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飲食店プロデュースや飲食店経営コンサルティングを行う株式会社オペレーションファクトリー(本社：大阪府大阪市西区、代表取締役：笠島 明裕)は、大阪・心斎橋のクロスホテル大阪B1Fにある、日本最大級のアクアリウムダイニング「心斎橋ライム」の開業3周年を記念し、8月中「熟成肉フェア」を開催致します。

URL： http://www.opefac.com/s_lime/


今回開催する「熟成肉フェア」では、フランス産シャロレー種のミスジ、スペイン産RALポークの肩ロースステーキ、オーストラリア産熟成ラムの骨付きリブステーキなど、熟成した様々な部位を取り揃えました。

さらに、通常価格￥2,480で提供している熟成肉の3種食べ比べを、月曜日から木曜日の1日10食限定で、特別価格￥1,480にて提供致します。牛・豚・羊の熟成肉を一度に食べ比べいただけます。


【熟成肉フェア概要】
販売期間　　：2014年8月1日(金)〜8月31日(日)
販売メニュー：
●フランス産シャロレー種のミスジ120g
￥1,580

●スペイン産RALポークの肩ロースステーキ120g
￥1,280

●オーストラリア産熟成ラムの骨付きリブステーキ1本
￥780

●熟成肉の3種食べ比べ
通常価格￥2,480
特別価格￥1,480(一日限定10食、月〜木のみ)

※姉妹店の「アクアリウム＆リゾートダイニング　梅田ライム」でも8月4日(月)より同フェアを実施致します。


【実施店舗】
店舗名　　　　： アクアリウムダイニング　心斎橋ライム
所在地　　　　： 大阪市中央区心斎橋筋2-5-15 クロスホテル大阪B1F
電話番号　　　： 06-4708-0789
営業時間　　　： 18:00〜2:00(日・祝　18:00〜24:00)
席数　　　　　： 300席
URL　　　　　 ： http://www.opefac.com/s_lime/
店舗コンセプト：
日本最大級の300坪、300席の店内は、圧倒的な存在感を放つ9面の巨大アクアリウムと1万匹を超す熱帯魚に囲まれ、カップル専用のペアシートやコンパ、女子会に最適なソファーシート、プライベートな空間を演出する完全個室や天蓋カーテン個室など、至高の夜を演出致します。

店舗名　： アクアリウム＆リゾートダイニング　梅田ライム
所在地　： 大阪市北区曽根崎新地2-4-1 ホテルビスタプレミオ堂島B1F
電話番号： 06-6456-0577
営業時間： 18:00〜24:00
席数　　： 240席
URL　　 ： http://www.opefac.com/u_lime/


【会社概要】
商号　　　： 株式会社オペレーションファクトリー
大阪事務所： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-12-10 山田ビル2F
東京事務所： 〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-8-7　アツミビル2Ｆ
代表者　　： 代表取締役　笠島 明裕
設立　　　： 1998年7月
従業員数　： 300名・アルバイト870名(2014年6月末現在)
資本金　　： 47,173,000円
URL　　　 ： http://www.opefac.com/
事業内容　： 飲食店プロデュース、飲食店経営コンサルティング、
　　　　　　 商業施設開発(リーシング企画)、デザインワークス、
　　　　　　 ホテルリノベーション＆プロデュース、ケータリング