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こんにゃくもヌーボーの季節!期間限定『群馬の生芋こんにゃく』を11月1日から販売

日本の伝統食“こんにゃく”を楽しく体感する施設「こんにゃくパーク」(支配人:猪谷 清吾、運営:株式会社ヨコオデイリーフーズ)は、10月に収穫したばかりの新芋を100%使った『群馬の生芋こんにゃく』を、2016年11月1日(火)から全国販売いたします。


■今しか作れない新芋100%『群馬の生芋こんにゃく』
こんにゃく芋の生産量が9割を超える群馬県。収穫時期である10月〜1月にのみ穫れる新芋を、100%使用したのが『群馬の生芋こんにゃく』です。こんにゃく芋は植え付けから出荷まで3年かかり、本商品に使用しているこんにゃく芋も3年前に種芋を植えたものとなります。穫りたての新芋をすりつぶして造りあげた風味と食感の良い『群馬の生芋こんにゃく』は、この時期だけの特別な商品です。味も染みこみやすく、アヒージョやおでんなどにして美味しくいただけます。


■こんにゃく・ヌーボーについて
2016年11月17日(木)に解禁となるボージョレ・ヌーボーは、その年に収穫されたブドウを短期間で醸造した新酒で、期間限定で味わえるワインに多くの愛好家がいることで知られています。
ボージョレ・ヌーボーのように、この季節にのみ収穫できる素材を使用した『群馬の生芋こんにゃく』。新芋で作る生芋こんにゃくの美味しさを多くの人々に広め、日本の伝統食材であり健康も支える群馬県の名産品“こんにゃく”の理解と消費拡大を図るため「こんにゃく・ヌーボー」と題し、本商品を打ち出します。


■商品概要
商品名   :群馬の生芋板こんにゃく(レギュラータイプ)
容量    :250g
賞味期限  :120日
希望小売価格:148円(税込み)

商品名   :群馬の生芋板こんにゃく(徳用タイプ)
容量    :350g
賞味期限  :120日
希望小売価格:198円(税込み)

商品名   :群馬の生芋糸こんにゃく(レギュラータイプ)
容量    :200g
賞味期限  :120日
希望小売価格:148円(税込み)

商品名   :群馬の生芋糸こんにゃく(徳用タイプ)
容量    :280g
賞味期限  :120日
希望小売価格:198円(税込み)


■「こんにゃくパーク」および全国で販売中
新芋100%の『群馬の生芋こんにゃく』は、「こんにゃくパーク」施設および「こんにゃくパーク」ネットショップ、全国のスーパー店頭でもお買い求めいただけます。


■「こんにゃくパーク」について
2014年4月に前身の「こんにゃく博物館」から拡大オープンしたこんにゃくのテーマパークで、2016年7月に累計来園者数200万人を達成いたしました。2016年8月1日(月)に群馬県産の野菜販売施設『旅の産直パーク』をオープンし、合わせてお子様が遊べる遊具を増設。より楽しんでいただけるこんにゃくパークに進化中です。

<施設概要>
施設名 : こんにゃくパーク
所在地 : 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1
アクセス: 世界遺産・富岡製糸場から車で15分
      http://konnyaku-park.com/access.html
内容  : ・工場見学
      ・無料こんにゃくバイキング
      ・手作りこんにゃく体験
      ・こんにゃくマーケット
      ・マンナンポップコーン工場
      ・足湯
      ・旅の産直パーク
営業時間: 施設/9:00〜18:00(最終受付/17:00)
      足湯/10:00〜17:00
      旅の産直パーク/9:00〜17:30
定休日 : 無休(年末年始は除く)
入場料 : 無料
      ※手作りこんにゃく体験は有料となります
URL   : http://konnyaku-park.com/


■会社概要
名称  : 株式会社ヨコオデイリーフーズ
代表者 : 代表取締役社長 横尾 浩之(よこお ひろゆき)
所在地 : 〒370-2202 群馬県甘楽郡甘楽町小幡204-1
創業  : 1968年(昭和43年)
設立  : 1989年(平成元年)
事業内容: こんにゃくを中心とした食品の製造・販売・開発
資本金 : 1,000万円
従業員数: 200名(2016年4月現在)
URL   : http://www.yokoo-net.co.jp/


■本商品に関するお客様からのお問い合わせ先
Tel:0274-60-4100
@Pressリリースへ
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