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株式会社創味食品(本社：京都府京都市伏見区、代表取締役社長：山田 佑樹、以下 当社)は、様々な料理にお使い頂ける粉末タイプの中華万能調味料「創味シャンタン 粉末タイプ」を3月1日(水)より発売いたします。
本商品は、1961年に業務用で発売して以来、半世紀以上にわたってプロの料理人にご愛用いただいているロングセラー商品の、家庭用向けペーストタイプ「創味シャンタン DX」(2015年3月発売)、チューブ入りタイプ「創味シャンタン やわらかタイプ」(2016年3月発売)に続く、家庭用第3弾の商品で、当社初の粉末調味料となります。


■創味シャンタン 粉末タイプ　商品特徴
＜お手頃サイズ・価格＞
お手軽な小容量タイプ(50g)なので、少人数の家族や、単身者にもピッタリです。また、伝統ある「創味シャンタン」の味を守りつつ、これまでの商品と比べ、お求めやすい価格を実現しました。

＜主菜からサラダ・おつまみまで、幅広いメニューに、手軽に使える＞
粉末タイプで混ざりやすく、味の調整もしやすいので、「スープ」「炒め物」といった中華メニューはもちろん、和食・洋食メニューをはじめ、和えるだけ、混ぜるだけで楽しめる、「サラダ」「おにぎり」「フライドポテト」など、幅広いメニューへの活用が可能です。


■開発背景
業務用商品の味を受け継ぎ、2015年春より発売している家庭用向けペーストタイプ「創味シャンタン DX」は、昨年末には1,500万缶(250g換算)を出荷し、また、2016年春に発売したチューブタイプ「創味シャンタン やわらかタイプ」は、わずか9ヶ月で320万本を出荷しており、様々な料理に気軽に使える本格中華調味料として、大ヒット商品となっています。
その一方で、ペーストタイプの商品は「量が多く、使いきるのに時間がかかる」、「使用している調味料が粉末タイプなため、抵抗感がある」などのご意見が多かったため、これまで購入を見送っていた方々にも「創味シャンタン」を気軽にお試しいただけるよう、「創味シャンタン 粉末タイプ50g」を開発いたしました。


＜製品仕様＞
製品名　：創味シャンタン 粉末タイプ
容量　　：50g(チャーハン10食分相当)
容器　　：チャック付アルミ袋
参考価格：179円(税込)
発売日　：2017年3月1日
発売地区：全国
製品概要：1961年の発売以来、永年にわたりプロの料理人に
　　　　　愛用いただいている創味シャンタンDXの伝統ある味を守りつつ、
　　　　　使いやすい粉末タイプに仕上げた中華万能調味料です。