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　京都市中央市場では，昨夏に，市場の活性化を図るため，水産物の日本最大級の展示商談会「第１６回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー」に出展しました。そのことが契機となり，京都市中央市場の仲卸業者が，本年から初めて，全国各地で開催される三越伊勢丹の物産展「伝統とモダンの競演 京都展」に出展することが決まりましたので，お知らせします。
　「伝統とモダンの競演 京都展」では，京都市中央市場で流通する，京都の伝統的な食文化に育まれた，選りすぐりの塩干食材を，魚の取扱いのプロである仲卸業者が対面販売を行います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記

１　日　程　　　平成２７年３月４日（水）から９日（月）までの６日間

２　場　所　　　伊勢丹府中店　８階催物場
　　　　　　　　（東京都府中市宮町１-４１-２）

３　出展団体　　京都市中央卸売市場塩干部会
　　　　　　　　＊本部会は，「伝統とモダンの競演 京都展」の出展にあたり，京都
　　　　　　　　市中央市場の仲卸業者の有志で組織された団体です。

４　販売商品　　京都市中央市場で流通する水産物
　　　　　　　　（ささかれい，ちりめんなどの塩干物等


（参考）今年度の出展スケジュール
　　○ 伊勢丹相模原店　　
　　　　日程　　平成２７年３月１１日（水）から１６日（月）まで
　　　　場所　　伊勢丹相模原店　本館５階催物場
　　○ 伊勢丹松戸店
　　　　日程　　平成２７年３月１８日（水）から２３日（月）まで
　　　　場所　　伊勢丹松戸店　本館１０階催物場