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株式会社ECホールディングス(本社：東京都渋谷区、代表取締役：井関 貴博)がWebマーケティングを支援する、ローカーボベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」(運営：株式会社イヌイ、本社：東京都目黒区、代表取締役：柿沢 直紀)は、期間限定でオーガニックの枝豆と、自然農法で育った枝豆を使った『低糖質　枝豆チーズケーキ』の販売を開始しました。また、大豆100％で作った『SOY PASTA(ソイパスタ)』も販売しております。


■期間限定『低糖質　枝豆チーズケーキ』
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ポタジエの枝豆チーズケーキは、日本の各地で採れたオーガニックの枝豆と、自然農法で育った枝豆を厳選し、本当に美味しい枝豆だけをふんだんに使用しました。
農家の方が一所懸命に育て上げた枝豆本来の味や香り、甘みを活かすことにより、コクがありながらも糖質をできる限り抑えることができました。裏ごししたピューレ状の枝豆は、香りやうま味はそのままに、非常に滑らかな食感に。粒のままの枝豆も入っているので、枝豆ならではの食感もお楽しみいただけます。表面には、ムラサキイモで模様をつけ、生クリームの上に枝豆を可愛らしくデコレーションしました。

香り高い枝豆ピューレに濃厚なクリームチーズが合わさり、一度食べたらクセになる驚きのチーズケーキです。ほかにない「畑のチーズケーキ」をお楽しみいただけます。

サイズ：4号(直径12cm)
糖質　：ホール(26.9g)、1／4カット(6.7g)
価格　：2,600円(税込)

＊枝豆の収穫状況により、販売終了が早まる可能性がございます。

▽商品購入はこちら
http://www.potager.co.jp/products/detail.php?product_id=550


■ポタジエのローカーボベジスイーツのこだわり
ポタジエのケーキは、専属の管理栄養士の下、栄養の計算をして、ひとつひとつ手作りのお菓子を届けています。小麦粉やタマゴをはじめ、スイーツに使われる食材にもこだわっています。可能な限りパティシエが厳選した自然素材を使用し、添加物を使用せず、おからや大豆粉を使って食感を保ったり、甜菜糖の使用で足りない甘味は、自然派甘味料のラカントを使用するなどして、身体に優しい工夫をしてスイーツを作っています。


■『SOY PASTA(ソイパスタ)』
https://www.atpress.ne.jp/releases/110250/img_110250_5.jpg
『SOY PASTA』は、大豆100％で作ったパスタです。一般的な小麦のパスタを大豆に置き換えることで、大豆の栄養素を手軽に摂取することができます。

大豆は「畑の肉」とも称され、必須アミノ酸をバランス良く含んでいます。また、水溶性・不溶性両方の食物繊維が豊富で、イソフラボンも同時に摂ることができるほか、ビタミン類やミネラルなどの栄養素もたっぷり・・・という、とても優れた食材なのです。
『SOY PASTA』の原料には大粒で高品質、うま味と甘味に優れる宮城県産「ミヤギシロメ」を使用。低糖質でありながら腹持ちもよく、食事制限をされている方にもオススメです。味と栄養バランスを兼ね備えた、まさに新たな大豆フードです。

クセがなくどんなレシピにも合うので、普通のパスタと同じようにご使用いただけます。

▽商品の購入はこちら
http://www.potager.co.jp/user_data/soypasta.php


■商品に関するお問合せ
株式会社イヌイ
TEL：03-6279-7753

■株式会社イヌイ会社概要
社名　　： 株式会社イヌイ
代表者　： 代表取締役　柿沢 直紀
所在地　： 〒153-0051　東京都目黒区上目黒2-44-9
設立　　： 2003年2月
事業内容： 1. 洋菓子の製造・販売
　　　　　 2. 料理教室や食育活動、レシピの提案、執筆活動
　　　　　 3. 飲食店経営
資本金　： 70,250千円
URL　　 ： http://www.potager.co.jp/


■情報配信元
会社名　： 株式会社ECホールディングス
代表者　： 代表取締役　井関 貴博
所在地　： 〒150-0045　東京都渋谷区神泉町11-7 セロンビル4F
URL　　 ： http://www.echoldings.co.jp
事業内容： ECサイトの運営、運営支援