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京都×ハワイの饗宴 「TASTE OF KYOTO」開催京都吉兆の徳岡邦夫氏をはじめとするスターシェフが53 By The Seaに集結好評につき、2019年3月も開催決定！
[18/04/17]
提供元：@Press
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TAKAMI HOLDINGS株式会社（本社：京都市下京区、代表 高見重光）の子会社であるOcean Investments,LLCが運営するハワイのレストラン「53 By The Sea（フィフティスリー バイ・ザ・シー）」では、2018年3月13日（火）、15日（木）、16日（金）の3日間で、日本とハワイの饗宴イベント【TASTE OF KYOTO（テイスト・オブ・キョウト）】を開催しました。「京都吉兆」の総料理長徳岡邦夫氏をはじめ、ハワイを代表するスターシェフとマスターソムリエ計5名によるディナー『EVENING EXTRAORDINAIRE（イヴニング・エクストラオーディネール）』も多大なるご盛況を得ることができ、2019年も実施することが決定しました。
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3月15日（木）に実施した「EVENING EXTRAORDINAIRE」は、ハワイ リージョナル キュイジーヌのパイオニアであるAlan Wong（アラン・ウォン）氏をはじめ、「Senia」（セニア）オーナーシェフであるお二人、Chris Kajioka(クリス・カジオカ)氏とAnthony Rush(アンソニー・ラッシュ)氏、世界で最高とされているマスターソムリエの資格を持つPatrick Okubo（パトリック・オオクボ）氏の5名が夢の饗宴を繰り広げました。
【TASTE OF KYOTO開催模様】
ダイジェストムービーはこちら: https://youtu.be/MQ6v-klbLz8
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/154391/img_154391_5.jpg
3.13（Tue）Chef Tokuoka’s Omakase
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/154391/img_154391_6.jpg
3.15（Thu）EVENING EXTRAORDINAIRE
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3.16（Fri）KYOTO KITCHO Experience
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3月15日（木）に実施した「EVENING EXTRAORDINAIRE」は、ハワイ リージョナル キュイジーヌのパイオニアであるAlan Wong（アラン・ウォン）氏をはじめ、「Senia」（セニア）オーナーシェフであるお二人、Chris Kajioka(クリス・カジオカ)氏とAnthony Rush(アンソニー・ラッシュ)氏、世界で最高とされているマスターソムリエの資格を持つPatrick Okubo（パトリック・オオクボ）氏の5名が夢の饗宴を繰り広げました。
【TASTE OF KYOTO開催模様】
ダイジェストムービーはこちら: https://youtu.be/MQ6v-klbLz8
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3.13（Tue）Chef Tokuoka’s Omakase
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3.15（Thu）EVENING EXTRAORDINAIRE
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