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今、私たちに出来ることは「毎日の食卓を充実したものにするお手伝いではないか？」と考え、お家で朝食を楽しむことができるBOXをパン屋さんと一緒につくりました。１日でも早い収束を願い、私たちも食の提案を通して、お手伝いできるよう精進したいと思っております。１年がんばった自分へのご褒美、または贈り物に。年末年始の間、冷凍保存しやすい、こだわりの素材や想いのこもるパンを中心となります。タルティーヌにしたり、サンドイッチにしたり。手元の材料と組み合わせて挟んでお楽しみ下さい。
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第17回青山パン祭り「パンとピーナッツバターの朝食セット」 : https://aopan2020122627.peatix.com/
■受け取り時間&場所
12月26日(土）/ 27日（日）10:00〜17:00
COMMUNE omotesando
東京都港区南青山3-13
■受け取り方
　下記時間帯に青山パン祭りイベント会場にて受け取るか、配送（着払い対応）がお選びいただけます。
　会場での受け取り日時・場所：
　　12月26日(土）・27日（日）10:00〜17:00
　　COMMUNE omotesando（東京都港区南青山3-13）内、事務局
■おまかせBOXの内容
「パン」
・TAK BAGERI CAFE（霧島カンパーニュ）from鹿児島県
・パン屋水円（ラムレーズン黒糖パン） from沖縄県
・三軒茶屋の明るいパン屋ミカヅキ堂（キタノカオリのバゲット）from東京都
・パン屋塩見（釜焼きカンパーニュ）from東京都
「バター」
・HAPPY NUTS DAY（ピーナッツバター粒入り）from千葉県
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地図 : https://www.google.co.jp/maps/place/%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%B8%AF%E5%8C%BA%E5%8D%97%E9%9D%92%E5%B1%B13-13
17' AOYAMA-PANMATSURI
2020.12.26 SAT - 27 SUN
10:00 - 17:00
COMMUNE omotesando
"パンのちから、今のパン"
渋谷・青山を中心に、こだわりのパン屋さんが集う「青山パン祭り」
2日間の開催で、のべ80店舗以上の多様なパン屋さん、パンのお供が集結してきました。
これからの「食」の在り方を考え、学び、都市に暮らす人々の生活に貢献することを目指しています。
17回目となるこの冬は、オンラインコンテンツを充実化、そして会場を新たに、規模を縮小しての開催となります。
主催: NPO Farmer's Market Association
共催: 青山パン祭り実行委員会
会場: COMMUNE omotesando(東京都港区南青山3-13)
※雨天決行(尚、強風・豪雨の場合、開催を中止することがありますので、ご了承ください。)
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■コズミックキッチン
畑に直接足を運び、農家さんから直接仕入れた食材を使ってお届けしているフードケータリングです。メニュー開発、レシピ作成、そして、今季、青山パン祭りの企画運営を行なっております。
■料理家・黒崎 由起子プロフィール
コズミックキッチンの代表。料理家。フードディレクター。
富山県出身。北陸の海や山の幸に恵まれながら育ち、現在、畑や山から届く旬の食材のおいしさを伝えている。彩り豊かなケータリングチーム「コズミックキッチン」を主宰する。
雑誌や撮影現場、イベントなど多くの場で活躍中。パンが好きで、青山パン祭りの運営企画を担当している。
企業、病院、飲食店のオリジナルレシピ作成、商品開発を携わる。