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一般社団法人日本健康指導者協会(所在地：東京都港区、会長：矢澤 一良)は、3月27日(日)に国内唯一の海洋系大学である東京海洋大学にて、「栄養豊富な海のやさい」としても知られる昆布を中心とした海藻類をテーマに「食と健康」を考える無料セミナー『海の恵み再発見！〜昆布のチカラで活き活き！ツヤツヤ！すっきり！〜』を開催いたします。


■セミナーの特徴
例年、「○○ダイエット」という言葉が数多く生まれ、数年前には「とろろ昆布ダイエット」という言葉が生まれましたが、ダイエット効果は数多く発見されている昆布の健康効果の1つに過ぎません。昆布などの海藻類が、髪、肌、身体全体に与える健康効果について、専門家の確かな意見を聞きながらお手軽レシピも試せる実践セミナーです。


■セミナー開催の背景
日本は周りを海で囲まれ、古来より海藻類を身近な食材として活用し、日々の生活を営んできました。その中でも、昆布はさまざまな料理のだしに、おかずに、お菓子にと、私たちの食生活に欠かせない存在です。
また、昨今の景気低迷もあって日本全体が節約志向となり、「安く」「手軽」に実践できる「食」に注目した健康法・美容法が人気となっています。身近で手軽な食材である「海の恵み」昆布の健康効果を多くの方が再発見し、今後の健康生活に役立てていただきたいと考え、セミナーの開催を決定いたしました。


■開催概要
日時　　　　：2011年3月27日(日)12:30〜15:30
場所　　　　：東京海洋大学楽水会館
　　　　　　　〒108-8477　東京都港区港南4-5-7
　　　　　　　(JR線・京浜急行線 品川駅港南口(東口)から徒歩約10分)
講師　　　　：矢澤 一良
　　　　　　　東京海洋大学大学院海洋科学技術研究科応用生命科学専攻
　　　　　　　ヘルスフード科学(中島 董一郎記念)寄附講座教授
対象者　　　：「健康」「美容」に関心のある一般の方
定員　　　　：100名　※ご参加いただいた方全員にとろろ昆布・
　　　　　　　　　　　 とろろ昆布ダイエット本を差し上げます
参加費　　　：無料
申し込み方法：セミナー告知ページよりお申込みください。
　　　　　　　URL： http://www.jhiss.org/seminar.html
　　　　　　　※原則WEBからの申込み受付ですが、
　　　　　　　　お電話(03-5733-6397)でも申込みを受け付けております。
主催　　　　：一般社団法人日本健康指導者協会
協賛　　　　：フジッコ株式会社
後援　　　　：社団法人日本昆布協会　日本健康指導支援機構　株式会社アイヘルス


■協会概要
名称　　　　： 一般社団法人日本健康指導者協会
所在地　　　： 〒105-0011　東京都港区芝公園2-4-1　芝パークビルA館1F
　　　　　　　 エンパワーヘルスケア株式会社内
代表者　　　： 会長　矢澤 一良
URL　　　　 ： http://jcma.jcma-hc.org/