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全国の高級レストラン・主要デパートにオリーブジュース100％オイル「キヨエ(R)」(500ml：4,515円、以下 キヨエ)を提供している株式会社バロックス(本社：大阪市西区、代表取締役：安井 弘高、以下 バロックス： http://www.valox.jp/index.html )は、高級オイル「キヨエ」を使用したドーナツカフェ「花よりキヨエ」を、京都の観光名所である錦市場で2012年6月3日(日)にオープン致します。


■オリーブジュース100％オイル「キヨエ」とは
完熟オリーブ果実で作ったオリーブジュース100％を3ヶ月以上寝かせ、分離させた貴重な上澄みオイルが「キヨエ」です(ノンフィルター製法採用・トランス脂肪酸※一切なし)。ミシュランレストランをはじめ有名シェフにも愛用いただいている高級オイルです。また女優・モデルの愛用者が多いことでも知られています。
「キヨエ」詳細　　： http://www.valox.jp/kiyoe/index02.html
「キヨエ」使用店舗： http://www.valox.jp/chefs/index.html

※トランス脂肪酸とは・・・体内で代謝されにくく心臓病のリスクになると言われている物質


■カフェ「花よりキヨエ」について
「花よりキヨエ」は、オリーブジュース100％オイル「キヨエ」を中心としたドーナツカフェです。店では、「キヨエ」100％で揚げた「キヨエドーナツ4種(各190円)と「キヨエのオリーブの実」と「キヨエ」をかけた「キヨエアイス」1種(350円)・ドリンクを提供。また全国でここでしか買えないキヨエ100％の美容保湿オイル「ロック＆ロール」も販売。
http://www.valox.jp/shopping/rockroll.html


■トランス脂肪酸ゼロのキヨエドーナツ
1．四国産米粉と「キヨエ」100％でお客様の前で手作り、お手軽なドーナツ
四国・高知県山間部の棚田で作られた貴重な安心安全な米粉を使用(小麦不使用)したドーナツを、「キヨエ」で揚げています。高品質のドーナツを楽しんでもらうため、スタッフが毎日お店で手作りしており、できたてのキヨエドーナツが各190円(一袋5個入り)で食べられます。

2．味はキヨエドーナツならではの4種類で、一口サイズ
オリーブ味・きなこ味・梅こぶ茶味・ガーリックの4種。

■キヨエアイス
全国でここでしか食べられないキヨエのアイスクリーム。
アイスの上に、「キヨエ」の果実をトッピングし、最後にオリーブジュース100％オイル「キヨエ」をかける贅沢なデザートに。(350円)


【店舗概要】
店舗名　　：花よりキヨエ(株式会社バロックス)
所在地　　：京都市中京区錦小路通御幸町北東角
オープン日：2012年6月3日


【会社概要】
会社名　： 株式会社バロックス
所在地　：【本社】
　　　　　 〒550-0004　大阪市西区靱本町1-11-7　信濃橋三井ビル9F
　　　　　 【東京オフィス】
　　　　　 〒103-0023 東京都中央区日本橋本町3-3-6 ワカ末ビルディング7F
代表　　： 代表取締役　安井 弘高
設立　　： 2001年9月26日
資本金　： 30,000,000円
事業内容： オリーブジュース100％オイル＜キヨエ>の販売
　　　　　 花よりキヨエの店舗運営
　　　　　 美容オイル「ロック＆ロール」の販売
URL　　 ： http://valox.jp