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株式会社バルデコ(本社：名古屋市中村区名駅、代表取締役：橋本 尚明)は、2027年のリニア開業に向け、変貌しつつある名駅西側地区に、今までの名駅にはない全く新しい形のビアガーデン「スパニッシュ＆グリル Beer Garden THE EDGY」を2017年8月1日(火)、中村区椿町10番5号のサン・タウン名駅椿本館8階に新設し、営業することに致しました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/134002/LL_img_134002_1.jpg
テラス席


名古屋の中心地として発達してきた名駅エリアは、再開発による新たな高層ビル建設、それに伴う新店舗誘致など、今最も勢いのある場所のひとつです。その名駅エリアにおいて、今後、最も変わるであろうと予想されるのが名駅西側地区です。2027年のリニア開業に向けての再開発はもちろん、既にささしまライブ駅から名古屋駅西側につながるアンダーパスもでき、人の流れが変わりつつあります。これらから、名駅の西側が進化するということは明らかです。そのような土地に、新たな人と食の拠点となるべく本計画を進めてまいりました。

「スパニッシュ＆グリル Beer Garden THE EDGY」のコンセプトは、『大人のお洒落な都心ビアガーデン』です。例えば、店内フロアーの左右に分かれたテラス席には、都心リゾートを感じるよう、ゆったりくつろげるリゾートソファを配置し、名駅の摩天楼をバックに、食事を楽しんでいただけます。その他にも、『中部エリア初名古屋発信』にこだわり、名古屋レストラン文化の先端・最新を表現していきます。今後進化する土地で、ともに進化し続けるビアガーデンを是非お楽しみください。


【「スパニッシュ＆グリル Beer Garden THE EDGY」概要】
場所 ： 名古屋市中村区椿町10番5号 サン・タウン名駅椿本館8階
アクセス ： 名古屋駅 徒歩5分
電話番号 ： 052-452-2777
FAX番号 ： 052-452-2778
URL ： https://www.hotpepper.jp/strJ001169841/
オープン日： 2017年8月1日(火)
営業時間 ： 月〜木 17:00〜翌0:00
金・土 16:00〜翌1:00
日・祝 16:00〜翌0:00
席数 ： 140席


■店舗の特徴
コンセプトに、『大人のお洒落な都心ビアガーデン』を柱とし、店内は都心リゾートも演出。テラス席では、名駅摩天楼をバックに、食事を楽しんでいただけます。また、店内フロアー席には夜景が見える大きなガラス窓があり、それに特殊加工を施し映像が映し出され『宇宙空間と夜景のコラボレーション』や『名駅摩天楼と花火のコラボレーション』といった異次元空間を演出する企画も展開します。


■メニューの特徴
料理は我々の『ラボ(工房)』で、長年研究してきた得意分野である『スペイン料理と炭火焼き』を中心に展開します。今までのビアガーデンにはない、特別な料理を提供します。


■ドリンクの特徴
キンキンに冷えたスーパードライを柱にこだわりの泡やワインを豊富に取り揃えています。
またEDGY発信のフルーツを丸ごと使ったオリジナルカクテルや、真夏のフローズンカクテルなどお楽しみください。