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国産餅粉使用 もちもち生地の和生菓子「もちこやき」2018年4月1日(日)新発売

株式会社中村屋(代表取締役社長 鈴木達也 東証第一部:2204)は、和生菓子「もちこやき」を4月1日(日)に発売いたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/153239/img_153239_1.jpg

中村屋は1901(明治34)年、パン屋として創業。1909(明治42)年に和菓子の製造・販売を始めました。
新商品「もちこやき」は、これまで培ってきた和菓子の技術を活かし、国産餅粉を使いトレンドである“もちもち”とした食感の生地で、北海道産小豆の粒感を感じられるあずき餡と、黒ごまの風味がよいなめらかなごま餡を、それぞれ包んだ、素材本来の風味や食感など、おいしさを追求した和生菓子として開発しました。
緑茶などによく合いますので、くつろぎのひとときにお楽しみいただけます。

■商品詳細
商品名 :もちこやき あずき
商品特徴:国産餅粉を使用し、もちもちした食感の歯切れのよい生地で、
北海道産小豆を使用した粒の食感がよく、さらっとした風味
のよい粒あんを包んだ、和生菓子です。

商品名 :もちこやき ごま
商品特徴:国産餅粉を使用し、もちもちした食感の歯切れのよい生地で、
北海道産小豆と黒ゴマペーストをブレンドし、丹念に練り上
げたなめらかな黒ごまあんを包んだ、和生菓子です。

(各商品共通)
価 格:100円(税別)
発売日:2018年4月1日(日)
賞味期間:5日
販 路:スーパー(GMS)他

■会社概要
商号 : 株式会社 中村屋(東証第一部 証券コード:2204)
代表者 : 代表取締役社長 鈴木 達也
所在地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿三丁目26番13号
創業 : 1901(明治34)年12月30日
設立 : 1923(大正12)年4月1日
事業内容 : 各種和洋菓子、パン、食品の製造・販売、レストランの経営
資本金 : 74億6,940万円(平成29年3月31日現在)
URL : http://www.nakamuraya.co.jp/

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