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わだ家のこだわたった咖哩パン販売1号店が、銀座松坂屋にオープン
わだ家のこだわたった咖哩パン販売1号店が、銀座松坂屋にオープン
報道機関各位
プレスリリース
オープン日 ：2010年2月3日（水）
場所 ：銀座松坂屋B1食品フロア
営業時間 ：10：30〜20：00
RITSホールディングス株式会社（http://ritshld.jp）は2月3日（水）、銀座松坂屋B1フロアに、和田アキ子さんがプロデュースする「わだ家」から、こだわった咖哩パンのテイクアウト専門店をオープンした。味と素材にこだわった揚げたてのオリジナルカレーパンを提供する。
また、その他にも、幅広い年齢層に支持される「芸能界のご意見番」の食へのこだわりを尊重し開発するオリジナルメニューをラインナップする。
【わだ家の『こだわった咖哩パン』】
和田アキ子さんが菓子パンの中で一番好きなのがカレーパン。アコさんのファンクラブイベントのお土産用として配り好評だったことをきっかけに商品化しました。昨年11月から大阪の大丸心斎橋店や梅田店の催事で販売したところ、連日大盛況を博し、今回常設店舗での販売となりました。見た目と味が異なる3種のカレーパンを基本にみなさまにご提供いたします。
＜基本となる3種類のカレーパン＞
●じゃがいもビーフ 販売価格189円（税込）／個
牛肉とじゃがいもを使ったカレーパンです。じゃがいもの甘みと牛肉の旨味が絶妙にまじわり、ふっくらと仕上げたパン生地がそれをさらに引き立てます。カレーの香辛料であるターメリックを使った見た目も鮮やかな黄色のパン生地で、食欲をそそります。
●黒豆ポーク 販売価格189円（税込）／個
「お菜屋 わだ家」の人気メニューである「ご存知！わらじコロッケ」でも使用している黒豆と豚肉が入ったカレーパンです。豚肉との相性が良い黒豆は、ポリフェノールやイソフラボン、食物繊維などの栄養素を含み、体に気を使ったカレーパンが誕生しました。
●トマトチキン 販売価格189円（税込）／個
リコピンやビタミンを含むトマト、そのトマトと相性の良い鶏肉を合わせ、さっぱりとしたカレーパンに仕上げました。パン生地も、トマトのように赤く、見た目の美味しさにもこだわっています。
※3個セットの場合1コイン500円（税込）で販売予定です。
＜特別仕様のカレーパン＞
●至高のホワイトカレー（シーフド入り） 販売価格346円（税込）／個
北海道産サーモンなどの海鮮素材を具材に、ホワイトカレールーをベースにして開発した特別なシーフードカレーパンです。
●至高のビーフカレー（ビーフステーキ入り） 販売価格346円（税込）／個
北海道産十勝牛の薄切りステーキ一枚がまるごと入った特別贅沢なビーフカレーパンです。
【わだ家オリジナルロールケーキ『Wa roulade（ワ・ルラード）』】
小分けして食べやすいサイズにした色とりどりの5種類の味と色のロールケーキです。お菓子の本場フランスではロールケーキが「roulade（ルラード）」と称されていること、また、「わだ家」や「和」から「Wa」の文字を取って、『Wa roulade』というネーミングになりました。和の素材も多く取り入れ、安心できるもの、身体に優しいもの、新鮮なもの、栄養価が高いものを意識して厳選し、口どけのよいスポンジに包んで美味しくお召し上がり頂けます。
●Wa roulade 木いちご 販売価格378円（税込）/個
フランボワーズの生地に、フランボワーズのピューレと甘味のアクセントとして栗を使用しています。
●Wa roulade 抹茶 販売価格378円（税込）/個
抹茶の生地の中にきなこをまぶしたわらび餅を入れています。
●Wa roulade プレーン 販売価格378円（税込）/個
プレーンの生地に求肥とあんこを使用しています。
●Wa roulade 白卵 販売価格378円（税込）/個
白卵のピュアホワイトの生地に色鮮やかな紫芋のあんこを使用しました。
●Wa roulade ほうじ茶 販売価格378円（税込）/個
オリジナルのほうじ茶の生地に、生クリームを使用しシンプルですが、和洋折衷の旨みが味わえます。
※オープン時は5本セット1,890円（税込）のみで販売いたします。バラ売りについては378円（税込）／本を検討しています。
【わだ家オリジナルあんドーナツ『朱鞠（しゅまり）』】
和田アキ子さんのお酒好きは有名ですが、実は餡子（あんこ）も大好きな事からわだ家オリジナルのあんドーナツ「わだ家の朱鞠」が誕生しました。餡（あん）に使用する小豆（あずき）は、100％北海道産の「朱鞠（しゅまり）」。表面の鮮やかな赤色のイメージから朱鞠と名付けられたこの小豆は、北海道十勝産小豆として有名なエリモショウズやキタオトメと同等の味わいを持ちながら、餡に仕立てた時の赤紫色の鮮やかさや風味豊かな上品な香りは、それ以上と称されており、餡に最適な小豆です。餡の味わいと香りを引き立たせるために、生地にもこだわっています。和とも洋とも例えようのない味としっとりとした食感はこれまでのドーナツ生地にはない仕上りになっています。こし餡入りは生地表面にきな粉をまぶし、つぶ餡入りは生地内面に黒糖をミックスしています。
●朱鞠（しゅまり）こし餡入り あんドーナツ 販売価格241円（税込）／個
●朱鞠（しゅまり）つぶ餡入り あんドーナツ 販売価格241円（税込）／個
【わだ家オリジナルから揚げ『北海道ザンギ』】
道産子の大好物であり、北海道では定番の鶏の唐揚げです。醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた、醤油味の強い鶏の唐揚げで、鶏肉はジューシーな北海道産知床鶏を使用しています。昨年のクリスマスに限定メニューとして催事でご提供したところご好評を頂きましたので商品化いたしました。
●北海道ザンギ 販売価格1,050円（税込）／350ｇ
※ハーフサイズで525円（税込）の販売もしています。
RITSホールディングス株式会社
わだ家事業 推進プロジェクト室
〒650-0011
神戸市中央区下山手通２−１０−３
TEL:(078)391-2000
FAX:(078)391-5920
プレスリリース
オープン日 ：2010年2月3日（水）
場所 ：銀座松坂屋B1食品フロア
営業時間 ：10：30〜20：00
RITSホールディングス株式会社（http://ritshld.jp）は2月3日（水）、銀座松坂屋B1フロアに、和田アキ子さんがプロデュースする「わだ家」から、こだわった咖哩パンのテイクアウト専門店をオープンした。味と素材にこだわった揚げたてのオリジナルカレーパンを提供する。
また、その他にも、幅広い年齢層に支持される「芸能界のご意見番」の食へのこだわりを尊重し開発するオリジナルメニューをラインナップする。
【わだ家の『こだわった咖哩パン』】
和田アキ子さんが菓子パンの中で一番好きなのがカレーパン。アコさんのファンクラブイベントのお土産用として配り好評だったことをきっかけに商品化しました。昨年11月から大阪の大丸心斎橋店や梅田店の催事で販売したところ、連日大盛況を博し、今回常設店舗での販売となりました。見た目と味が異なる3種のカレーパンを基本にみなさまにご提供いたします。
＜基本となる3種類のカレーパン＞
●じゃがいもビーフ 販売価格189円（税込）／個
牛肉とじゃがいもを使ったカレーパンです。じゃがいもの甘みと牛肉の旨味が絶妙にまじわり、ふっくらと仕上げたパン生地がそれをさらに引き立てます。カレーの香辛料であるターメリックを使った見た目も鮮やかな黄色のパン生地で、食欲をそそります。
●黒豆ポーク 販売価格189円（税込）／個
「お菜屋 わだ家」の人気メニューである「ご存知！わらじコロッケ」でも使用している黒豆と豚肉が入ったカレーパンです。豚肉との相性が良い黒豆は、ポリフェノールやイソフラボン、食物繊維などの栄養素を含み、体に気を使ったカレーパンが誕生しました。
●トマトチキン 販売価格189円（税込）／個
リコピンやビタミンを含むトマト、そのトマトと相性の良い鶏肉を合わせ、さっぱりとしたカレーパンに仕上げました。パン生地も、トマトのように赤く、見た目の美味しさにもこだわっています。
※3個セットの場合1コイン500円（税込）で販売予定です。
＜特別仕様のカレーパン＞
●至高のホワイトカレー（シーフド入り） 販売価格346円（税込）／個
北海道産サーモンなどの海鮮素材を具材に、ホワイトカレールーをベースにして開発した特別なシーフードカレーパンです。
●至高のビーフカレー（ビーフステーキ入り） 販売価格346円（税込）／個
北海道産十勝牛の薄切りステーキ一枚がまるごと入った特別贅沢なビーフカレーパンです。
【わだ家オリジナルロールケーキ『Wa roulade（ワ・ルラード）』】
小分けして食べやすいサイズにした色とりどりの5種類の味と色のロールケーキです。お菓子の本場フランスではロールケーキが「roulade（ルラード）」と称されていること、また、「わだ家」や「和」から「Wa」の文字を取って、『Wa roulade』というネーミングになりました。和の素材も多く取り入れ、安心できるもの、身体に優しいもの、新鮮なもの、栄養価が高いものを意識して厳選し、口どけのよいスポンジに包んで美味しくお召し上がり頂けます。
●Wa roulade 木いちご 販売価格378円（税込）/個
フランボワーズの生地に、フランボワーズのピューレと甘味のアクセントとして栗を使用しています。
●Wa roulade 抹茶 販売価格378円（税込）/個
抹茶の生地の中にきなこをまぶしたわらび餅を入れています。
●Wa roulade プレーン 販売価格378円（税込）/個
プレーンの生地に求肥とあんこを使用しています。
●Wa roulade 白卵 販売価格378円（税込）/個
白卵のピュアホワイトの生地に色鮮やかな紫芋のあんこを使用しました。
●Wa roulade ほうじ茶 販売価格378円（税込）/個
オリジナルのほうじ茶の生地に、生クリームを使用しシンプルですが、和洋折衷の旨みが味わえます。
※オープン時は5本セット1,890円（税込）のみで販売いたします。バラ売りについては378円（税込）／本を検討しています。
【わだ家オリジナルあんドーナツ『朱鞠（しゅまり）』】
和田アキ子さんのお酒好きは有名ですが、実は餡子（あんこ）も大好きな事からわだ家オリジナルのあんドーナツ「わだ家の朱鞠」が誕生しました。餡（あん）に使用する小豆（あずき）は、100％北海道産の「朱鞠（しゅまり）」。表面の鮮やかな赤色のイメージから朱鞠と名付けられたこの小豆は、北海道十勝産小豆として有名なエリモショウズやキタオトメと同等の味わいを持ちながら、餡に仕立てた時の赤紫色の鮮やかさや風味豊かな上品な香りは、それ以上と称されており、餡に最適な小豆です。餡の味わいと香りを引き立たせるために、生地にもこだわっています。和とも洋とも例えようのない味としっとりとした食感はこれまでのドーナツ生地にはない仕上りになっています。こし餡入りは生地表面にきな粉をまぶし、つぶ餡入りは生地内面に黒糖をミックスしています。
●朱鞠（しゅまり）こし餡入り あんドーナツ 販売価格241円（税込）／個
●朱鞠（しゅまり）つぶ餡入り あんドーナツ 販売価格241円（税込）／個
【わだ家オリジナルから揚げ『北海道ザンギ』】
道産子の大好物であり、北海道では定番の鶏の唐揚げです。醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた、醤油味の強い鶏の唐揚げで、鶏肉はジューシーな北海道産知床鶏を使用しています。昨年のクリスマスに限定メニューとして催事でご提供したところご好評を頂きましたので商品化いたしました。
●北海道ザンギ 販売価格1,050円（税込）／350ｇ
※ハーフサイズで525円（税込）の販売もしています。
RITSホールディングス株式会社
わだ家事業 推進プロジェクト室
〒650-0011
神戸市中央区下山手通２−１０−３
TEL:(078)391-2000
FAX:(078)391-5920
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