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株式会社ニッシンイクス(所在地：山口県下松市、代表取締役：加藤 洋)は、来る8月31日(水)より、メゾン・イクスのオンラインショップ( http://www.la-maison-d-ex.com )にて、フランス・プロヴァンス地方アンヌとジルのオリーブ農家「ムーラン・デュ・カランケ」が作るエクストラヴァージンオリーブオイルの2011年初出荷分(ヌーヴォー)の販売予約受付を開始します。※申込締切日：11月11日(金)

日本デビュー1年にして、リピーター続出のオイルで、昨年のオイル・ヌーヴォー購入者からは、「こんなの初めて。また買いたい！」との声が多数あがりました。
今秋収穫され、搾油されたばかりのフレッシュさを味わえるのは年に一度だけです。(12月10日フランス解禁！)


【E.V.オリーブオイル・ヌーヴォー　全3種類】
◇アサンブラージュ：
5種類のオリーブ(グロサーヌ、サロネンク、ヴェルダル、アグランド、ピショリヌ)オイルのブレンド。味に複雑さを持ち、口に入れると次第に味が変わっていくのが楽しめます。
◇グロサーヌ：
グロサーヌ種のみから作るオイル。とにかく香りの爽やかさは、油とは思えません。やみつきになる芳しさと相対し、味はとてもマイルド。
◇アグランド：
アグランド種のみから作るオイル。3種類の中で、一番個性の強いタイプ。苦味と辛味が感じられるので、通好みなお味です。バルサミコ・ブランとあわせれば、塩コショウは要りません。

＊先行予約販売商品＊　2012年1月のお届け予定
・E.V.オリーブオイル・ヌーヴォー　3本セット
　(各種1本ずつ)各250ml　6,300円(税込)
・E.V.オリーブオイル・ヌーヴォー　3本セット
　(任意1種類3本)各250ml　6,300円(税込)
・E.V.オリーブオイル・ヌーヴォー　1本
　(任意)250ml　2,100円(税込)
※ギフト用は別途箱代。


【ムーラン・デュ・カランケのE.V.オリーブオイルの特徴は？】
1.早摘み
2.ノンフィルター
3.単一搾り
もちろん、無添加・無農薬！

オリーブの実がまだ青いうちに収穫するので、オイルの風味が若々しいのが最大の特徴。とにかく爽やかで油っぽくありません。
搾油後に、オリーブの細かい粒子などをろ過しないノンフィルター製法で、果実入り100％オリーブジュースとお考えください。生ものですので、搾りたてが一番美味しいのは言うまでもありません。
年に一度しか味わえない、2011年秋収穫、搾りたてオリーブオイル・ヌーヴォーです。


【La Maison d'Ex(メゾン・イクス)は】
当社が運営する上質なライフスタイルを提案するセレクトショップ。世界各国よりこだわりの商品を輸入・販売します。
http://www.la-maison-d-ex.com


【会社概要】
社名　　： 株式会社ニッシンイクス
代表者　： 代表取締役　加藤 洋
設立　　： 2000年10月24日
所在地　： [本社]　〒744-0021　山口県下松市平田443番地
資本金　： 7千万円
従業員　： 30名
売上高　： 11億円(2010年度)
業務内容： 各種無垢フローリング材、ウッドデッキ材、漆喰等建材の輸入販売業
　　　　　 インターネット販売等上記に付帯する事業、食品の輸入販売
URL　　 ： http://www.nissin-ex.co.jp/