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凝縮された鶏の旨さが自慢!創作ラーメン「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」この秋登場!!

グロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区 代表取締役社長:北条晋一)は、濃厚な鶏白濁スープとバジルを混ぜ合わせたコラーゲンボールが絶妙に合わさった未曾有の逸品「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」を、9月14日(水)より全国の店舗にて【とんこつらぁ麺CHABUTON】を発売いたします。
報道機関各位
プレスリリース

2011年9月12日
グロービート・ジャパン株式会社

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濃厚な鶏白濁スープとバジルを混ぜ合わせた
コラーゲンボールが絶妙に合わさった未曾有の逸品
ミシュラン一つ星シェフ考案『鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え』が
【とんこつらぁ麺CHABUTON】に登場!!
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全国に「らあめん花月嵐」ブランドを初めとしたラーメン店を270店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区/代表取締役社長 北条晋一)は、秋の季節限定ラーメン「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」を9月14日(水)よりCHABUTON全店で一斉発売いたします。

■CHABUTON秋の創作ラーメンが登場!!
鶏をじっくりと炊き出し、余すところなく鶏の旨味を抽出した濃厚な鶏スープとバジルが醸し出す、季節限定ラーメン「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」が登場します。
鶏と野菜を長時間かけて煮込み、旨味だけを凝縮させたスープに合わせて調合した専用のタレが重なり、濃厚ながら上品な鶏の旨味が感じられるスープが仕上がりました。そのままでも美味しく食して頂けるのですが、ラーメンとともに添えられるコラーゲンボールを溶かすと、中に溶け込んでいるバジルの香りと風味が加わり、味わいが様変わりします。具材のズッキーニやエリンギも相まって、他にはないイタリアンテイストの創作ラーメンが楽しめます。
2011年度の「ミシュラン香港」で【一つ星】を獲得するという、ラーメン業界初の快挙を達成した『ちゃぶ屋』店主森住康二が考案した至高の一杯をぜひご堪能ください。

【商品スペック】
商品名:「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」
期 間:2011年9月14日(水)より約2ヶ月間
※販売終了時期は店舗により多少異なります
価 格:750円(税込)
◆「鶏旨らぁ麺 コラーゲンボール添え」↓
http://www.chabuton.com/chabuton/menu/toriuma.html


グロービートジャパン株式会社のリリース情報
http://www.globeat.jp/news/release/index.html
【らあめん花月嵐】の新商品スケジュールをご確認ください↓↓
http://www.kagetsu.co.jp/menu/schedule.html


【本リリースに関する問合せ先】

グロービート・ジャパン株式会社
担当者:鈴木(スズキ)・狩野(カノ)
TEL:03-5335-2550
FAX:03-5335-2239
e-mail:suzuki@kagetsu.co.jp
URL:http://www.globeat.jp/
住所:〒167-0043 東京都杉並区上荻1-14-5

【らあめん花月嵐】http://www.kagetsu.co.jp/
【ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON】http://www.chabuton.com/
【麺屋ZERO1】http://www.zeroichi.jp/

以 上
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