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この度、ケンタッキーフライドチキン・ミスタードーナツをはじめ様々なFCショップ、オリジナルショップを、中京圏に展開するチタカ・インターナショナル・フーズ株式会社（本社：愛知県北名古屋市 代表取締役 角 嘉一郎、以下当社）は、名古屋初となる郊外型の”Asian Dining Fast Foodテイクアウト専門店”「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）、以下当店」のパイロット店（テストショップ）を、愛知県蟹江町に6月26日（土）新規オープンいたします。
「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」とは
〜”台湾餃子”を中心としたアジアン料理ファストフード店〜
本場台湾で1日500人以上が訪れ、8,000個以上売れるという台湾の行
列店「阿財鍋貼水餃専売店」の現地で修業し、その味を忠実に守り完
全再現した、名古屋大須の台湾バル”知多屋鍋貼(ﾁﾀﾔ ｸﾞｩｵﾃｨｴ)”が
提供する台湾餃子を中心に、豊富なアジアン料理を取り揃えています。
画像 : https://newscast.jp/attachments/fI2zqLlLM6kWxatO9M1n.jpg阿財鍋貼水餃専売店
画像 : https://newscast.jp/attachments/9l5bAzR5xkBfbjRS7Yln.jpg黄ニラ焼餃子
新しい生活様式において、外食のあり方が見直されている昨今。
非接触に特化したテイクアウト専門店として、受け渡し専用の窓口を設け、デリバリー・モバイルオーダーなどのシステムを導入し、地域のお客様に安心安全なアジアンフードをお届けいたします。
もちろん、店頭でもお買い求めいただけます。西尾張中央道沿いに位置する当店は、中国では縁起が良いといわれている”サル”をモチーフにしたマスコットの”チー太”君が目印です。
画像 : https://newscast.jp/attachments/aq391v1OHJeZLfb1ODCn.jpgチー太君
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私たちの使命（ミッション）
〜小吃（シャオツー）スタイルを日本の食文化に広げる〜
小吃スタイルを日本の食文化に広め、社会に貢献し続けます！
小吃とは、中華料理の一品料理のことをいい、「小」は軽い、「吃」は食べるという意味から、日本語に直訳すれば「軽食」や「スナック」に連想されます。しかし、中華文化圏のニュアンスは異なり、麺類や点心、肉料理、ご飯ものを含む一品料理全般のことを”小吃（シャオツー）”と呼びます。
アジアン料理へのこだわり
台湾・中華をはじめ、タイ・シンガポール・インドネシアなどのアジアン料理を、幅広く豊富に取り揃えております。アジアン地区の特性を活かし、美味しさはそのままに、より日本人の口に合うよう幾度も試行錯誤を繰り返し、当店独自の味にたどり着きました。テイクアウト専門店として”美味しい状態”を長く保てるように、食材選定から火入れのタイミングなど、調理工程においてもこだわりを持って取り組んでおります。
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おすすめMENU
■ お得なセットメニュー
おすすめの”モンキーズバーガーセット”（モンキーズバーガー・ドリンク・ ポテト＆チップス）をはじめ、ご家族からおひとり様まで、さまざまなシーンに対応した豊富なセットメニューを取り揃えております。 お好みのセットに” ちょい 足し”できるサイドメニューやスープ、デザートなど多種ご用意しております。　
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■ 黄ニラ焼餃子　〜知多屋鍋貼の看板商品〜
　旨味が詰まった肉汁がジュワっと溢れ出す、トリコになる逸品！
画像 : https://newscast.jp/attachments/HMTw1eEIZq3PLMK2BraN.jpg黄ニラ焼餃子
■ モンキーズバーガー（中華風角煮）
　長時間煮込みゆっくり味をしみこませ、柔らかく仕上げました。
画像 : https://newscast.jp/attachments/P6oSzypO3PWmFbWP1gPn.jpgモンキーズバーガー（中華風角煮）
■ アジアン風焼きそば　パッタイ
　もっちり食感の平打ち麺、ほんのり香る本場の味が特徴です。
画像 : https://newscast.jp/attachments/dUIQFyhS4oJElvANdFf9.jpgアジアン風焼きそば　パッタイ
■ エビチリ
　プリッとしたエビに甘辛チリソースがマッチします。
画像 : https://newscast.jp/attachments/Spz3IcH3NI8mCckxYnEb.jpgエビチリ
今後の挑戦
”パイロット店”でテストマーケティングを行った後、中京圏を中心に1号店、2号店と店舗展開を予定しております。そして、中京圏から全国へと販路を拡大し「小吃スタイルを通じて社会に貢献し続けるお店」を目指します。全国展開を経て、最終的には名古屋発の”Asian Dining Fast Food テイクアウト専門店”として世界へ、、、「好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）」の挑戦はいつまでも続きます。
店舗アクセス
店名：好吃Monkeys（ハオツーモンキーズ）蟹江店
住所：愛知県海部郡蟹江町源氏1-159
プレスリリースに関するお問い合わせ
企画本部＜チタカ・インターナショナル・フーズ(株)内＞　
担当：山崎　　　　
TEL：0568-23-4481　FAX：0568-23-3316　
MAIL：gy_04453@chitaka.co.jp　
MOBILE：070-4096-7944（山崎直通）
チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社 : http://www.chitaka.co.jp/
地図 : https://www.google.co.jp/maps/place/%E6%84%9B%E7%9F%A5%E7%9C%8C%E6%B5%B7%E9%83%A8%E9%83%A1%E8%9F%B9%E6%B1%9F%E7%94%BA%E6%BA%90%E6%B0%8F1-159