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契約栽培ブドウ１ ０ ０ ％ ＋ 酸化防止剤無添加 自然派の白ワインヌーヴォー「シャルドネ正宗」 １１月５日(木) (※ボージョレーヌーヴォーより２週間早く) 新発売☆
[09/08/25]
提供元：NEWS-ON
提供元：NEWS-ON
報道関係者 各位
ニュースリリース
2009/08/25
九州酒匠乃一座・発
国産紅茶や復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料にオリジナルの酒類商品を開発する「九州酒匠乃一座」のプロデュースにより、「熊本ワイン株式会社」製造の季節限定の新商品「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」を２００９年１１月５日(木)より全国発売します。
今回新発売の「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」は、地元産の契約栽培ブドウを１０ ０％ 使用。酸化防止剤無添加で仕上げた、自然派の白ワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。
◆ 酸化防止剤無添加の自然派ヌーヴォー
今回新発売する「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」は、全国でも珍しい酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。旬のブドウのイキイキとした香りと味わいをそのまま活かした自然派な白ワインのヌーヴォーです。(※九州ではここ「熊本ワイン株式会社」だけが酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品を製造販売しています)
◆ 野菜料理や、意外にも和食にぴったり
すっきりフルーティな味わいは生野菜サラダやラタトゥイユ、がめ煮などの特に野菜料理にぴったりです。日本の風土から生まれたワインですから、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性も実によく、和食にもよく合うワインです。
◆ 和的な商品名とデザインがワインを身近に
酒名は、名刀の名から転じて美酒の呼び名となった「正宗」(※菊正宗や山形正宗など、正宗のついた酒名は全国に多数)を、ブドウ品種名である「シャルドネ」にくっつけたもの。難しい解りにくいイメージの強いワインを、もっともっと身近に楽しんでもらいたくて、ちょっぴりユーモラスかつ和的なこの名に決めました。(※近年の武将ブームも意識した、日本初の武将ワインです)
◆ つくり手は全国屈指の実力ワイナリー
つくり手の「熊本ワイン株式会社」は、様々なワインコンクールで受賞多数のワイナリー。とくに「国産ワインコンクール」では２００４年と２００８年の２回も最高賞である「金賞」を受賞。さらに２００９年にはアジア最大級のワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において「ベスト・オブ・ジャパン・ワイン」「最優秀新世界白ワイントロフィー」「金賞」「銀賞」「銅賞」「奨励賞」という６つの賞を一挙に受賞する大快挙をあげ、日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。
◆ 地元１４軒の農家さんとともに
また、このワインの原材料ブドウは１００％地元熊本産の契約栽培のブドウです。ワイナリーのある熊本市からクルマで約６０ 分ほどの距離にある熊本県菊鹿(きっか)町の１４農家と、熊本ワイン株式会社の醸造家たちとの協働で栽培された、生粋の九州産ブドウなのです。
◆ ボージョレーヌーヴォーより２週間早い発売日
発売日は１１月の第一木曜日。今年は１１月５日(木)です。世界的に有名なフランスの新酒「ボージョレー・ヌーヴォー」より２週間早く、九州熊本より旬の感動をお届けします。「今年は白のヌーヴォーで乾杯しよう」のコピーを掲げ、全国の高級和酒専門店を中心に、日本のヌーヴォーを魅力発信します。
◎商品概要
商品名／ シャルドネ正宗やわらかリッチドライ
内容量・形態／ ７２０ｍ ｌ ガラス瓶入
希望小売価格／ １９９０円（ １本当たり、消費税込）
原材料／ シャルドネ種ブドウ（ 熊本県菊鹿町産１００％ ）
味わいのタイプ／ フルーティでやわらかな中辛口タイプ
お料理との相性／ 野菜料理や和食に最適です。
アルコール分／ １２ ％
◎販売概要
受注締切日／ ２００９年９月１５日（火）
販売開始日／ ２００９年１１月５日（木）
販売先／ 全国の高級和酒専門店
販売元／ 中村酒類販売株式会社
製造元／ 熊本ワイン株式会社
研究企画開発／ 九州酒匠乃一座
≪商品に関する読者からのお問い合せ先≫
九州酒匠乃一座プロデューサー小平ゆきえ
きゅうしゅうさけのいちざこひらゆきえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
電話番号／０８０-１７４５-４４６６
Ｅメール→ youmehouse@star.ocn.ne.jp
≪報道機関からのお問い合せ先≫
九州酒匠乃一座 広報 庄島瑞恵
きゅうしゅうさけのいちざ しょうじまみずえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
電話番号／０７０-５４８４-２０６０
Ｅメール→ shojima-m@po2.bunbun.ne.jp
九州酒匠乃一座情報サイト http:// qshu-gallery.seesaa.net/
●「熊本ワイン株式会社」について
平成１１年(１９９９年)、熊本県熊本市に設立。以来、自然と共存する「地
産地消」をモットーに、決して利益追求型の大量生産ではなく、手間暇かけた
ワインをつくっています。始めは４ヶ所の契約農場から始まり地道に研究を重
ねました。温暖な熊本県の気候はワインづくりに適したブドウを育てる環境で
ある反面、梅雨等のリスクもあります。数々の困難を乗り越え、問題をクリア
して、今では１ ４もの農家さんと協働で「地産地消」のブドウ栽培に取り組ん
でいます。地球環境にやさしい企業を目指し「素敵でおいしい時間」と「安心
・安全」を大切な方と楽しんでいただく、そんなワイナリーを目指しています。
●熊本ワイン株式会社受賞歴
2004年国産ワインコンクール金賞受賞
2005年国産ワインコンクール銅賞受賞
2006年Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
2007年国産ワインコンクール銅賞
Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
国産ワインコンクール奨励賞受賞
2008年国産ワインコンクール金賞受賞
国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
2009年Japan Wine Challenge 金賞受賞
Japan Wine Challenge 銀賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge 奨励賞受賞
Japan Wine Challenge 2009 Best of Japan Winery
Japan Wine Challenge 2009 最優秀トロフィー受賞
-----------------
●熊本ワイン株式会社
●ホームページ→ http://www.kumamotowine.co.jp/
●従業員／１３名
●設立／平成１１年７月
●資本金／５０００万円
●所在地／〒8615533 熊本県熊本市和泉町字三ッ塚１６８-１７
●電話番号／０９６-２７５-２２７７
●ファクス／０９６-２７５-２２２８
●業種／ワイン製造・販売
●関連会社／高畠ワイン、マルスワイン
-----------------
◎酒文化のプロ集団「九州酒匠乃一座」のご紹介
きゅうしゅうさけのいちざ。１９９９年、福岡県北九州市に結成、始動。地元産高級フルーツや国産紅茶、復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料に完全オリジナルの酒類商品を開発する酒文化プロデュース集団です。元銀行員や元自動車整備士、元雑誌編集者など異色な経歴の中心３名を軸に、農家やデザイナー、パティシエ、野菜ソムリエなど合計１０名前後のプロデューサーが協働。原材料となる農産物の品種の選定や種苗の手配ときには栽培にも参加し、香味設計、パッケージデザイン、広報、販売戦略、知財管理やブランド育成などをトータルでおこなっています。
◎「九州酒匠乃一座」プロデュース酒類商品代表例
梅酒●和紅茶梅酒クレハロワイヤル嬉野アールグレイ
楽天ランキング梅酒部門最高位全国第１位
ＴＶ「王様のブランチ」「とくダネ！」女性誌「ＬＵＣｉ」で紹介されました。
梅酒●スーパーカシス梅酒ぱるふぇ
楽天ランキングカシスリキュール部門最高位全国第１位
「朝日新聞」で紹介されました。
梅酒●完熟マンゴー梅酒フルフル
楽天ランキング梅酒部門最高位全国第１位
日経系ニュース番組の梅酒特集で「人気の梅酒」第２位に輝きました。
ＴＶ「アド街ック天国」久留米(くるめ)市編で紹介されました。
梅酒●梅仙人門司港バナナ梅酒
楽天ランキングリキュール部門最高位全国第１位
全国梅酒通グランプリ2009 人気投票第３位
【本件に関するお問合せは下記まで】
酒文化ソリューション
●九州酒匠乃一座きゅうしゅうさけのいちざ
ニュースサイト→ http:// qshu-gallery.seesaa.net/
代表者／プロデューサー小平ゆきえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝1 0 : 0 0〜夕方1 7 : 0 0迄
電話番号／０８０-１７４５-４４６６
Ｅメール→ youmehouse@star.ocn.ne.jp
ファクス／０９３-７４１-５２９１
住所／〒8080142 福岡県北九州市若松区青葉台南２-２３-２
以 上
ニュースリリース
2009/08/25
九州酒匠乃一座・発
国産紅茶や復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料にオリジナルの酒類商品を開発する「九州酒匠乃一座」のプロデュースにより、「熊本ワイン株式会社」製造の季節限定の新商品「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」を２００９年１１月５日(木)より全国発売します。
今回新発売の「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」は、地元産の契約栽培ブドウを１０ ０％ 使用。酸化防止剤無添加で仕上げた、自然派の白ワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。
◆ 酸化防止剤無添加の自然派ヌーヴォー
今回新発売する「シャルドネ正宗やわらかリッチドライ」は、全国でも珍しい酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品です。旬のブドウのイキイキとした香りと味わいをそのまま活かした自然派な白ワインのヌーヴォーです。(※九州ではここ「熊本ワイン株式会社」だけが酸化防止剤無添加のワイン新酒(ヌーヴォー)商品を製造販売しています)
◆ 野菜料理や、意外にも和食にぴったり
すっきりフルーティな味わいは生野菜サラダやラタトゥイユ、がめ煮などの特に野菜料理にぴったりです。日本の風土から生まれたワインですから、ヨーロッパのワインでは難しいと言われる醤油やわさびとの相性も実によく、和食にもよく合うワインです。
◆ 和的な商品名とデザインがワインを身近に
酒名は、名刀の名から転じて美酒の呼び名となった「正宗」(※菊正宗や山形正宗など、正宗のついた酒名は全国に多数)を、ブドウ品種名である「シャルドネ」にくっつけたもの。難しい解りにくいイメージの強いワインを、もっともっと身近に楽しんでもらいたくて、ちょっぴりユーモラスかつ和的なこの名に決めました。(※近年の武将ブームも意識した、日本初の武将ワインです)
◆ つくり手は全国屈指の実力ワイナリー
つくり手の「熊本ワイン株式会社」は、様々なワインコンクールで受賞多数のワイナリー。とくに「国産ワインコンクール」では２００４年と２００８年の２回も最高賞である「金賞」を受賞。さらに２００９年にはアジア最大級のワインコンクール「ジャパン・ワイン・チャレンジ」において「ベスト・オブ・ジャパン・ワイン」「最優秀新世界白ワイントロフィー」「金賞」「銀賞」「銅賞」「奨励賞」という６つの賞を一挙に受賞する大快挙をあげ、日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。
◆ 地元１４軒の農家さんとともに
また、このワインの原材料ブドウは１００％地元熊本産の契約栽培のブドウです。ワイナリーのある熊本市からクルマで約６０ 分ほどの距離にある熊本県菊鹿(きっか)町の１４農家と、熊本ワイン株式会社の醸造家たちとの協働で栽培された、生粋の九州産ブドウなのです。
◆ ボージョレーヌーヴォーより２週間早い発売日
発売日は１１月の第一木曜日。今年は１１月５日(木)です。世界的に有名なフランスの新酒「ボージョレー・ヌーヴォー」より２週間早く、九州熊本より旬の感動をお届けします。「今年は白のヌーヴォーで乾杯しよう」のコピーを掲げ、全国の高級和酒専門店を中心に、日本のヌーヴォーを魅力発信します。
◎商品概要
商品名／ シャルドネ正宗やわらかリッチドライ
内容量・形態／ ７２０ｍ ｌ ガラス瓶入
希望小売価格／ １９９０円（ １本当たり、消費税込）
原材料／ シャルドネ種ブドウ（ 熊本県菊鹿町産１００％ ）
味わいのタイプ／ フルーティでやわらかな中辛口タイプ
お料理との相性／ 野菜料理や和食に最適です。
アルコール分／ １２ ％
◎販売概要
受注締切日／ ２００９年９月１５日（火）
販売開始日／ ２００９年１１月５日（木）
販売先／ 全国の高級和酒専門店
販売元／ 中村酒類販売株式会社
製造元／ 熊本ワイン株式会社
研究企画開発／ 九州酒匠乃一座
≪商品に関する読者からのお問い合せ先≫
九州酒匠乃一座プロデューサー小平ゆきえ
きゅうしゅうさけのいちざこひらゆきえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
電話番号／０８０-１７４５-４４６６
Ｅメール→ youmehouse@star.ocn.ne.jp
≪報道機関からのお問い合せ先≫
九州酒匠乃一座 広報 庄島瑞恵
きゅうしゅうさけのいちざ しょうじまみずえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
電話番号／０７０-５４８４-２０６０
Ｅメール→ shojima-m@po2.bunbun.ne.jp
九州酒匠乃一座情報サイト http:// qshu-gallery.seesaa.net/
●「熊本ワイン株式会社」について
平成１１年(１９９９年)、熊本県熊本市に設立。以来、自然と共存する「地
産地消」をモットーに、決して利益追求型の大量生産ではなく、手間暇かけた
ワインをつくっています。始めは４ヶ所の契約農場から始まり地道に研究を重
ねました。温暖な熊本県の気候はワインづくりに適したブドウを育てる環境で
ある反面、梅雨等のリスクもあります。数々の困難を乗り越え、問題をクリア
して、今では１ ４もの農家さんと協働で「地産地消」のブドウ栽培に取り組ん
でいます。地球環境にやさしい企業を目指し「素敵でおいしい時間」と「安心
・安全」を大切な方と楽しんでいただく、そんなワイナリーを目指しています。
●熊本ワイン株式会社受賞歴
2004年国産ワインコンクール金賞受賞
2005年国産ワインコンクール銅賞受賞
2006年Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
2007年国産ワインコンクール銅賞
Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
国産ワインコンクール奨励賞受賞
2008年国産ワインコンクール金賞受賞
国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge seal of approval（奨励賞）
2009年Japan Wine Challenge 金賞受賞
Japan Wine Challenge 銀賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge 奨励賞受賞
Japan Wine Challenge 2009 Best of Japan Winery
Japan Wine Challenge 2009 最優秀トロフィー受賞
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●熊本ワイン株式会社
●ホームページ→ http://www.kumamotowine.co.jp/
●従業員／１３名
●設立／平成１１年７月
●資本金／５０００万円
●所在地／〒8615533 熊本県熊本市和泉町字三ッ塚１６８-１７
●電話番号／０９６-２７５-２２７７
●ファクス／０９６-２７５-２２２８
●業種／ワイン製造・販売
●関連会社／高畠ワイン、マルスワイン
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◎酒文化のプロ集団「九州酒匠乃一座」のご紹介
きゅうしゅうさけのいちざ。１９９９年、福岡県北九州市に結成、始動。地元産高級フルーツや国産紅茶、復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料に完全オリジナルの酒類商品を開発する酒文化プロデュース集団です。元銀行員や元自動車整備士、元雑誌編集者など異色な経歴の中心３名を軸に、農家やデザイナー、パティシエ、野菜ソムリエなど合計１０名前後のプロデューサーが協働。原材料となる農産物の品種の選定や種苗の手配ときには栽培にも参加し、香味設計、パッケージデザイン、広報、販売戦略、知財管理やブランド育成などをトータルでおこなっています。
◎「九州酒匠乃一座」プロデュース酒類商品代表例
梅酒●和紅茶梅酒クレハロワイヤル嬉野アールグレイ
楽天ランキング梅酒部門最高位全国第１位
ＴＶ「王様のブランチ」「とくダネ！」女性誌「ＬＵＣｉ」で紹介されました。
梅酒●スーパーカシス梅酒ぱるふぇ
楽天ランキングカシスリキュール部門最高位全国第１位
「朝日新聞」で紹介されました。
梅酒●完熟マンゴー梅酒フルフル
楽天ランキング梅酒部門最高位全国第１位
日経系ニュース番組の梅酒特集で「人気の梅酒」第２位に輝きました。
ＴＶ「アド街ック天国」久留米(くるめ)市編で紹介されました。
梅酒●梅仙人門司港バナナ梅酒
楽天ランキングリキュール部門最高位全国第１位
全国梅酒通グランプリ2009 人気投票第３位
【本件に関するお問合せは下記まで】
酒文化ソリューション
●九州酒匠乃一座きゅうしゅうさけのいちざ
ニュースサイト→ http:// qshu-gallery.seesaa.net/
代表者／プロデューサー小平ゆきえ
受付時間／月曜日〜金曜日の朝1 0 : 0 0〜夕方1 7 : 0 0迄
電話番号／０８０-１７４５-４４６６
Ｅメール→ youmehouse@star.ocn.ne.jp
ファクス／０９３-７４１-５２９１
住所／〒8080142 福岡県北九州市若松区青葉台南２-２３-２
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