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株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）。2022年11月14日（月）〜12月25日（日）まで、鉄板焼「匠」にて、『鉄板焼 期間限定コース〜STRINGS CHRISTMAS ADVENT〜 』を販売いたします。
※新型コロナウイルス感染症（ COVID 19 ）に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式 HP https://www.strings hotel.jp/nagoya/ nagoya/）をご確認ください 。
クリスマスにも重なる今回は、真羽太（マハタ）やズワイ蟹、料理長厳選の黒毛和牛、パティシエ特製のクリスマスデザートを提供。
また、12月17日（土）、18日（日）、23日（金）〜25日（日）の5日間に関しては、伊勢海老や鮑、松阪牛を堪能できる3つの特別メニューが登場します。本期間に関しては、ホテル自慢の大聖堂を特別に一般開放いたしますので、記念撮影などをお楽しみいただけます。ストリングスホテル 名古屋で、大人のクリスマスをお楽しみください。
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『11月14日（月）〜12月22日（木） ※12月17日（土）／18日（日）除く　メニュー』概要
■場所：1F／鉄板焼「匠」
■営業時間（木曜日定休）：
・ランチタイム 11:30〜15:00（L.O.14:00）
・ディナータイム17:30〜22:00（L.O.21:00）
■電話番号：052-589-0787
■料金：20,900円（消費税込・サービス料15%別）
■販売期間：11月14日（月）〜12月22日（木） 　※12月17日（土）／18日（日）除く
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/takumi/12671.html
■メニュー：
・おもてなしの一品：ビーツのロースト　オレンジの香り
・冷前菜：渥美サーモンのマリネ　柚子ともろ味噌のラヴィゴット
・魚料理：真羽太のポワレ　菊芋のピュレ　山椒とヴェルモットのソース
・野菜：本日の焼き野菜
・肉料理：厳選黒毛和牛　フィレ・ロース食べ比べ
・季節の炒め御飯：ズワイ蟹と蓮根と生姜の炒め御飯　とびこのアクセント／赤出汁と香の物
・デザート：苺のショートケーキ　マスカルボーネのエスプーマを添えて／珈琲または紅茶
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『12月17日（土）／18日（日）／23日（金）〜25日（日）限定メニュー』概要
■場所：1F／鉄板焼「匠」
■営業日時：
・12月17日（土）／18日（日）：1部 17:00〜19：00　2部 20:00〜22：00　※大聖堂開放：19：00〜19：30
・12月23日（金）〜25日（日）：1部 17:30〜19：30　2部 20:00〜22：00　※大聖堂開放：17：00〜17：30／22：00〜22：30
■電話番号：052-589-0787
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/takumi/12876.html
■メニュー／料金：
＜白夜／25,300円（消費税込・サービス料15%別）＞
・おもてなしの一品：ビーツのロースト　オレンジの香り
・冷前菜：渥美サーモンのマリネ　柚子とキャビアのコンディメント
・温前菜：牛タンの煮込み　トリュフ香るジャガイモのピュレと共に
・魚料理：甘鯛の鱗焼き　蕪のデグリネゾン　ソースアグリューム
・野菜：本日の焼き野菜
・肉料理：厳選黒毛和牛　フィレ・サーロイン食べ比べ
・季節の炒め御飯：ズワイ蟹と生姜　大葉の炒め御飯／赤出汁と香の物
・デザート：苺のショートケーキ　マスカルボーネのエスプーマを添えて／珈琲または紅茶
＜輝夜／36,300円（消費税込・サービス料15%別）＞
・おもてなしの一品：ビーツのロースト　オレンジの香り
・冷前菜：渥美サーモンのマリネ　柚子とキャビアのコンディメント
・温前菜：フォアグラのポアレ　林檎のコンポート　黒トリュフのソース
・魚料理：伊勢海老と鮑のグリル　2色のソースで
・野菜：本日の焼き野菜
・肉料理：松阪牛（サーロイン90ｇ）　
・季節の炒め御飯：ズワイ蟹と生姜　大葉の炒め御飯／赤出汁と香の物
・デザート：苺のショートケーキ　マスカルボーネのエスプーマを添えて／珈琲または紅茶
＜聖夜／55,000円（消費税込・サービス料15%別）＞
・おもてなしの一品：ビーツのロースト　オレンジの香り
・冷前菜：渥美サーモンのマリネ　柚子とキャビアのコンディメント
・温前菜：フォアグラのポアレ　林檎のコンポート　黒トリュフのソース
・魚料理?：鮑のグリル　香草バター　焼き茄子のピュレ
・魚料理?：伊勢海老のプランチャ　西京味噌のロメスコソースで
・野菜：本日の焼き野菜
・肉料理：松阪牛（焼きしゃぶ30g／サーロイン80ｇ）　
・季節の炒め御飯：ズワイ蟹と生姜　大葉の炒め御飯／赤出汁と香の物
・デザート：苺のショートケーキ　マスカルボーネのエスプーマを添えて／珈琲または紅茶
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ホテル概要
■所在地：〒453-0872 愛知県 名古屋市 中村区 平池町4-60-7
■電話番号：?052-589-0577
■客室数：126部屋（全7種類のルームタイプをご用意）
■HP：https://www.strings-hotel.jp/nagoya/hotel/index.html
地図 : https://www.google.co.jp/maps/place/%E3%80%92453-0872+%E6%84%9B%E7%9F%A5%E7%9C%8C+%E5%90%8D%E5%8F%A4%E5%B1%8B%E5%B8%82+%E4%B8%AD%E6%9D%91%E5%8C%BA+%E5%B9%B3%E6%B1%A0%E7%94%BA4-60-7+




【Press Release】匠／クリスマス期間／ストリングスホテル 名古屋.pdf


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