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国産の飼料米で育てた『お米育ち豚』を使用した冷凍加工食品に、新たに3商品を開発2010年9月20日より、加盟8生協の宅配サービスで販売開始

関東信越の8生協が加盟するコープネット事業連合では、飼料米を配合した餌で育てた『お米育ち豚』を使用した「お米育ち豚ロースみそづけ(信州善光寺門前みそ使用)」「お米育ち豚を使った生ウインナー(プレーン)」「お育ち豚を使ったちゃんこ鍋セット」を2010年9月20日(月)より順次販売を開始します。
関東信越の8生協が加盟するコープネット事業連合(本部:埼玉県さいたま市 理事長:赤松 光)では、国産の飼料米を配合した餌で育てた『お米育ち豚』を使用した冷凍加工食品をこれまでに2品販売していましたが、今回新たに「お米育ち豚ロースみそづけ(信州善光寺門前みそ使用)」「お米育ち豚を使った生ウインナー(プレーン)」「お育ち豚を使ったちゃんこ鍋セット」の3品を開発しました。2010年9月20日(月)より順次、加盟8生協の宅配サービス「コープデリ」で販売を開始します。


商品名  お米育ち豚ロースみそづけ(信州善光寺門前みそ使用)
内容量  120g(2枚)、180g(3枚)
価 格  398円(税込))、580円(税込)
商品形態 冷凍
販売形態 加盟8生協の宅配サービス「コープデリ」で販売
発売日  2010年9月20日より注文開始
特 徴  伝統の味を108年守り続けている老舗「すや亀」の特製のみそを使用。信州を代表する「こがね吟醸味噌」と、麹を使用した「あま味噌」をブレンドした、香り高い合わせみそです。焼いたみその香ばしい風味と、豚肉のうま味が合わさって、ごはんがすすむ一品です。
販売目標(週当たり)2枚/14,000パック3枚/15,000パック

商品名  お米育ち豚を使ったちゃんこ鍋セット
内容量  420g(3〜4人前)
価 格  680円(税込)
商品形態 冷凍
販売形態 加盟8生協の宅配サービス「コープデリ」で販売
発売日  2010年10月25日より注文開始
特 徴  「お米育ち豚」のこま切れ、「産直げん気鶏」の肉だんご、韓国のお餅「トッポギ」が入ったボリューム満点の鍋セット。スープは、野菜をたくさん食べられるように、魚介と昆布のだしをバランスよく配合した、あっさり系のしょうゆ味です。
販売目標(週当たり)17,000パック


商品名  お米育ち豚を使った生ウインナー(プレーン)
内容量  210g(12本)
価 格  580円(税込)
商品形態 冷凍
販売形態 加盟8生協の宅配サービス「コープデリ」で販売
発売日  2010年11月8日より注文開始
特 徴  肉のうま味を引き立たせる8種のスパイスを配合し、コクのある味わいに仕上げました。お好みでマスタードなどを添えてお召し上がりください。ポトフなどのスープにもおすすめです。
販売目標(週当たり)24,000パック


当事業連合では、食料自給率向上に貢献することを目的に、2008年5月より、岩手県で「飼料米給与による産直産地豚肉生産事業」を開始し、また、当事業連合の商圏エリアである長野県、茨城県、群馬県、千葉県でも順次、飼料米による産直産地豚肉生産事業を手掛けています。
「お米育ち豚」(商品名)は、国産の飼料米を肥育の最終段階の飼料に10%を配合して育てた産直豚肉で、2009年4月より精肉品として加盟8生協の宅配サービスで販売を開始しました。2010年度より「お米育ち豚」と規格外の野菜・果物などを使った加工食品2商品を5月より宅配サービスで販売しています。また加盟7生協の全店舗(177店舗)でも4月度から精肉品の扱いを始めています。
「お米育ち豚」は、組合員から「とてもやわらかく、普通の豚肉より甘みがあっておいしい」などの評価を頂くとともに、国産飼料米の活用による食料自給率向上への貢献や日本の農業・畜産業の振興への貢献となることに共感を頂いており、売上も好調で、今年度、当初の計画より肥育頭数を全体で16,900頭から20,900頭に増やすこととなりました。

−生活協同組合連合会コープネット事業連合の概要−
 住  所  埼玉県さいたま市南区根岸1−4−13
 理 事 長  赤松 光(あかまつ ひかる)
 会  員  370万人(会員組合員計)*2010年3月
 会員生協  いばらきコープ、とちぎコープ、コープぐんま、ちばコープ、
 さいたまコープ、コープとうきょう、コープながの、
 コープにいがた
 総事業高 4,819億円(会員事業高計)*2009年度

−この件についてのお問い合わせ先−
 生活協同組合連合会コープネット事業連合
 政策推進・広報室  鈴木、高山
 TEL.048−839−1849 FAX.048−839−1859
 〒336-8526 埼玉県さいたま市南区根岸1−4−13
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