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株式会社すかいらーくの展開する専門店「ステーキガスト」では、2015年1月22日（木）より、ステーキ屋さんが厳選した希少部位、人気の赤身肉の「ミスジステーキ」が数量限定で待望の復活をいたします。

本フェアで提供する「ミスジ」は１頭からわずかしか取れない希少部位で、昨年4月に販売した際には3週間で完売するなどお客様から大好評をいただきました。お肉にこだわる専門店ステーキガストの中でも一押しのステーキメニューとなっております。
今回ご提供するミスジ肉は、良質な米国産牛肉を使用。ミスジ肉は肩甲骨の内側にある赤身肉でしっかりとしたお肉本来の味わいと、サシの入った柔らかさの両方を兼ね備えている非常に人気の高い部位です。ぜひこの機会にステーキ屋さんの大人気メニュー、「ミスジステーキ」をお楽しみください。

＜ミスジとは＞
肩甲骨の内側にあり、一頭からわずかな量しか取れない部位です。赤身のしっかりとした味わいと、きれいな細やかなサシの入った柔らかさ両方が味わえる人気の高い部位です。

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【フェア概要】

■名称
ミスジステーキフェア

■対象期間
2015年1月22日（木）〜3月18日（水）予定
※数量限定。完売次第終了となります。

■展開メニュー
ミスジステーキ　1,499円（税抜）
ごろごろにんにくのミスジステーキ　1,599円（税抜）
ミスジステーキ&ハンバーグ　1,299円（税抜）
※いずれもサラダ・カレー・スープ・デザート・パン等30種以上が食べ放題のサラダバイキング付き

■販売店舗 ステーキガスト　全店（143店）にて販売

■ＵＲＬ http://www.skylark.co.jp/steak_gusto/