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「北前そば」と旨い酒の肴で粋な一献を心ゆくまで愉しめる、そば居酒屋の「北前そば高田屋」を展開する株式会社プロスペリティ1(本社所在地：東京都港区、代表取締役社長：野口 卓也、以下：高田屋)は、4月21日(木)に7回目の「炊き出し」を石巻市内にて行います。今回は炊き出し提供メニューを「宴会メニュー」にすることとしました。また、この高田屋の継続的な「炊き出し活動」に共感された、芸術家でタレントの片岡鶴太郎さんが、当日は現地へ同行され「炊き出し」もお手伝い頂きながら、復興へ心を込めた「絵」と「書」を被災地の方々に贈る慰問をされることになりましたのでお知らせします。

■「宴会メニュー」にした背景
現在、炊き出しは各被災地で実施されていますが「焼きそば」「トン汁」「ラーメン」など、いわゆる“非常食”の域を脱していません。そこで、高田屋が過去6度の炊き出しで被災者の皆様にインタビューした結果一番多かったのは、「実はお店で普通に食べられる料理が食べたい」でした。それを受け今回の「炊き出し」は、高田屋の店舗運営ノウハウの全てを結集し、被災地でも「お店で出す普通のお料理」を提供することと致しました。現在、東京を始め全国の高田屋店舗で実施している「義援金付き特別宴会コース」を被災地の方々にも食べて頂き、「被災地」と「応援している地域」とを食で繋ぎます。緊張から解き放たれない被災地生活ですが、高田屋が提供するひと時の「宴」で、少しでも皆様の心が安らげばと思っております。

■精神的な応援に片岡鶴太郎さんが参加
芸術家でタレントの片岡鶴太郎さんは、宮城テレビの情報番組「月刊 元気一番“生”テレビ」のナビゲーターを10年以上務めている為、宮城県に縁が深く、被災地の為に何かしたいと強く思っていた所、以前より親交のあった北前そば高田屋から「炊き出し活動」の話を聞き、この活動に共感され、4月21日(木)の炊き出しに参加される事になりました。

当日は、片岡鶴太郎さんが被災者の方々の元へ訪れ、炊き出しのお手伝いを頂くと共に、サイン、写真撮影などのリクエストがあればお応えして参ります。
また、「もう一度立ち上がろう！」という想いを込めて、その場で七転び八起きの達磨大使の絵を描いてプレゼントし、食とアート、両方の観点で被災者の方々に復興の道筋へのエネルギーを充電して頂きたいと考えております。

■「炊き出し」実施要項
日時　　　　：2011年4月21日(木)
場所　　　　：宮城県石巻北高等学校(宮城県石巻市鹿又字用水向126)
提供人数　　：100名程度
提供開始時間：17時から開始
提供メニュー：
・高田屋　義援金付き特別宴会コース(被災地向けアレンジ)
・「サラダ、天ぷら、レタスしゃぶしゃぶ、押し寿司、冷たいおそば」を予定

■北前そば高田屋について
北前そばと旨い酒の肴で粋な一献を心ゆくまで愉しめる、そば居酒屋。全国に62店舗を展開しております。＊2011年1月現在(URL： http://www.takada-ya.co.jp/ )
高田屋では、3月20日(日)茨城県ひたちなか市で実施した1回目の「炊き出し活動」から今回で7回目を迎え、被災者の皆様に大変喜んで頂けていることから今後も継続的に行って参りたいと考えております。

■会社概要
社名　　　　： 株式会社プロスペリティ1
所在地　　　： 東京都港区六本木4丁目8番5号　和幸ビル6階
主な事業内容： 1)北前そば高田屋の運営及び指導
　　　　　　　 2)フランチャイズチェーン店の加盟募集及び加盟店の指導
　　　　　　　 3)前項に付随するすべての業務
URL　　　　 ： http://www.takada-ya.co.jp/