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焼肉を愛するすべての人必携!『焼肉手帳』〜 肉を知るための画期的手帳 〜 発売

東京書籍株式会社(本社:東京都北区、代表取締役社長:川畑 慈範)が焼肉店、焼鳥店のメニューで困らない、『焼肉手帳』を発売いたします。

「焼肉手帳」は、牛肉、豚肉、鶏肉だけでなく、馬肉、合鴨肉の部位や質、等級や格、味わいなど、肉の基本がひと目でわかる革装風手帳型図鑑です。
一般的な部位から稀少部位まで一つひとつ丁寧に撮影した写真、それぞれの解説・薀蓄、別称、英語名、値段の目安、稀少度などのデータ満載で、肉好きだけでなく、接待の多いビジネスマンにも重宝します。これを持ち歩けば、焼肉店、焼鳥店、やきとん店のオーダーに、もう困ることはありません。


■「焼肉手帳」概要
発行・発売:東京書籍株式会社
判型/頁 :A5変型判並製(200mm×120mm)/192頁
色数   :4色
定価   :1,470円(税込)


■会社概要
社名 : 東京書籍株式会社
代表者: 代表取締役社長 川畑 慈範
所在地: 東京都北区堀船2-17-1
創業 : 明治42年
資本金: 8,000万円
URL  : http://www.tokyo-shoseki.co.jp/

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