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　札幌グランドホテル（総支配人:須田 貞則／札幌市中央区北1条西4丁目）は、プロ野球 稲葉篤紀選手とのコラボレーションによる特製クリスマスケーキ「Aiクリスマスケーキ」（5号サイズ／直径:16cm）を10月24日（月）午前10時より電話予約の受付を開始いたします。200個限定販売。尚、稲葉選手による社会貢献活動「Aiプロジェクト」とのコラボレーション企画は、今年1月に開催したディナーショーにはじまり、特別レストランディナー、同選手初のプロデュースとなる「アロマオイル」の先行販売に続き、今回が第四弾となります。いずれも、北海道の自然環境保護や北海道の子供たちに夢と希望を与えることを目的とした「Aiプロジェクト」活動の応援企画として、同商品の売上の一部を同プロジェクトの活動に協賛しております。

　今回の商品は、今年2月、稲葉選手と一緒にオリジナルクリスマスケーキを作り、同プロジェクト活動に協力できないかを当ホテルから持ちかけて、実現いたしました。
「甘い物が大好きな自分にぴったりの企画。試合観戦に来ている女性ファンをはじめ、子供から大人まで楽しめるケーキを作ってほしい」と稲葉選手より快諾をいただきました。

　稲葉選手からは「自分が子供の頃から良く食べていて大好物の「いちごのショートケーキ」にこだわってほしいこと、主宰しているプロジェクト名「Ai」と「野球」をイメージしたデコレーションにしてほしいこと、また何といっても子供から大人まで幅広く楽しめる美味しいケーキでお願いします」というコンセプトをいただき、当ホテルのパティシエがこれを試行錯誤の末、形にしました。特に同選手こだわりの味については、当ホテル伝統の技を生かし、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジ、なめらかで優しい甘さの生クリームにたっぷりといちごを添えて、子供も大人も大満足の上質な味わいに仕立てました。そして「Ai」をデザインしたオリジナルチョコレートプレート、バットとボールをイメージした焼き菓子もケーキに飾りつけるなど、同選手の「3つの願い」をあますことなく実現させた、見た目も味わいもオンリーワンのクリスマスケーキとなりました。

　札幌グランドホテルは、1934年北海道初の本格的洋式ホテルとして開業以来、北海道における西洋文化の窓口として様々な文化を発信し続けております。当ホテルはこれからも魅力ある食文化の発信に取り組み、お客様に愛され親しまれるホテルを目指してまいります。

■商品名　Aiプロジェクト × 札幌グランドホテル　稲葉篤紀選手プロデュース Aiクリスマスケーキ
■価格　5,000円（税込）
■ご予約期間　2011年10月24日（月）〜12月10日（土）
■お渡し日時　2011年12月22日（木）〜12月25日（日）　9:30〜20:00
■お渡し場所　東館地下1階「クリスタルホール特設クリスマスケーキカウンター」
■備考　200個限定
★ご予約･お問い合わせ　札幌グランドホテル 011-261-3311(代表)


報道関係の方からのお問い合わせ先
札幌グランドホテル マーケティング室
PR・コミュニケーション:蝦名（えびな）・小林
TEL／011-261-3336　FAX／011-231-1934