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沖縄県産アセロラやシークヮーサーを利用したエコフィードで育った豚、『福幸豚』を発表

株式会社リバネス(所在地:東京都新宿区 代表取締役 丸幸弘)は、沖縄県産アセロラやシークヮーサーを利用したエコフィードで育った豚、『福幸豚』を発表した。
報道機関各位
プレスリリース

2011年7月27日
株式会社リバネス
代表取締役 丸幸弘

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株式会社リバネス
沖縄県産アセロラやシークヮーサーを利用したエコフィードで育った豚、『福幸豚』を発表
− 沖縄の素材を活かした福幸豚ブランド 農商工連携にて加工品を開発 −
http://www.leaveanest.com/
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今回 発表する福幸豚は、次のとおりである。

■製品・サービス詳細
株式会社リバネスでは、沖縄ならではの地域ブランドの構築を目指し、大宜味村のシークワァーサー、糸満市のアセロラの加工残渣を飼料化した特別配合のエコフィード(食品残渣を利用した飼料)を給与したブランド豚・福幸豚(ふくゆきぶた)のブランド構築を目指してきました。今回、ウコン生産者及び加工業者と連携し、豚肉加工品(レトルトカレー及びソーセージ)を開発しました。今後は沖縄ならではの豚及び農産物を活かした商品として、県内・県外のみならず海外にも目を向けて商品展開を進めていきます。当日は、本プロジェクト及び商品のご紹介、試食を行います。

■記者会見日時
日時:2011年7月27日(水) 10時00分〜11時00分
場所:沖縄産業支援センター 3階 小会議室306号室
住所:〒901-0152 沖縄県那覇市小禄1831-1  
TEL:098-859-6234
内容:福幸豚レトルトカレー、ソーセージの完成披露及び試食


【株式会社リバネスとは】
2002年6月設立。資本金4,600万円。代表取締役兼CEO 丸幸弘。スタッフ数44名。教育開発事業、メディア開発事業、人材開発事業、研究開発事業、地域開発事業、コンサルティング事業の6つの事業を展開している。
http://www.leaveanest.com/

【本件の連絡先】
株式会社リバネス
地域開発事業部 (担当:福田)
住所 〒160-0004 東京都新宿区四谷2-11-6 VARCA四谷10階
TEL:03-6277-8041 FAX:03-6277-8042 Email:info@leaveanest.com

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