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2016年モンドセレクション最高金賞受賞

白鶴酒造株式会社(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長:嘉納 健二、資本金:4億9,500万円)は、国際品評会「2016年モンドセレクション※(MONDE SELECTION、本部:ベルギー ブリュッセル)」において、「超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml瓶」、「白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml瓶」の2商品でスピリッツ・リキュール部門最高金賞(GRAND GOLD MEDAL)を受賞しました。

※モンドセレクションとは、食品の品質向上を目的に1961年に開始された歴史と名誉のある国際食品品評会です。国際品評評価委員会による厳正な審査を経て、それぞれ最高金賞・金賞・銀賞・銅賞の賞が与えられます。

「超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml瓶」は2009年から8年連続(2008年金賞受賞)、「白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml瓶」は2011年から6年連続の受賞となります。

また「金賞」は5商品が受賞しました。2015年秋新発売の「白鶴 純米大吟醸 720ml瓶」は初めて、「白鶴 大吟醸 720ml瓶」は6年連続、「特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml瓶」は5年連続、「白鶴 梅酒原酒 720ml瓶」は9年連続、「白鶴 にごりうめ酒 720ml」は4年連続の受賞となります。

金賞以上の優秀品質賞を3年連続受賞した商品にはインターナショナル・ハイクオリティー・トロフィーが贈られます。当社は「超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml瓶」「白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml瓶」「白鶴 大吟醸 720ml瓶」「白鶴 梅酒原酒 720ml瓶」の4商品が同時受賞しました。


■2016年モンドセレクション 最高金賞受賞
<超特撰 白鶴 純米大吟醸 白鶴錦 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_1.jpg
原材料名  : 米(国産)、米こうじ(国産米)(「白鶴錦」100%使用)
精米歩合  : 50%
アルコール分: 15〜16度
参考小売価格: 3,000円(税抜)
商品特長  : 誉れ高き酒米「山田錦」の兄弟米にあたる「白鶴錦」を100%
        使用して醸した純米大吟醸酒です。華やかさと爽やかな
        香りを併せ持ち、ふくらみのある味わいが特長です。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/hakutsurunishiki.shtml

<白鶴 まるごと搾り にごりゆず酒 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_2.jpg
原材料名  : 柚子、醸造アルコール、糖類
アルコール分: 10〜11度
参考小売価格: 1,200円(税抜)
商品特長  : 国産柚子を100%使用し、柚子の果汁と果皮をまるごと使った
        にごりタイプのお酒です。果皮成分由来の苦味とコクの
        バランスがよく、香り高く濃醇な味わいです。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/ume/yuzu.shtml


■2016年モンドセレクション 金賞受賞
<白鶴 純米大吟醸 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_3.jpg
原材料名  : 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合  : 50%
アルコール分: 15〜16度
参考小売価格: 1,340円(税抜)
商品特長  : 低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒で、
        フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある
        味わいが特長です。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/junmai_daiginjo.shtml

<白鶴 大吟醸 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_4.jpg
原材料名  : 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
精米歩合  : 50%
アルコール分: 15〜16度
参考小売価格: 1,100円(税抜)
商品特長  : 白鶴独自の醸造技術によりフルーティーな香りと淡麗な
        味わいを実現しました。さまざまな料理と相性の良い酒質に
        仕上げました。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/daigin_series.shtml

<特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_5.jpg
原材料名  : 米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合  : 60%
アルコール分: 15〜16度
参考小売価格: 1,178円(税抜)
商品特長  : 兵庫県産山田錦を100%使用し、丹波杜氏の技により丁寧に
        醸された灘本流の純米吟醸酒で、気品のある香りと
        ふくらみのある深い味わいが特長です。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/nihonshu/junmaiginjo_yamada.shtml

<白鶴 にごりうめ酒 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_6.jpg
原材料名  : 梅酒、梅果肉、糖類
アルコール分: 10〜11度
参考小売価格: 1,100円(税抜)
商品特長  : フルーティーで香り高い完熟梅ピューレ(紀州産)で仕上げた、
        とろりとまろやかな味わいの『にごりうめ酒』です。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/ume/nigori_ume.shtml

<白鶴 梅酒原酒 720ml瓶>
https://www.atpress.ne.jp/releases/103945/img_103945_7.jpg
原材料名  : 梅、醸造アルコール、糖類
アルコール分: 19〜20度
参考小売価格: 1,201円(税抜)
商品特長  : 紀州梅を100%使用し、昔ながらの製法でじっくり漬け込んだ
        蔵元仕込みの梅酒です。
        香りが高く、濃醇な味わいが特長です。
商品URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/product/ume/umegen.shtml


■会社概要
商号  : 白鶴酒造株式会社
代表者 : 代表取締役社長 嘉納 健二
所在地 : 〒658-0041 兵庫県神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5
設立  : 1927年(昭和2年)8月
資本金 : 4億9,500万円
事業内容: 清酒の製造、販売および媒介、
      焼酎・リキュール・味醂・その他酒類の製造、販売および媒介、
      ビール・醤油・清涼飲料水・その他食料品の販売、
      輸入ワインの販売、不動産の賃貸、化粧品の販売
URL   : http://www.hakutsuru.co.jp/


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