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「餃子の王将」にて季節感たっぷりな長野県産きのこメニューが登場!― 10月1日〜10月31日 JA全農長野コラボ「きのこたっぷり焼きそば」発売 ―

JA全農長野(長野県)は、業界トップの中華レストランとして全国展開する「餃子の王将」(株式会社王将フードサービス、本社:京都府)の西日本エリア約400店舗にて、10月1日(火)〜10月31日(木)の期間限定メニューとして、長野県産きのこを使った「きのこたっぷり焼きそば」(税込420円)が発売されることを発表しました。

豊かな自然に囲まれた信州のきれいな空気と美味しい水で、生産者のみなさんが心を込めて育てた長野県産きのこ。本メニューでは、そんな長野県産のえのきたけ、ぶなしめじ、エリンギをふんだんに使用。秋の味覚をご家族皆様でお楽しみいただけます。


<きのこたっぷり焼きそば 販売内容>
◆商品名 :きのこたっぷり焼きそば(税込420円)
◆期間  :2013年10月1日(火)〜2013年10月31日(木)
◆実施店舗:餃子の王将約400店舗
(西日本エリア:福井県、石川県、富山県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、京都府、滋賀県、大阪府、兵庫県、和歌山県、奈良県、徳島県、香川県、鳥取県、岡山県)
※詳しい実施店舗については、餃子の王将ホームページでご確認ください。


<長野県産きのこの特徴>
「えのきたけ」
シャキシャキとした歯ざわりで食物繊維が豊富。長野県は生産量全国1位。

「ぶなしめじ」
風味と食感に優れ、うまみ成分のグルタミン酸を含み幅広い用途に使えます。

「エリンギ」
クセがなく、淡泊な味わい。食感を生かした食べ方がオススメ。


JA全農長野
所在地: 長野県長野市大字南長野北石堂町1177番地3
URL  : http://www.nn.zennoh.or.jp

株式会社王将フードサービス(東証第一部9936)
所在地: 京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1
URL  : http://www.ohsho.co.jp
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