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手作り惣菜通販(楽天・ぐるなび等でも販売)を行う「お惣菜専門店じゃがいも」(株式会社富喜屋、本社：大阪府高槻市、代表取締役：宮崎 参次)は、お客様アンケートを通じた商品開発を行い、発売初月の10月におせち料理売上前年比151％を記録いたしました。

売上比較： http://www.atpress.ne.jp/releases/24459/3_3.png

おせち料理アンケートは8月18日からスタートし、おせち料理に入れたい料理を中心に質問。合計4回にわたったこのアンケート企画には延べ2,075名の方にご協力いただきました。

昨年度は所謂スカスカおせちが問題となり、通販おせちに対する消費者の不安が高まる中、当社ではおせち料理アンケートが顧客との絆を深め、安心感を醸成する形となりました。それによりリピーター顧客の支持が上がり、10月度の売上が昨年対比151％と売上向上につながっています。
「お惣菜専門店じゃがいも」は7年前からインターネットを使ったアンケート方式によるおせち料理開発を行なっており、長年にわたって築いてきた顧客との絆が売上向上に寄与した形となりました。

2011年12月14日現在、ホームページにて「2012年京友禅柄お重箱一段重おせち【送料無料】」をお申込みいただけます(本店割引価格16,800円(税込))。
おせち料理の案内URL：
http://www.souzai-jagaimo.jp/fs/souzai/set/n2012-01

おせちイメージ： http://www.atpress.ne.jp/releases/24459/1_1.jpg
おせち概要　　： http://www.atpress.ne.jp/releases/24459/2_2.jpg

■「お惣菜専門店じゃがいも」各販売サイトURL
WEB本店：
http://www.souzai-jagaimo.jp/
楽天市場店：
http://www.rakuten.ne.jp/gold/jagaimo/index.html
Yahoo!ショッピング店：
http://store.shopping.yahoo.co.jp/jagaimo/index.html


■会社概要
株式会社富喜屋は、「お惣菜専門店じゃがいも」のブランドで関西6店舗とインターネット店4店舗を通じて保存料無添加・手作りの惣菜を提供しております。また、同社の惣菜を使った幼稚園給食は関西65ヶ所の幼稚園に提供されています。

商号　　　　： 株式会社富喜屋(ふきや)
所在地　　　： 大阪府高槻市西町3-3
　　　　　　　 大阪府高槻市西町3-1(セントラルキッチン)
代表者　　　： 代表取締役社長　宮崎 参次
創業　　　　： 1969(昭和44)年9月
資本金　　　： 10,000,000円
従業員数　　： 187名(パートタイム含む)
企業URL 　　： http://www.fukiya-meals.jp/
主な事業　　： 事業所給食
　　　　　　　 幼稚園給食
　　　　　　　 高槻市高齢者配食サービス指定事業
　　　　　　　 惣菜の製造・販売
展開ブランド： 「お惣菜　じゃがいも」
　　　　　　　 「惣菜レストラン　じゃがいも亭」
　　　　　　　 「お惣菜専門店じゃがいも」