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岡山の元気企業!タニハラフードサービスの「唐揚のへちま庵」が販売する企業向け特注宅配弁当、受注拡大中!

今年8月3日に第二号店となる「へちま庵 春日町店」を新規オープン、現在直営店2店舗を有する株式会社タニハラフードサービス(本店所在地:岡山市北区駅前町1丁目14-5、代表取締役:栗原 俊秀)は精力的に事業拡大中です。


■特注弁当の特徴

運動会、自治会、野球・バレーボール大会等各種スポーツ大会、これら季節毎のイベントでの宅配弁当サービスを岡山駅前本店で行ってきましたが、この9月より春日町店においては特注弁当の受注を開始しました。以降、生保・損害保険会社様、医療関係・製薬メーカー様、官公庁等多くの企業様から社内会議、取引先との合同会議、医師との勉強会・研修会などの場面で御用命を頂くようになっております。

「へちま庵」の特注弁当は、手作りなのにリーズナブルな価格帯であるだけでなく、会議や研修会等イベントの種類・人数・年齢層等お客様の細かなご要望をお聞きしてサンプリングしていますので安心してお任せ頂けます。季節毎の紙折箱を使い、見た目も豪華に、そして味も華やかに、手作りの味をお楽しみ頂けます。価格帯もお客様のご予算に応じ、内容も洋風・和風・幕の内など、それぞれに柔軟に対応しております。企業様の会議・研修会などから冠婚葬祭に至るまで幅広く御利用頂けます。

特注弁当参考価格帯:700円〜1,500円(税込、配達無料)*前日までの予約受付
                         *メニュー表なし

詳細は「へちま庵 春日町店」までお問い合わせ下さい。

なお、昨年も御好評頂いたお正月用おせち料理も予約受付開始します。「へちま庵のおせち料理」は、余計な飾りものを使わず、基本は全てが食べられる食材を使用していること。全てが手作りのため、50セット限定販売です。

「へちま庵のおせち料理」:
価格12,000円(税込、配達無料)、3重、配達日は12月31日午後のみ、予約受付は11月16日〜12月20日まで。詳細は info-tfs@e-ml.net もしくは春日町店まで


■「へちま庵」の特徴

「へちま庵 岡山駅前本店」の主力事業は岡山市北区〜東区を中心とした企業様向け宅配弁当で、毎日100社以上に御利用頂いております。二号店である「へちま庵 春日町店」は、岡山大学病院西門と岡山市役所・北区役所の中間地点(所在地:岡山市北区春日町9-17)に位置し、大学生、大学関係者様から周辺企業様、官公庁のお客様と幅広く御利用頂いております。新規オープン後3ヶ月経ちましたがお陰様で昼・夜の営業とも常に盛況となっており、また本店同様に企業様向け宅配弁当事業も強化、事業を岡山市南〜西へ順次拡大しています。

宅配弁当価格帯:300円〜600円(税込、配達無料) *当日もしくは事前受付
                       *メニュー表あり

当社店舗ブランドである「へちま庵」は、“手作り・安全安心・ボリュームタップリ”を基本としたおふくろの味を提供しております。野菜はへちま農園(自社農園)での有機栽培をメインとし、そしてへちま庵名物は「唐揚」。現在では風味に特色ある6種類もの「唐揚」を有し、更にその他定番定食も健在!「もっとおいしくな〜れ!」を合言葉に丹精込めたお弁当及び定食作りを行っています。


■今後の事業展開

当社では「食」を基盤とした事業展開を推進中です。

≪フランチャイズ事業≫
「食」の水平展開として今後フランチャイズ事業(FC)を拡大していきます。当社のFCに対する基本コンセプトは「協業」。加盟という従来の殻を破り、「へちま庵」ブランドを共に育てていくために協業するというコンセプトを基本に候補者様を募集しております。手作りを基本とする定食屋が当社の前身、その精神を受け継いで常に進化させて頂く新しいスタイルのFCを中国地方で展開していきます。多額な加盟金やロイヤリティーよりも、安定した長期的視点に立った経営を共に行っていく、それが当社の新しいFCスタイルです。

≪農業関連事業≫
10月には兵庫県神戸市の一般社団法人(農業支援センター)と事業提携し、農地法改正を見据えた事業計画の共同策定を開始しました。農業の衰退、後継者不在、農地の荒廃は中国地方も例外ではありません。当初は主に岡山県〜兵庫県一円の農業放耕地を活性化すべく、農商工連携に向けた事業展開をして参ります。既に一部の放耕地所有者及び土木建設企業等との交渉を開始、自社農園拡大のみならず企業誘致〜地域活性化の支援を行うべく、地域毎の特色を活かした放耕地改革を順次農家と地域と共に行っていきます。安心安全の食材を更に提供できる基盤作りを行います。

≪事業協同組合組成≫
また、農商工連携の一環として、中国地方を中心とした同業他社(者)に対し、前述の一般社団法人と共同で事業協同組合加盟(組成)の呼びかけを開始しました。スケールメリットを活かした共同購買システム等の構築のみならず、地域毎に食文化の進化を共に推進するのがその目的です。中国地方は多彩な食材の揃う地域、魚介類に恵まれた瀬戸内、肥沃な土地から産まれる特色ある農作物、それらを活かした地域毎の食文化を更に深化させていきます。弁当専業のみならず飲食事業を行っている中小法人を対象とし、単独ではなしえない「食」文化の成長を共に担っていきたい、それが当社の願いです。


【店舗概要】

店舗名 :へちま庵 岡山駅前本店
住所  :岡山市北区駅前町1-5-14
電話  :086-227-0722
営業時間:平日 午前11時半〜午後2時頃、午後5時半〜午後9時頃
     土曜 午前11時半〜午後2時頃
電話受付:平日 午前8時〜午後7時頃
     土日 午前8時半〜正午 *日曜日はお弁当のみ
定休日 :日祝 *但し、宅配弁当はお盆・年末年始を除き営業しています
座席数 :20席(満席時)
営業内容:企業向け宅配弁当、特注弁当、店舗内飲食

店舗名 :へちま庵 春日町店
住所  :岡山市北区春日町9-17
電話  :086-222-5568
営業時間:平日午前11時〜午後2時、午後5時半〜午後9時頃
電話受付:平日午前8時半〜正午(午後以降は駅前本店にお問い合わせ下さい)
定休日 :土日祝
座席数 :24席(満席時)
営業内容:企業向け宅配弁当、特注弁当、店舗内飲食


【会社概要】

商号  :株式会社タニハラフードサービス
設立  :2009年6月(2003年1月から続く「へちま庵」事業を法人化)
事業内容:飲食事業、農業関連事業(へちま農園運営及び農地管理事業)、飲食店経営に関する経営コンサルタント事業、その他「食」に関連する事業一般
代表  :栗原 俊秀
本店住所:岡山市北区駅前町1-5-14
直営店舗:岡山駅前本店、春日町店
経営理念:「感謝は深なり」
     良い食材と技術を融合した食の創造、おごることのない学びの姿勢、精進の心を常に持ち、お客様への感謝の気持ちを食で表現していきます。
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