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淡路島の「青海波 -SEIKAIHA-」内にある洋食レストラン「海の舎」では、大切なバレンタインを彩るショコラズコットケーキとこだわり抜いたサイフォンコーヒーをセットにした『バレンタイン特別セット』を2月1日（土）より期間限定で提供いたします。
画像 : https://newscast.jp/attachments/yChELzGPvnQiapFSmo5q.jpg▲『バレンタイン限定セット』
本商品では、濃厚な味わいが魅力の「ショコラズコットケーキ」と、香り高い「サイフォンコーヒー」が織りなす至福のハーモニーをお楽しみいただけます。
「ショコラズコットケーキ」は、一口ごとにカカオのビターな深みとほんのり甘い生地が絶妙に調和する贅沢なデザート。しっとりとした食感が特徴で、チョコレートの風味が口いっぱいに広がります。シンプルながら上品なケーキは、優雅な一日を過ごすのにぴったりの一品です。
一緒にお楽しみいただくのは、サイフォン式で丁寧に抽出した「サイフォンコーヒー」。今回使用するコーヒー豆はチョコレートにぴったりの “Quartetシリーズ”の「ビタースイート」です。この豆は、“芳醇な香り”“奥深いコク”“滑らかな甘みの余韻”が三位一体となったバランスの取れた味わいが特徴。焙煎やブレンドの工程に細部までこだわり、深みのある味わいが引き立つように作られており、ショコラズコットケーキとの相性を最大限に引き立てます。
このバレンタイン、ぜひ「海の舎」で淡路島の美しい海を眺めながら贅沢なカフェタイムをお楽しみください。
■青海波 海の舎『バレンタイン特別セット』 概要
提供期間：2月1日（土）〜2月28日（金）
内容：
『バレンタイン限定セット』／1,500円（税込）
・ショコラズコットケーキ／濃厚なチョコレートの風味が口いっぱいに広がるケーキ
・サイフォンコーヒー／チョコレートに相性抜群のコーヒー豆「ビタースイート」を使用。芳醇な香り、奥深いコクと甘みのある余韻が特徴
住所：青海波 海の舎（兵庫県淡路市野島大川70）
定休日：木曜日　※冬期は臨時休業となる場合がございます。詳細は公式HPをご確認ください。
予約：https://awaji-seikaiha.com/news/uminoya/8105/
お問合せ：Tel 0799-70-9110