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この度、株式会社サガミチェーンのグループ企業である味の民芸フードサービス株式会社（本社：東京都立川市錦町3-6-6 代表取締役社長 大西 尚真）が小型のうどん業態「びんむぎ」を2017年9月1日にJR八王子駅ビル「セレオ」9階にオープンいたします。

「びんむぎ」は手延べうどんの専門店で、軽井沢店に次ぐ2号店。フードコートの1号店に対して、テーブルサービスの小型レストランです。軽井沢店の人気商品「酸辣スープうどん」や「黒浅間」等の他に、「白浅間」など八王子店オリジナルのメニューを取り揃えております。

【びんむぎ セレオ八王子店 概要】
■オープン日：2017年9月1日
■営業時間：11：00〜22：00（21：30ラストオーダー）
■住所：東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子北館 9階
■電話番号：042-686-0776

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【主なメニュー】
●8種野菜の酸辣スープうどん 880円（税込950円）
●黒浅間（牛肉とねぎにたっぷり海苔）980円（税込1058円）
●白浅間（カレーうどんにじゃがいもクリーム）980円（税込1058円）

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【味の民芸フードサービス株式会社について】
味の民芸フードサービス株式会社は特徴ある手延べうどんを中心に、和食の郊外型大型店「味の民芸」、小型のうどん専門店「水山」を運営しており、それらのノウハウを活かした業態として展開を進めてまいりました。

【サガミグループについて】
グループビジョンに「No1.Noodle Restaurant Company」を掲げ、和食麺処サガミ、味の民芸、どんどん
庵などの和麺レストラン業態を中心に、国内に254店舗、海外（中国・タイ・インドネシア・ベトナム・イタリア）
に8店舗を展開しております。
公式Facebookアカウント
http://www.facebook.com/sagamichain
公式ホームページ
URL:http://www.sagami.co.jp/