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自然豊かな八ヶ岳のリゾートホテル「星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳」は、9月11日〜11月27日の期間、秋風を感じながらワインを堪能する「八ヶ岳ワインフェス」を実施します。毎日30種類、山梨県・長野県のワイナリーから厳選したワインをフリーフローで楽しめます。
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「八ヶ岳ワインフェス」とは
施設内で山梨県・長野県のワインを気軽に楽しめるよう、ワイナリーから厳選したワインはフリーフローで、ワンハンドで食べられるおつまみを提供します。無料のゲームや、子供への葡萄アイスのサービスもあり、家族でも楽しめるイベントです。年間を通してワインに関するイベントを多く開催している山梨県・長野県ですが、今年はコロナウィルスの影響で中止が相次いでいます。そんな状況下においても、安心安全に地域の魅力であるワインを、その産地で楽しむ機会を提供したく、「八ヶ岳ワインフェス」の実施に至りました。
「八ヶ岳ワインフェス」におけるコロナ対策
メインストリート「ピーマン通り」や山々を眺めながら過ごせるアルプス広場など、オープンエアな空間でワインを味わえます。また、コロナ対策の一環として、以下の対応を行います。
・参加者は、渡航履歴アンケート回答済、検温済、マスク着用の宿泊者に限定
・3密回避の為、適宜人数制限や会場整理を行う
・アルコール消毒、除菌の徹底
・スタッフのマスク着用および生成管理の徹底
「八ヶ岳ワインフェス」3つの特徴
１　毎日30種類、期間中約200種類のワインを季節の移ろいを感じながら堪能
毎日30種類の日本ワインを、3密を回避できる3か所で提供します。山梨県・長野県の老舗ワイナリーのワインはもちろん、生産本数の限られたワインなど希少なものが登場することも。期間中は全部で約200種類のワインを提供するので、山梨県・長野県の個性豊かなワインとの出会いも楽しめます。
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２　ワイン飲みながら味わう、ワンハンドバーベキュー
ワインのお供に、季節の野菜やソーセージなどのバーベキュー串を用意します。ワインを飲み歩きながらワンハンドで手軽に食べられるおつまみです。
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３　お子様も一緒に楽しめる無料ゲームと、葡萄アイスのサービス
お子様と一緒に楽しめるように、無料のゲームと葡萄アイスを用意します。ゲームは、さまざまな高さにセッティングされたワインボトルめがけて輪を投げる「ワイン輪投げ」や、コルクで作られた的を狙う、「コルク射撃」です。
お部屋でワインを堪能できる「VINO BOX」
ホテルメイドの6種類の軽食と、ソムリエが厳選した料理に合うワイン2種類をミニボトルセットにした、期間限定の「VINO BOX」が登場します。夕食の後のお部屋で過ごす時間もワインに酔いしれ、贅沢なひと時を過ごせます。
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提供場所：BOOKS&CAFE
料金　　：3,500円（税別）
予約　　：電話または、BOOKS&CAFEにて前日の16時までに要予約
電話　　：0551‐36‐5111（9:00〜19:00）
備考　　：2名分
「八ヶ岳ワインフェス」概要
期間　　　　：2020年9月11日〜11月27日
提供場所　　：ピーマン通り、八ヶ岳ワインハウス、八ヶ岳ワインカーヴラウンジ
時間　　　　：11:00〜16:00
料金　　　　：6,000円（税別）
含まれるもの：ワインのフリーフロー、ワンハンドバーベキュー（3本）
対象　　　　：20歳以上の宿泊者
予約　　　　：不要
＜最高水準のコロナ対策宣言＞

YouTube動画 :
https://www.youtube.com/watch?v=601AMt9ENmc
[https://risonare.com/yatsugatake/experiences/initiatives-200301/]{https://risonare.com/yatsugatake/experiences/initiatives-200301/}
【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、お客様の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っております。
・チェックイン時の検温実施と海外渡航歴の確認
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所に除菌用アルコールを設置
・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類（お皿、グラス）やカトラリーの高温洗浄（80度以上）、食事用トレイの除菌洗浄
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底（出社前の検温と記録確認）
【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っております。
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化
・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
詳細：[https://drive.google.com/open?id=1VE_ZHeCzopebvZ3htCnqGYAdITPAQh9E]{https://drive.google.com/open?id=1VE_ZHeCzopebvZ3htCnqGYAdITPAQh9E}
星野リゾート　リゾナーレ八ヶ岳
建築界の巨匠マリオ・ベリーニが手掛けたデザインホテルです。ホテルのメインストリートには、19店舗のセレクトショップが立ち並び、波の出る屋内プールや、本格的イタリア料理のメインダイニングなどを備えています。
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1／客室数172室
[https://risonare.com/yatsugatake/]{https://risonare.com/yatsugatake/}