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関西・関東・東海の「かごの屋」で北海道の旬を堪能!かごの屋×ホクレン×北海道(後援)「旨い肉と道産の恵み 北海道」9月28日より開催!

ホクレン農業協同組合連合会(所在地:札幌市中央区北4条西1丁目)と、和食チェーン「かごの屋」等を運営する株式会社KRフードサービス(所在地:大阪府吹田市豊津町)は、2017年9月28日から11月15日までの期間、関西・関東・東海にある「かごの屋」全90店舗にて、北海道フェア「旨い肉と道産の恵み 北海道」を開催します。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/138792/LL_img_138792_1.jpg
道産ごろごろ野菜添え 短角牛100%ハンバーグとイベリコ豚ステーキ

※一部店舗では実施時期が異なります。


■北海道フェア「旨い肉と道産の恵み 北海道」の特長
当フェアは、北海道からも後援を得ており、北海道産の旬の野菜やお肉、乳製品などを贅沢に使用したメニューがご賞味いただけます。10月24日からは今や日本を代表する米どころとなった北海道の新米「ななつぼし」を期間限定で使用します。
また、期間中はホクレンの運営する「ホクレン食と農のふれあいファーム くるるの杜」から厳選した特産品の販売や、フェアの対象メニューを注文いただいた方へのプレゼントキャンペーンなど、この秋の「かごの屋」は、北海道の大地の恵みを感じられる企画が目白押しです。


<開催概要>
1.実施期間:
2017年9月28日(木)〜11月15日(水) 49日間
※下記の先行店舗においては、2017年9月21日(木)〜11月8日(水)の実施。

【先行店舗】
<関西エリア>
歌島橋店、東淀川店、五条七本松店、清水谷高校前店、学園前店、
菱屋西店、JR和歌山駅前店、甲子園店
<関東エリア>
立場店、保土ヶ谷区役所前店、古淵店、日野多摩平店、
石神井公園駅前店、杉並梅里店、文京千石店、竹ノ塚店
<東海エリア>
池下広小路通店

2.実施店舗:
KRフードサービス「かごの屋」全90店舗(関西58店、関東29店、東海3店)

3.実施内容:
(1)北海道の旬の食材を使用したフェアメニューの販売
フェア期間中は、富良野地区で生産された希少な良食味玉ねぎ
「ふら皇」や、JA北はるかの甘味豊かなくり系かぼちゃなど、
北海道の旬の味覚を贅沢に使用したプレート「道産ごろごろ野菜添え
短角牛100%ハンバーグ」や、オニオンスープとよつ葉乳業株式会社の
チーズを使用した北海道感あふれる「オニオンスープ仕立ての
チーズ茶碗蒸し」など、ここでしか食べられないメニューが満載です。
昨年の「第4回全国コロッケフェスティバル」でグランプリを獲得した、
北見玉ねぎをぎゅっと詰め込んだ「たまコロ」や、
北海道で人気の銘菓を使用したスイーツなども召し上がることができます。

【フェアメニューの一例】
・道産ごろごろ野菜添え 短角牛100%ハンバーグとイベリコ豚ステーキ
1,690円/セット2,290円
・オニオンスープ仕立てのチーズ茶碗蒸し
400円
・つるしベーコンとごろごろ野菜の北海道グラタン
900円/ハーフ500円
・北海道名物ラーメンサラダ
800円
・たまコロ〜道産たまねぎのコロッケ〜
400円
・北海道農園パフェ(株式会社もりもと なまどら焼き使用)
380円
※記載の価格は税抜価格となります。
※天候等の諸事情により、品切れ、または予告なく内容を変更する
場合がございます。


(2)新米「ななつぼし」の使用(10月24日〜)
10月24日から本フェアの終了まで、定食や御膳の白ご飯に使用する
お米が、日本の米どころ北海道で最も食べられているスター銘柄
「ななつぼし」の新米に切り替わります。
甘さ、食感、粘りのバランスが良く、料理の味を引き立てると高く
評価されている「ななつぼし」は、和食との相性が抜群。
是非、素材を活かした「かごの屋」のメニューと合わせ、料理と
調和した味わいをお楽しみください。
また、新米の使用を記念し、10月25日には「かごの屋芦屋店」にて、
ミス北海道米による新米サンプリングイベントを実施を予定しております。

【新米イベント実施概要(予定内容)】
★日時:2017年10月25日(水)11:00〜12:00
★場所:かごの屋芦屋店 兵庫県芦屋市上宮川町2-14
※先着100名のフェアメニューご注文者に「ななつぼし」2合パックを
プレゼント。
※本イベントは、予告なく中止または内容変更となる場合があります。


(3)「くるるの杜」がおすすめする北海道の特産品販売
北海道北広島市でホクレンの運営する農業体験施設「ホクレン食と農
のふれあいファーム くるるの杜」で人気の農産物直売所から、
おすすめの特産品を厳選して、「かごの屋」の店頭にて期間限定販売します。
北海道の小麦「きたほなみ」を使用したかりんとうや、
馬鈴しょの素材を生かしたうす塩味が人気の
「どんぐりのむらポテトチップス」など、北海道で支持されている
商品が並びます。
お家での団らんやお土産として、ご家庭でも北海道の味が楽しめます。

【くるるの杜おすすめ 北海道特産品販売 取扱予定商品】
<商品(販売元)・商品の特長>
・黒かりんとう (JAいわみざわ)
JAいわみざわの小麦「きたほなみ」を使用した黒かりんとう。
サクッとした食感と黒砂糖のコク、ほのかな甘みが特徴。
・白かりんとう (JAいわみざわ)
JAいわみざわの小麦「きたほなみ」を使用した白かりんとう。
上品な優しい甘みが特徴です。
・おかきに。焼きとうもろこし (JAびえい)
北海道産もち米のおかきに、美瑛産スイートコーンの焼きとうもろこし
パウダーをたっぷりブレンドしました。
・どんぐりのむらポテトチップス (株式会社さらべつ産業振興公社)
新鮮なじゃがいもを薄目の塩味でからっとあげました。
いも本来の風味が口いっぱいにひろがります。
・白金時甘納豆 (JAおとふけ)
十勝産の福白金時を甘納豆にしました。甘さの中にも豆の風味が
生きています。お茶受けとして合います。

※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。


(4)対象商品を食べて北海道の味覚が当たる!プレゼントキャンペーン
「道産ごろごろ野菜添え 短角牛100%ハンバーグ」を含む対象メニュー
をご注文の方に、抽選で100名に北海道の味覚が当たるプレゼント
キャンペーンも実施します。
賞品として、新米「ななつぼし」や、フェアでも使用される玉ねぎ
「ふら皇」と馬鈴しょの詰め合わせ、乳製品のギフトやスイーツなどを
選んで応募できます。

【キャンペーン概要】
★応募期間
2017年9月28日(木)〜2017年10月31日(火)
★対象商品・応募条件
「道産ごろごろ野菜添え 短角牛100%ハンバーグ」を含む定食・御膳・
単品をご注文の方(詳細はメニュー表に記載します)
※対象商品1つのご注文につき1回応募可能
★賞品・当選者数
新米「ななつぼし」5kg 30名/馬鈴しょ・玉ねぎ(ふら皇)詰め合わせ
各5kg 20名/よつ葉乳業株式会社ギフトセット20名/
株式会社わらく堂スイートポテトセット15名/
株式会社わらく堂ふわとろチーズケーキセット15名

※詳細情報について、「かごの屋」WEBページ上で紹介予定です。
https://kagonoya.food-kr.com/


■ホクレン農業協同組合連合会について
1919年に設立。北海道内のJAが出資し、JAの経済事業を担うことを目的としてつくられた連合会です。
ホクレンの使命は、生産者・JAとともに北海道農業の着実な生産振興を図り、消費者の皆さまに安全・安心で良質な農畜産物を提供することです。
これからもホクレンは、人にやさしい、人においしい「食」をつくり続けます。


■「かごの屋」について
株式会社KRフードサービスが展開する和食チェーン。日本ならではの、旬の素材にこだわった多彩なメニューをご用意。
出来立ての美味しさを味わっていただくための手間ひまを惜しみません。
※「かごの屋」ブランドサイト: https://kagonoya.food-kr.com/
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