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『フードソムリエ』開設２周年、「食べ残し0キャンペーン2009」を実施
株式会社グロッシー（本社：北海道帯広市 代表取締役：北村貴）は、食と暮らしの情報サイト『フードソムリエ』（http://www.food-sommelier.jp/）にて、2009年6月1日より8月31日までの3カ月間、昨年につづき「食べ残し０キャンペーン2009」を実施いたします。
報道関係各位
2009年6月4日
株式会社グロッシー
ニュースリリース
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
136名のプロ料理家が提案する
食と暮らしの情報サイト『フードソムリエ』
昨年につづき「食べ残し０キャンペーン2009」を実施
◆「食べ残し０キャンペーン2009」TOPページ
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
食と暮らしの情報サイト『フードソムリエ』を運営する
株式会社グロッシー（本社：北海道帯広市 代表取締役：北村貴）は、
昨年につづく「食べ残し０キャンペーン2009」を実施をいたします。
開催２回目となる今年も、料理研究家や生産者など、
長年食の問題に取り組んできた方々からの応援メッセージを掲載。
また昨年、2410名に参加いただいた「食べ残し０宣言」も継続。
食べ残しを減らすために私たちができること、取り組みたい
こと等の「食べ残し０宣言」をお送りいただいた方の中から、
抽選で計100名様にキッチン家電等の人気商品が当たる
ユーザー参加プレゼントいたします。
◆「食べ残し０キャンペーン2009」概要
【 期 間 】
2009年6月1日（月）〜2009年8月31日（月）
【 協 力 】
アンジェ web shop、宇佐美本店株式会社、
越前和紙の里 紙の文化博物館、キッチンネッツ、
坂田恵理子、株式会社テスコム、株式会社はくばく、
株式会社バロックス、有限会社 柚冬庵
（敬称略・50音順）
【 後 援 】
Amazonet、シックスアパート株式会社、
十勝毎日新聞社、FOOD ACTION NIPPON、
（敬称略・50音順）
【キャンペーン詳細】
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/
【プレゼント詳細】
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/present/
【 内 容 】
特集「みんなの食べ残し０作戦」
・発表！ みんなの食べ残し実態調査
・宣誓！ みんなの食べ残し０宣言
・当たる！ 宣言で当たるThanksプレゼント
・集まれ！ 食べ残し０サポーター募集
特集「おいしく食べきる！ リメイクレシピ」
・VOL.1 カレーをリメイク
・VOL.2 炊き込みご飯をリメイク
・VOL.3 かぼちゃの煮物をリメイク
・VOL.4 ポテトサラダをリメイク
・VOL.5 ミートソースをリメイク
体験イベント
・プチ収穫＆お料理教室、他
◆「食べ残し０キャンペーン」とは…
「最後までおいしく食べきろう！」を合い言葉に、
2008年よりフードソムリエWEBサイト上で開始。
以後、毎年開催を目指して継続している企画。
生産者と消費者、作り手と買い手の垣根を超えて
すべての生活者が、年に１度「食」について考え、
自分自身の食生活や食習慣を見つめ直す機会、
きっかけとなることを目指したキャンペーンです。
・2008年（第１回目）の開催内容はこちら
http://www.food-sommelier.jp/zero/
────────────────────────────────
■『フードソムリエ』概要 http://www.food-sommelier.jp/
────────────────────────────────
『フードソムリエ』は、食のプロをネットワークし、
生活者に向けて食と暮らしの提案を行っている情報サイトです。
レシピ本の出版や雑誌・Webなどのメディアで活躍する料理研究家を
はじめ、料理教室講師など登録料理家数は136名、またプロによる
オリジナルレシピ数は1400件、月間アクセス数は40万PVです。
（2009年6月4日現在）
────────────────────────────────
■姉妹サイト『料理家ネット』概要 http://ryorika.net/
────────────────────────────────
プロ料理家とともに、食品メーカーの商品開発や食に関心の高い
ユーザーへのサンプリング、レシピ開発、食に関するコンサルティング、
雑誌やWebサイトへのコンテンツ提供などを手がけています。
────────────────────────────────
■本リリースに関するお問い合わせ
────────────────────────────────
株式会社グロッシー http://www.glossy.co.jp/
担 当：大久保・白石
電 話：03-6277-3279（東京事務所）
メール：info1@glossy.co.jp
本 社：〒080-0804 北海道帯広市東4条南14-6
東 京：〒141-0022 東京都品川区東五反田1-8-11-504
2009年6月4日
株式会社グロッシー
ニュースリリース
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136名のプロ料理家が提案する
食と暮らしの情報サイト『フードソムリエ』
昨年につづき「食べ残し０キャンペーン2009」を実施
◆「食べ残し０キャンペーン2009」TOPページ
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/
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食と暮らしの情報サイト『フードソムリエ』を運営する
株式会社グロッシー（本社：北海道帯広市 代表取締役：北村貴）は、
昨年につづく「食べ残し０キャンペーン2009」を実施をいたします。
開催２回目となる今年も、料理研究家や生産者など、
長年食の問題に取り組んできた方々からの応援メッセージを掲載。
また昨年、2410名に参加いただいた「食べ残し０宣言」も継続。
食べ残しを減らすために私たちができること、取り組みたい
こと等の「食べ残し０宣言」をお送りいただいた方の中から、
抽選で計100名様にキッチン家電等の人気商品が当たる
ユーザー参加プレゼントいたします。
◆「食べ残し０キャンペーン2009」概要
【 期 間 】
2009年6月1日（月）〜2009年8月31日（月）
【 協 力 】
アンジェ web shop、宇佐美本店株式会社、
越前和紙の里 紙の文化博物館、キッチンネッツ、
坂田恵理子、株式会社テスコム、株式会社はくばく、
株式会社バロックス、有限会社 柚冬庵
（敬称略・50音順）
【 後 援 】
Amazonet、シックスアパート株式会社、
十勝毎日新聞社、FOOD ACTION NIPPON、
（敬称略・50音順）
【キャンペーン詳細】
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/
【プレゼント詳細】
http://www.food-sommelier.jp/zero2009/present/
【 内 容 】
特集「みんなの食べ残し０作戦」
・発表！ みんなの食べ残し実態調査
・宣誓！ みんなの食べ残し０宣言
・当たる！ 宣言で当たるThanksプレゼント
・集まれ！ 食べ残し０サポーター募集
特集「おいしく食べきる！ リメイクレシピ」
・VOL.1 カレーをリメイク
・VOL.2 炊き込みご飯をリメイク
・VOL.3 かぼちゃの煮物をリメイク
・VOL.4 ポテトサラダをリメイク
・VOL.5 ミートソースをリメイク
体験イベント
・プチ収穫＆お料理教室、他
◆「食べ残し０キャンペーン」とは…
「最後までおいしく食べきろう！」を合い言葉に、
2008年よりフードソムリエWEBサイト上で開始。
以後、毎年開催を目指して継続している企画。
生産者と消費者、作り手と買い手の垣根を超えて
すべての生活者が、年に１度「食」について考え、
自分自身の食生活や食習慣を見つめ直す機会、
きっかけとなることを目指したキャンペーンです。
・2008年（第１回目）の開催内容はこちら
http://www.food-sommelier.jp/zero/
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■『フードソムリエ』概要 http://www.food-sommelier.jp/
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『フードソムリエ』は、食のプロをネットワークし、
生活者に向けて食と暮らしの提案を行っている情報サイトです。
レシピ本の出版や雑誌・Webなどのメディアで活躍する料理研究家を
はじめ、料理教室講師など登録料理家数は136名、またプロによる
オリジナルレシピ数は1400件、月間アクセス数は40万PVです。
（2009年6月4日現在）
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■姉妹サイト『料理家ネット』概要 http://ryorika.net/
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プロ料理家とともに、食品メーカーの商品開発や食に関心の高い
ユーザーへのサンプリング、レシピ開発、食に関するコンサルティング、
雑誌やWebサイトへのコンテンツ提供などを手がけています。
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■本リリースに関するお問い合わせ
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株式会社グロッシー http://www.glossy.co.jp/
担 当：大久保・白石
電 話：03-6277-3279（東京事務所）
メール：info1@glossy.co.jp
本 社：〒080-0804 北海道帯広市東4条南14-6
東 京：〒141-0022 東京都品川区東五反田1-8-11-504
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