SEOに関連するニュースリリースを公開しております。
最新のサービス情報を、御社のプロモーション・マーケティング戦略の新たな選択肢としてご活用下さい。
世界各国のお料理を「かるめらスタイル」で味わう人気メニュー ウイークデー限定ディナースペシャル「ワールドジャーニー〜ポルトガル編」
セルリアンタワー東急ホテル(東京都渋谷区、総支配人：川島保司)のガーデンキッチン「かるめら」では、世界各国のお料理をテーマにお贈りしているウイークデー限定ディナー「ワールドジャーニー」が人気を博しております。3月4月はポルトガルをテーマにシェフが趣向を凝らしたお料理をコース料理でご用意いたします。
ポルトガルの伝統的な料理であるカタプラーナやバカリャウをはじめ、
カステラの原型と言われているパン･デ･ローをお楽しみいただけます。
また、ハーブとスパイスでマリネしたポークロースは、蒸し焼きにした
豚ロース肉をポルト酒で仕上げ、豊かな香りと柔らかくジューシーな
味わいをお楽しみいただけます。ブロックで絶妙に焼き上げ、薄切り
にして盛り付ける、かるめらスタイルでお召し上がりいただけます。
また、ワインは南北に長く持つポルトガル国土により、気候や土壌が
異なる自然条件から多彩な葡萄が生産される為、ワインの宝庫とも
いわれているポルトガルワインを、今回のお料理に合うものを
ソムリエがセレクトいたしました。
「かるめら紀行〜ポルトガル編」商品概要
■企画名 ワールドジャーニー〜ポルトガル編
■販売期間 2009年3月1日（日）〜4月30日（木）17：00〜22：00
月曜日〜土曜日開催（＊日曜・祝祭日は除外日とさせていただいて
おります。）
■販売価格 お一人様 ￥3,900（サービス料・消費税込み）
■販売場所 ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）
■メニュー
トマトと蒸し鶏のサラダ仕立て レモンとコリアンダーの香り新鮮な
魚介類の白ワイン蒸し〜カタプラーナ〜
たっぷり野菜のシンプルなスープ
塩鱈とポテトの熱々グラタン〜バカリャウ〜
ハーブとスパイスでマリネしたポークロースのローストポルトワイン風味
パン･デ･ロー/コーヒー 又は 紅茶
■ポルトガルワイン
Espigueiro Vinho Verde Blanc 2007 グラス\950 ボトル\5,000
エスピギュエイロ ヴィーニョヴェルデ 白
Quinta Dos Roques Dao 2006 グラス\950 ボトル\5,000
キンタ ドス ロケス ダン 赤
【ガーデンキッチン かるめら】LBF 6：30〜24：00（last order）
席数 135席 定休日 無休
「おいしいものをいつでも気軽に」をテーマにホテルを訪れる多種多様な
ゲストをお迎えする「かるめら」。緑豊かな庭園を眺めながらゆったりと
寛げる空間が魅力です。外国人ゲストをはじめ、ショッピングの合間の
女性ゲスト、ビジネスの打ち合わせなど様々なシーンに対応できるよう
洋食、中華、和風、デザート類など幅広いメニューラインナップで
お客様をお迎えしています。
お問い合わせは（03）3476-3000（代）ガーデンキッチン「かるめら」まで
◎本件に関する取材・お問い合わせ先
株式会社 セルリアンタワー東急ホテル 広報／山野、野島、小澤
TEL:03-3476-3348 FAX：03-3476-3769(広報直通)
E-mail: a.ozawa@tokyuhotels.co.jp
URL:http://www.ceruleantower-hotel.com
セルリアンタワー東急ホテルはISO14001認証を取得し、さらに人、環境に
優しいホテルを目指していきます。
カステラの原型と言われているパン･デ･ローをお楽しみいただけます。
また、ハーブとスパイスでマリネしたポークロースは、蒸し焼きにした
豚ロース肉をポルト酒で仕上げ、豊かな香りと柔らかくジューシーな
味わいをお楽しみいただけます。ブロックで絶妙に焼き上げ、薄切り
にして盛り付ける、かるめらスタイルでお召し上がりいただけます。
また、ワインは南北に長く持つポルトガル国土により、気候や土壌が
異なる自然条件から多彩な葡萄が生産される為、ワインの宝庫とも
いわれているポルトガルワインを、今回のお料理に合うものを
ソムリエがセレクトいたしました。
「かるめら紀行〜ポルトガル編」商品概要
■企画名 ワールドジャーニー〜ポルトガル編
■販売期間 2009年3月1日（日）〜4月30日（木）17：00〜22：00
月曜日〜土曜日開催（＊日曜・祝祭日は除外日とさせていただいて
おります。）
■販売価格 お一人様 ￥3,900（サービス料・消費税込み）
■販売場所 ガーデンキッチン「かるめら」（LBF）
■メニュー
トマトと蒸し鶏のサラダ仕立て レモンとコリアンダーの香り新鮮な
魚介類の白ワイン蒸し〜カタプラーナ〜
たっぷり野菜のシンプルなスープ
塩鱈とポテトの熱々グラタン〜バカリャウ〜
ハーブとスパイスでマリネしたポークロースのローストポルトワイン風味
パン･デ･ロー/コーヒー 又は 紅茶
■ポルトガルワイン
Espigueiro Vinho Verde Blanc 2007 グラス\950 ボトル\5,000
エスピギュエイロ ヴィーニョヴェルデ 白
Quinta Dos Roques Dao 2006 グラス\950 ボトル\5,000
キンタ ドス ロケス ダン 赤
【ガーデンキッチン かるめら】LBF 6：30〜24：00（last order）
席数 135席 定休日 無休
「おいしいものをいつでも気軽に」をテーマにホテルを訪れる多種多様な
ゲストをお迎えする「かるめら」。緑豊かな庭園を眺めながらゆったりと
寛げる空間が魅力です。外国人ゲストをはじめ、ショッピングの合間の
女性ゲスト、ビジネスの打ち合わせなど様々なシーンに対応できるよう
洋食、中華、和風、デザート類など幅広いメニューラインナップで
お客様をお迎えしています。
お問い合わせは（03）3476-3000（代）ガーデンキッチン「かるめら」まで
◎本件に関する取材・お問い合わせ先
株式会社 セルリアンタワー東急ホテル 広報／山野、野島、小澤
TEL:03-3476-3348 FAX：03-3476-3769(広報直通)
E-mail: a.ozawa@tokyuhotels.co.jp
URL:http://www.ceruleantower-hotel.com
セルリアンタワー東急ホテルはISO14001認証を取得し、さらに人、環境に
優しいホテルを目指していきます。
SEO関連
