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大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：森田満昌、以下 大江戸温泉物語）が運営する北陸の3つの宿で【春のまんぞくバイキング】がスタートします。
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3月1日から【春のまんぞくバイキング】がスタートする大江戸温泉物語の北陸の3つの宿。
いずれの宿でも種類豊富なバイキングメニューの他にも「かに食べ放題」が楽しめるスペシャル企画です。
※ながやまと、山下家・あわらではかに食べ放題提供期間が異なります。詳しくは本文でご確認ください。
北陸のお花見は4月上旬頃からが本番。
4月上旬の桜から始まり、5月頃のバラまで。宿から徒歩でお花見散策を楽しめる自然豊かなスポットや、少し足を延ばしてお城をバックに咲き誇る桜を愛でるスポットまで、様々な春景色をお楽しみいただけます。
本リリースでは、3つの宿の【春のまんぞくバイキング】とお薦めお花見スポット情報をご案内いたします。
花より団子の方も、花も団子もの方も、旅のヒントになる情報をお楽しみください。
1. 石川県 片山津温泉 ながやま 【春の北陸で満喫！創作グルメバイキング】
開催期間：2023年3月1日（水）〜5月31日（水）
[https://nagayama.ooedoonsen.jp/news/14670]{https://nagayama.ooedoonsen.jp/news/14670}
北陸3宿の中で、いち早く「かに食べ放題」をお楽しみいただけるながやま。
3月1日の春のまんぞくバイキングのスタート日からかに食べ放題もお楽しみいただけます。
※かに食べ放題のご提供は4月28日（金）までとなります。
※仕入れ状況により提供期間を延長・再開する場合がございます。
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※紅ずわい蟹またはトゲずわい蟹の脚と爪のみの提供です。
子供から大人まで大人気のかに食べ放題の他にも、食べ応えたっぷりのメニュー、春野菜を使った見た目も華やかなメニューなど、幅広いラインアップでお客様をお迎えします。
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「デミグラスソースの煮込みハンバーグ」。コクのあるデミグラスソースで煮込んだ肉汁たっぷりのハンバーグはご飯も進む洋食メニューの代表格。
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「白身魚のオーブン焼き〜春野菜を添えて〜」。オーブンでこんがりと焼き目を付けた白身魚に菜の花など彩り豊かな春野菜を添えてご提供いたします。
柴山潟湖畔という開放感溢れるロケーションが魅力の宿、ながやま。
湖畔公園はおよそ160本の桜が咲き誇る桜の名所です。桜や霊峰・白山の雄大な姿を眺めながら湖畔を散策してみてはいかがでしょうか？
ながやまを拠点に楽しむお花見情報 [https://nagayama.ooedoonsen.jp/news/12276]{https://nagayama.ooedoonsen.jp/news/12276}
２. 石川県 山代温泉 山下家 【〜老舗温泉宿で満喫〜 春のこだわりグルメバイキング】
開催期間：2023年3月1日（水）〜5月31日（水）
[https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/14671]{https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/14671}
※かに食べ放題ご提供期間は4月1日（土）〜４月28日（金）となります。
開湯1300年の歴史を誇る、石川県・山代温泉の中心に建つ老舗宿、山下家。
最上階に位置し、加賀平野を眼下に見下ろす展望露天風呂や落ち着いた雰囲気の大浴場には、約65度で湧出する高温で良質な湯が1日に約60トンも注ぎ込まれる、正にじっくりと温泉を楽しみたい方にお薦めの宿です。
和の雰囲気が溢れる老舗宿ですが、料理は和洋中、幅広いラインナップをお楽しみいただけます。
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石川の地酒と合わせてお楽しみいただきたい「お造り盛り合わせ」
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「魚介のルーロー 〜大葉風味のピストゥーソース〜」。春巻きの皮で魚介を包み焼きにし、バジルの代わりに大葉を使った自家製ソースで和風に仕立てた一品。春巻きの皮に閉じ込められた魚介の旨味を大葉の爽やかな香りが引き立てます。
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「春キャベツとスモークサーモンのマフィン」。葉が柔らかく水分をたっぷり含んだ春キャベツをじっくり蒸し煮にし、塩気のあるスモークサーモンと合わせて食事系マフィンに。オードブルとしてビールやワインと合わせてお楽しみください。
約130種類、900本の桜が咲き誇る圧巻の春景色が楽しめる「石川県農林総合研究センター 林業試験場」。
早咲きのカンヒザクラから遅咲きの菊桜まで多種多様な品種が植えられているため。例年3月下旬から5月中旬頃まで、長くお花見が楽しめるスポットです。
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山下家を拠点に楽しむお花見情報 [https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/12277]{https://yamashitaya.ooedoonsen.jp/news/12277}
３. 福井県 芦原温泉 あわら 【福井グルメ＆春のこだわりグルメバイキング】
開催期間：2023年3月1日（水）〜5月31日（水）
[https://awara.ooedoonsen.jp/news/14672]{https://awara.ooedoonsen.jp/news/14672}
※あわらのかに食べ放題ご提供期間は4月1日（土）〜4月28日（金）となります。
関西の奥座敷として親しまれる芦原温泉に建つ宿、あわら。
かに食べ放題やローストビーフなどご馳走メニューの他にも、春の食材を使ったメニュー、旅先で楽しみたいご当地の味も勢揃いします。
県内のお客様はもちろん、県外のお客様にも存分にお楽しみいただけるラインアップでおもてなしいたします。
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ライブキッチンから切りたてをご提供する「ローストビーフ」。しっとりとした肉質と赤身本来の美味しさをお楽しみください。
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春の食材を組み合わせた創作メニュー「鰆と春野菜のフリット 〜トマトクーリーとともに〜」。春告魚の一種、鰆と春の山の恵みをフリットに。トマトや果物を丁寧に裏ごしした滑らかなソースが白身魚の上品な美味しさを引き立てます。
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福井名物でもあり、開業以来あわらの人気メニューでもある「焼き鯖棒寿司」。香ばしく焼き上げた身厚の鯖と胡麻の効いた酢飯との相性が抜群で、ついもうひとつ、と手が伸びる一品です。
福井県内でも人気のお花見スポット「たけくらべ公園」で楽しめるのはしだれ桜。
濃いピンクの花が垂れ下がった枝に満開になると、桜のトンネルを思わせる圧巻の春景色が広がります。
昼間はもちろん、ライトアップされる夜の妖艶な様も見逃せません。
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あわらを拠点に楽しむお花見情報 [https://awara.ooedoonsen.jp/news/12278]{https://awara.ooedoonsen.jp/news/12278}
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【会社概要】
■ 会社名　大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社
■ 所在地　〒104-0061
　東京都中央区銀座7-16-21 銀座木挽ビル5階
■ 設立年月日　2017年12月5日（創業2001年11月）
■ 資本金　　　100百万円 （2022年2月28日現在）
■ 代表取締役　森田満昌
■ 事業内容　　ホテル旅館温浴施設運営
■ URL [https://corporate.ooedoonsen.jp/]{https://corporate.ooedoonsen.jp/}