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ハイアット リージェンシー 大阪(所在地：大阪市住之江区、総支配人：ミリアム・バロリ)は、豊な大地と自然が育む、多彩な食の王国「オーストラリア」をテーマにした『夏限定・サマーバーベキュー2015』を6月27日(土)〜9月27日(日)まで開催いたします。


■サマーバーベキュー2015 開催背景
オーストラリアはその広大な大地と素晴らしい天候から様々な食材の宝庫とされています。また自由で創造的、陽気な人々は、どの国よりも屋外で食事を楽しむ機会が多いと言われています。

ハイアット リージェンシー 大阪では、総支配人の母国でもあるオーストラリアの多彩な食材と多様な食事スタイルを当ホテルならではの開放的な空間でお愉しみいただくため、サマーバーベキューの第一弾として、館内すべてのレストランでオーストラリアの食の祭典として『サマーバーベキュー2015』を開催することになりました。


■サマーバーベキュー2015について
当ホテル宴会棟9階の屋上ガーデン「ペルゴラ」で毎年行われる人気の高いサマーバーベキューは、都会の喧騒を忘れ、眼下には大阪湾を行き交う大型客船の往来を望む、開放感あふれる屋外バーベキューです。

当ホテルの夏恒例、サマーバーベキュー、2015年のテーマは「オーストラリア」です。ジューシーな味わいが人気のオージービーフ、そして新鮮なシーフードをはじめ、オーストラリア産のワイン、ビールをご用意いたします。

プロがダイナミックに焼き上げるグリルビーフはシンプルながらもテクニックが光るバーベキューならではの逸品です。また、ビュッフェスタイルで新鮮なサラダやオリーブオイルでさっぱりと焼き上げたグリル野菜などお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただき、バーベキューの本場、オーストラリアの新鮮な食材で今までとは違う夏のエンターテイメントバーベキューをたっぷりとご堪能いただけます。

今回は特別にオーストラリア産ビールやワインもご用意しました。ご家族やお友達と、夏のオージーパーティーのひと時をお愉しみいただけます。6月27日からは屋外プールもオープンいたします。


■開催概要
サマーバーベキュー2015
開催期間：2015年6月27日(土)〜9月27日(日)
場所　　：ハイアット リージェンシー 大阪
　　　　　宴会棟9階 屋上ガーデン「ペルゴラ」
営業時間：平日　17:30〜21:30
　　　　　土・日・祝　1部 17:00〜19:00 / 2部 20:00〜22:00
　　　　　※9月19日(土)〜 9月27日(日)はランチ営業のみ
　　　　　※1部 11:00〜13:00 / 2部 13:45〜15:45
　　　　　　(9月24日、25日　11:30〜14:00)
予約　　：開始　2015年5月23日(土)
　　　　　方法　ご予約はオンラインが便利です
　　　　　( http://hyattregencyosaka.com/restaurant/ )
料金　　：大人 6,800円、お子様 2,900円
　　　　　(ディナービュッフェ、飲み放題、税金、サービス料込)
内容　　：お料理　ビュッフェスタイルバーベキュー
　　　　　ドリンク　ビール、ワイン、ウィスキー、カクテル、
　　　　　ソフトドリンクなどフリードリンク