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純熊本産、選び抜かれた二つの原酒で「二刀流」。「シャルドネ正宗cuvee special634」新発売

報道関係者 各位
ニュースリリース


2010/02/26
九州酒匠乃一座


 地元九州の農産物を活かし、オリジナルの酒類を企画・開発する「九州酒匠乃一座」では、この度、熊本県の熊本ワイン株式会社と協働、100%熊本・菊鹿町産シャルドネ種を使用した辛口&ディープな味わいの「シャルドネ正宗cuvee special 634」を発売いたします。
                    

●生涯無敗・史上最強。剣豪武蔵スピリッツ見参 

ワイナリーのある熊本県熊本市。「剣豪」として名を馳せた宮本武蔵が、晩年、自身の集大成として兵法書「五輪書(ごりんのしょ)」を書き上げたと伝えられる金峰山の「霊巌洞」があり、深い縁があります。武蔵のごとく熱いスピリッツをもつ「熊本ワイン」は、数々の受賞ワインを生み出し日本一にも輝いた、まさにワイン界の「武蔵」。剣士が仕上げた史上最強レベルのワインを熊本から全国へ発信します。


●味わいは武蔵のごとく「二刀流」。

この度発売する「キュベ634」は、ヌーボーの時期にお届けし、ご好評いただいた「やわらかリッチドライ」とはまた違った味わいを楽しんでいただけます。

フレッシュでクリーンな香味のタンクとミズナラの木樽。ふたつの原酒を絶妙に合わせ、普段のワインでは体験できない贅沢な仕上がり。シャルドネの香りで嗅覚をくすぐり、お口のなかでリッチにひらいていく余韻を体感してください。冷やしても、少し置いて室温に近づいても、双方の味わいが。お料理とのマリアージュも「洋食」「和食」ともにぴったり。そして、ワイン初心者の方にもワイン通の方にも納得していただける完成度です。えもいわれぬ「二刀流」をぜひご堪能ください。


●100%熊本県産、契約栽培の「シャルドネ」が示す底力

原材料のブドウは、100%熊本県産、契約栽培のシャルドネ種です。ワイナリーから約60分ほど車を走らせたところにある菊鹿町。この場所で14の農家さんと協働し、「地燦地賞」を掲げ、良質なシャルドネ栽培に取り組んでいます。


●日本屈指の実力派ワイナリー「熊本ワイン株式会社」のご紹介

平成11年(1999年)、熊本県熊本市に設立。以来、自然と共存する「地産地消」をモットーに、丁寧に手間暇かけてワインをつくっています。温暖な熊本県の気候はワインづくりに適したブドウを育てる環境である反面、梅雨等のリスクもあります。はじめは4ヶ所の契約農場から始まり地道に研究を重ねてきた甲斐あって、今では14もの農家さんと協働で「地産地消」のブドウ栽培に取り組んでいます。地球環境にやさしい企業を目指し「素敵でおいしい時間」と「安心・安全」を大切な方と楽しんでいただく、そんなワイナリーを目指しています。

昨年、アジア最大級のワインコンクール「ジャパン ワインチャレンジ」において、6賞を一挙に受賞するという大快挙。日本を代表するワイナリーとしてトップクラスの評価を得ています。


≪熊本ワイン 輝かしい受賞歴≫
2004年国産ワインコンクール金賞受賞
2005年国産ワインコンクール銅賞受賞
2006年Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2007年国産ワインコンクール銅賞
Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
国産ワインコンクール奨励賞受賞
2008年国産ワインコンクール金賞受賞
国産ワインコンクール銀賞・最優秀カテゴリー賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge seal of approval(奨励賞)
2009年Japan Wine Challenge 金賞受賞
Japan Wine Challenge 銀賞受賞
Japan Wine Challenge 銅賞受賞
Japan Wine Challenge 奨励賞受賞
Japan Wine Challenge 2009 Best of Japan Winery
Japan Wine Challenge 2009 最優秀トロフィー受賞



●商品概要
商品名/ シャルドネ正宗 cuvee special 634
(キュヴェスペシャルロクサンヨン)
内容量・形態/ 720m l ガラス瓶入
希望小売価格/ 2100円( 1本当たり、消費税込)
原材料/ シャルドネ種ブドウ( 熊本県菊鹿町産100% )
味わい/ キリッと冷やすと爽快、常温でリッチな余韻の奔放な辛口
お料理との相性/ 和食にも洋食にも
アルコール分/ 13 %
販売開始日/ 2010年3月3日(水)
販売先/ 全国の高級和酒専門店
販売元/ 中村酒類販売株式会社
製造元/ 熊本ワイン株式会社
研究企画開発/ 九州酒匠乃一座


●企画プロデュース:酒文化ソリューションチーム「九州酒匠乃一座」
 九州酒匠乃一座・きゅうしゅうさけのいちざ

1999年、九州福岡に結成、始動、10周年を迎えました。国産紅茶や復活品種の酒米など個性の強い九州産の農産物を原材料に、完全オリジナルの酒類商品を研究企画開発する酒文化プロデュース集団です。消費者ニーズの代弁者として、蔵元様と消費者を結ぶパイプ役の役割も担い、様々な角度から企画を提案しています。企画商品の香味設計やパッケージデザイン、広報、販売戦略、知財管理、ブランド育成などをトータルでサポートしています。街の和酒専門店との連携も大切な使命です。
メンバーは、専門酒類卸会社の和酒専任者から独立したプロデューサー、デザインや香味設計、ブランド育成を担当するプロデューサー、元雑誌編集者で情報戦略・広報担当の異色な経歴の中心3名を軸に、農家やデザイナー、パティシエ、野菜ソムリエなど合計10名前後のプロデューサーが協働。現在、佐賀県と福岡県の2ヶ所に活動拠点を置き、より充実したサービスを目指してさらに精力的に活動しています。


●「九州酒匠乃一座」  プロデュース商品一例

和紅茶梅酒「CREHA  ROYAL」嬉野アールグレイ  
 楽天梅酒部門全国第一位 他新聞・雑誌に掲載
スーパーカシス梅酒 ぱるふぇ                    楽天カシスリキュール部門全国第一位 他新聞に掲載
完熟マンゴー梅酒 フルフル                     楽天梅酒部門全国第一位他テレビで紹介
梅仙人 門司港バナナ梅酒                      楽天リキュール部門全国第一位 他賞を受賞
ぱるふぇ ストロベリー梅酒                     楽天ランキング梅酒部門 全国第一位獲得



詳しくは、ニュースサイトをご覧ください。
九州酒匠乃一座情報サイト  http://qshu-gallery.seesaa.net/

≪ブランドに関するお問い合せ≫
九州酒匠乃一座 プロデューサー 小平ゆきえ
電話番号/080-1745-4466
受付/月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
youmehouse@star.ocn.ne.jp

≪報道機関からのお問い合せ≫
九州酒匠乃一座 広報 庄島みずえ
電話番号/070-5484-2060
受付/月曜日〜金曜日の朝10:00〜夕方17:00迄
shojima-m@po2.bunbun.ne.jp



                                以 上
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