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株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ三条本店」に併設するカフェで、3月26日（金）から春の新メニュー「クマさんのお花畑ハニートースト」を期間限定で販売いたします。蜂蜜は花とミツバチからの贈り物。ポカポカ暖かい季節になると、ミツバチの採蜜シーズン。たくさんの花からいろいろな味わいの蜂蜜が採れます。今回は、花まで思う存分楽しめる春のハニートーストをご提供。口に含むと蜂蜜の甘さと、ふんわり薫る花の香りが気分を明るく華やかにしてくれます。トーストと一緒に味わって欲しいのは、フローラルな味わいのさくら蜂蜜・菜の花蜂蜜・ローズマリー蜂蜜の3種類。さらにカフェにあるかけ放題の蜂蜜8種類と合わせて11種類の蜂蜜が食べ比べ可能。お花畑にピクニックに来たような雰囲気を楽しめるミールミィ三条本店ハニーカフェに是非お越しください。
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○蜂蜜専門店ミールミィ
1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。
【新発売メニュー】
名称：クマさんのお花畑ハニートースト【期間限定】
価格：1,500円（税込）
販売開始日：3月26日（金）
詳細：蜂蜜は花とミツバチからの贈り物。蜂蜜と花を思う存分楽しめる春のハニートーストが期間限定で新登場。ポカポカ暖かい季節になり、クマさんのお花畑は満開。いい匂いに誘われてミツバチも飛んできました。自家製トーストに広がるハニーレモン入りクリームチーズの大地の上にはたくさんのエディブルフラワーが咲き誇り、フローラルタイプの蜂蜜（3種類）からふんわりと甘い香りがして、華やかで明るい気分に。カフェにある蜂蜜8種類もかけ放題で、全部で11種類の蜂蜜が食べ比べできます。
＜フローラルタイプの蜂蜜3種＞
シングルオリジンハニー0042スペイン産ローズマリー蜂蜜
　　：程よい甘さで、蜂蜜を口に含むとふわっと広がる花香が感じられます。
シングルオリジンハニー0155大阪府柏原市産さくら蜂蜜
　　：口の中で濃厚な甘さが広がり、じわじわと薫る桜を楽しめます。
シングルオリジンハニー0161青森県七戸町産菜の花蜂蜜
　　：香りはやや個性的で、味わいはまったりと力強い甘みが感じられます。
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画像 : https://newscast.jp/attachments/KPHAyHO73PZjBlN6ALjn.jpg花もミツバチも全部食べれます
〇シングルオリジンハニー
蜂蜜は「蜜源、場所、時期」などによって味わいがそれぞれ異なります。その異なる"オリジン"を持つ蜂蜜を、個性そのままに瓶詰したのが「シングルオリジンハ二ー」。ハニーハンター市川拓三郎が世界中からいろいろな蜂蜜を集め、世界20か国、日本20都道府県以上から100種類を超える蜂蜜を取り揃えています。
画像 : https://newscast.jp/attachments/wvgLgm3DLonjD3UxhxhY.jpgシングルオリジンハニー。店舗で全て試食できちゃう。
【その他のカフェメニュー】
13種類のはちみつ食べ比べ ミールミィの贅沢ハニートースト　
価格：1,300円（税込）
詳細：カフェ人気No.1のメニュー。8種類のかけ放題蜂蜜とは別に、さらに5種類のはちみつがついてくる。店舗2階で焼き上げた食パンは蜂蜜を引き立てるために配合を調整し、外はサクッと中はふわふわで蜂蜜との相性は抜群。トーストの上には、蜂蜜の甘味を引き立てるミルク感強めのソフトクリームや、ミツバチの巣をイメージしたバター、自然のままの巣蜜（コームハニー）に加え、アーモンドで作ったミツバチも飛んでおり、美味しいだけでなくインスタ映えもバッチリ。
《付属の蜂蜜》
金市の国産蜂蜜：金市商店自慢の国産蜂蜜をブレンドしたとても贅沢なオリジナル蜂蜜。
国産みかん蜂蜜：ハニートーストにはこれ！蜂蜜屋が絶対の自信をもってご提供。
ハンガリー産アカシア蜂蜜：あっさりとして食べやすい蜂蜜。紅茶との相性抜群。
グアテマラ産コーヒー蜂蜜：コーヒーの花から採れた蜂蜜。酸味と深い甘みが特徴。
季節の蜂蜜：月替わり蜂蜜。毎月店長おすすめのものをピックアップ。
画像 : https://newscast.jp/attachments/ambhHIWsJPTe3OauQjkh.jpg蜂蜜を思う存分楽しめる【13種類のはちみつ食べ比べ ミールミィの贅沢ハニートースト】
ハニーフルーツサンデー
（ハニーレモン/ハニーオレンジ/ハニーベリー）
価格：650円（税込）
詳細：はちみつと相性抜群のソフトクリームが、くまさんとハニーフルーツがついたサンデーに。カフェにある8種類のかけ放題蜂蜜をたっぷりかけて、はちみつを存分に味わっていただけます。
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はちみつとフルーツだけで作ったナチュラルドリンク
（ハニーレモンソーダ/ハニーオレンジティー/ハニーベリーソーダ　など）
価格：ToGoボトル　500ml /各980円（税込）　
カップ　　 　400ml /各650円（税込）
詳細：フルーツを漬け込んだ蜂蜜をソーダや紅茶で割ったドリンク。砂糖不使用で、フルーツとはちみつのみで作られたドリンクは、果実の味わいをしっかり感じられ、はちみつのやさしい甘みが体になじみます。ToGoボトルでは、店内でドリンクを味わった後、さらに紅茶やソーダ、かけ放題蜂蜜などを追加することが可能。お持ち帰りのドリンクとして再活用いただけます。
画像 : https://newscast.jp/attachments/XQM0xo0PPBSLvHrUVwHv.jpgはちみつとフルーツだけで作ったナチュラルドリンク。ボトルにするとソーダ/紅茶を追い足しできます。
世界のミード飲み比べセット ?おつまみとのマリアージュ?
価格：1,800円（税込）
詳細：蜂蜜専門店ミールミィは、日本随一の蜂蜜酒（ミード）の取扱店でもあります。その数ある取り扱いミードの中から特に人気の3種類を厳選し、おつまみと共にご提供いたします。かけ放題の蜂蜜をおつまみにかけて食べると、さらに至福のHONEY TIMEに。
画像 : https://newscast.jp/attachments/kXANKVXlX2BrfmbwkHYi.jpg世界のミード飲み比べセット
【すべてのメニューに蜂蜜かけ放題！】
ミールミィ三条本店に併設されているカフェでは、すべてのドリンクやフードに8種類のはちみつがかけ放題。お好みのはちみつを好きなだけかけて楽しんで頂けます。
画像 : https://newscast.jp/attachments/IxFgUIFgoKZMO14KpMMC.jpg8種類のかけ放題蜂蜜（季節ごとに入れ替わります）
【会社概要】
株式会社　金市商店　資本金1000万円
1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。取り扱い蜂蜜は100種類を超え、「蜂蜜専門店 ミールミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱い国、種類は国内随一。2020年6月で創業90周年を迎えた。
【直営店舗】
蜂蜜専門店ミールミィ3店舗（三条本店、高島屋京都店、阪急うめだ店）
クリームパン専門店キンイロ2店舗（三条店、伊勢丹京都店）
本件に関するお問い合わせ
担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto
画像 : https://newscast.jp/attachments/rTfSeB4YSErYDKJcXbmG.jpg蜂蜜専門店ミールミィ三条本店