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「伝説のすた丼屋」、「名物すた丼の店」を経営する株式会社アントワークス(所在地：東京都中野区、代表取締役：早川 秀人、URL： http://www.antoworks.com/ )は、2014年4月1日より全国65店舖においてグランドメニューをリニューアルいたします。お客様の声をもとに人気メニューを復活させ、さらにそれぞれの店舗の客層に合わせたメニュー展開によって、“地域密着型”の「すた丼屋」へ原点回帰を目指します。

＜伝説のすた丼屋　グランドメニューリニューアル　画像＞
http://www.atpress.ne.jp/releases/44472/img_44472_1.jpg


【人気メニューの復活】
過去に販売していたメニューの中から、特に復活のご要望が多く寄せられていた人気商品が復活します。
復活するのは、中華料理の定番をすた丼屋風にアレンジした創業当時から人気の“オリジナル中華系メニュー”や、中華鍋でパラパラに仕上げる変わり種チャーハンなど、以下の計11商品です。
この中から店舗毎に数種類をセレクトし、各店舗のグランドメニューや期間限定メニューとしてご用意します。


★復活メニュー★
≪丼もの≫
麻婆丼、肉ピーマン玉子丼、肉ピー丼、モッ玉丼、ホルすた丼、豚キムチ丼

≪定食もの≫
肉ニラライス、すたみな回鍋肉定食、きく玉定食

≪チャーハン≫
辛チャーハン、キムチチャーハン


【地域密着型のメニューラインナップ】
全店統一のグランドメニューから、店舗ごとに地域に根差したメニューラインナップへとリニューアルします。
上記の復活メニューの他、女性向けメニューやお得なセットメニューなど、新規に18商品を導入したメニューラインナップの中から、各店舗の地域特性や客層に合ったグランドメニューを展開し、地域に密着した店舗創りを目指します。


【4月1日以降も『すた丼(並)』価格据え置きで販売】
当店では2014年4月1日以降も、当店の主力商品『すた丼(並)』を価格据え置きで販売いたします。
これからも創業者の想いを継承し、安くて美味しい『すた丼』をご提供していくべく企業努力を続けて参ります。


※「伝説のすた丼屋」とは…
1971年、東京多摩地区に創業したラーメン店の店主が「安くて旨いものを腹いっぱい食べて元気になってほしい」という想いを込めて試行錯誤の末に生み出したのが、当店の主力商品である『すた丼』です。
“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めた柔らかくジューシーな豚バラ肉を、中華鍋と高火力で一気に炒め上げ、茶碗3杯分もの超大盛りご飯の上にのせた、創業以来40年以上も受け継がれる他に類を見ない唯一無二の逸品です。


【会社概要】
社名　　　：株式会社アントワークス
本社　　　：〒164-0001 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
代表取締役：早川 秀人
事業内容　：飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」「アメリカンステーキハウス　デンバープレミアム」
創業　　　：1971年(昭和46年)
設立　　　：1989年
資本金　　：4,500万円
従業員数　：社員160名、アルバイト700名