンドに盛り付けてご提供する「ソマーハウス」のアフタヌーンティーが、この時季に好評の“栗”をテーマに登場します。
1・2段目には、和栗を用いたクリームをバニラの甘い香りが立つムースに絞った「モンブラン」や、栗の香ばしく優しい味わいのジュレで爽やかな甘さの洋梨のムースと洋梨のコンポートをお楽しみいただくグラスデザート、可愛らしい見た目にもこだわった「栗とショコラのマカロン」などが並びます。
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そして、3段目には、スパイシーなシナモンが効いた「りんごと栗のキッシュ」や、コクのある「冷製パンプキンスープ」など充実のセイボリーも。
さらに、芳醇なぶどうジュレにバニラアイスとモンブランクリームを重ねた、別添えの「パフェ」も贅沢にご用意します。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQ3MjMjNzU3NzZfQVFMbllUR0VZTC5qcGc.jpg ]
「栗 アフタヌーンティー」【数量限定】
※3日前までに要予約
■期間： 2024年10月18日（金）〜11月30日（土）
■時間： 1部 12：00〜 / 2部 14：30〜 ※2部制、2時間制
■場所： ラウンジ「ソマーハウス」（横浜ベイホテル東急?2階）
■料金： お1人さま 6,500円〜
※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットもございます
■イベントURL：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/afternoontea-maron.php
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzNDQ3MjMjNzU3NzZfYXBUR21ibmt2Wi5qcGc.jpg ]
■内容：? ?
プチガトー〔マロンジュレと洋梨ムースのベリーヌ / フランボワーズとカラメルマロンのシュー / 和栗モンブラン / 抹茶とゆずのプティフール / 栗とショコラのマカロン / ディアマン /? ショコラ（ロッシェレ）〕 / フルーツ（柿、巨峰） /
セイボリー 〔冷製 パンプキンスープ / りんごと栗のキッシュ シナモンの香り / ポークのプレゼ ベリーとナッツの赤ワインソース / スモークサーモンとタプナードのタルティーヌ / キノコとベーコンのショートパスタ リゾーニ〕 /
スコーン2種（メープルマロン、プレーン） / ブドウとモンブランパフェ / コーヒー または 紅茶? ?
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